Hummus a terhesség alatt - előnyök, kockázatok és recept
Ebben a cikkben
- Biztonságos-e enni a hummust terhesség alatt?
- Táplálkozási tartalom a Hummusban
- A Hummus étkezés előnyei a terhesség alatt
- Kockázatok és mellékhatások
- Hogyan készítsünk Hummust otthon
Az egyik dolog, amit minden nő tudatában van a terhesség alatt, az étel. Bár mindenkinek megvan a véleménye arról, hogy mit kell enni, és mi nem, a zavarok előfordulnak. És amikor a szájáztató és könnyű ételeket, például a hummusot illeti, biztosan nem tudsz ellenállni. Bár lehet, hogy sok kérdés fut le az elmédben, az olvasás során minden kétséget ki lehet küszöbölni, és elképzelhető, hogy valami fantasztikus receptet követhet el.
Biztonságos-e enni a hummust terhesség alatt?
A Hummus egy csicseriborsóból készült paszta vagy elterjedés, amelyet tovább kevernek a tahini, citrom squash, olívaolaj, fokhagyma és néhány só ízlés szerint. Ha kíváncsi lehet, hogy terhes lesz hummus, a válasz igen, igen. A hummus minden bizonnyal biztonságos, ha terhes. A hummusban megtalálható tápanyag-érték kiegészül a gazdag ízlés mellett. Az egyetlen dolog, amit óvatosnak kell lenned, hogy a hummus megfelelően tárolódik és csomagolva van.
Táplálkozási tartalom a Hummusban
A Hummus jó a terhességre? Az alábbi táplálkozási diagram bizonyítja, hogy a hummus egy nagyszerű táplálék, amelyet a táplálkozáshoz hozzá lehet adni a terhesség alatt. A következő alkalommal, amikor hummusod van, tudd meg, mit adsz hozzá az étrendedhez.
| Tápláló | Összeg (100 grammonként)
| Szénhidrát | 20, 1 gramm
| Fehérje | 4, 9 gramm
| Zsír | 8, 6 gramm
| Rost | 4 gramm
| Folsav | 59 mcg
| C vitamin | 7, 9 mg
| Magnézium | 29 mg
| Vas | 1, 6 mg
Forrás : //draxe.com/what-is-hummus/
A Hummus étkezés előnyei a terhesség alatt
A terhesség alatti hummus fogyasztásának előnyei:
1. Szükséges magzati fejlődés
A fenti táblázat szerint 246 gramm hummus tartalmaz 39% fehérjéket. És tudnunk kell, hogy a fehérjék a terhesség alatt szükséges alapvető tápanyag. A fehérjék a szervezet sejtjeinek építőkövei, és ugyanez az eset vonatkozik a magzatra is. Ezért alapvető fontosságú, hogy elegendő fehérje legyen, különösen a második és a harmadik trimeszterben. 
2. Javított emésztés
Már említettük, hogy a hummus az élelmi rostok gazdag forrása. Valójában minél nagyobb a rostfogyasztás, annál jobb az emésztés. Ha terhes és székrekedés szenved, a hummus segíthet az emésztőrendszer visszahelyezésében.
3. Csökkenti a születési hibák valószínűségét
A terhesség megköveteli egy jó adag folsavat. Ez a sav megakadályozza a gerincvelő és az agyhoz kapcsolódó defektusok neurális csőhibáinak kialakulásának esélyét. Egy terhes nő hajlamos neurális defektusokra elsősorban az első trimeszterben, és a leggyakoribbak közé tartozik a spina bifida és az anencephaly.
4. Az agy és a retina fejlődése
A Hummus omega-3 zsírsavat tartalmaz, amelyek segítik a terhességet egy vagy másik módon. A fő előny az agy és a magzat retina fejlődése. Ezzel párhuzamosan egy másik érdekes előny az, hogy csökken az esélye annak, hogy a szülés előtti depresszió megszűnik.
5. Csontfejlesztés
A magzat növekedésének legfontosabb része a csontfejlődés. A hummus vasban gazdag, és így nemcsak a baba, hanem az anya csontjait is erősíti.
Kockázatok és mellékhatások
Habár jó, a hummusnak van néhány kockázata és mellékhatása is. A Hummus Listeria-t tartalmaz; olyan baktérium, amely veszélyt jelenthet Önre és a babára. Ha fertőzött a baktériumok, akkor a betegség „Listeriosis” -hoz vezethet. Ha egy női immunrendszer gyenge, a betegség kialakulásának esélye tovább nő. Ezért az Ön és a magzat jobb biztonsága érdekében ajánlott az előrecsomagolt hummus vagy a saját készítésű hummus.
Ellenőrizni kell a Listeria tüneteit is, mint például láz, kiütések, duzzadt arc, köhögés vagy akár hideg. Azonnal forduljon kezelőorvosához, ha a tünetek bármelyikét észleli, mivel a listeriozis vetéléshez, koraszüléshez vagy akár szülésig is vezethet.
Hogyan készítsünk Hummust otthon
Függetlenül attól, hogy terhes vagy nem, mindig szívesebben készíthet hummusot otthon. Ez friss fogyasztást tesz lehetővé, valamint csökkenti annak valószínűségét, hogy Listeria-t tartalmaz. Íme a módszer annak elkészítéséhez.
Hozzávalók
- Csicseriborsó - 2 csésze
- Tahini-1 Kupa
- Víz-1/2 csésze
- Citromlé-1/4 csésze
- Salt-Per Per Taste
Hogyan készítsünk előkészítést
- Hagyja, hogy a csicseriborsó egy éjszakára áztassa a vizet
- Forraljuk a csicseriborsót kb. 2 órán át, majd a vizet megmossuk
- A csicseriborsót őröljük a többi összetevővel egy élelmiszer-feldolgozóban
- Szolgáld magadnak a krémmel texturált hummusot
Élelmiszer-kombinációs ötletek a Hummussal
Vagy előkészítheti a hummusot, vagy előkészítheti a piacról. Figyelembe véve, hogy terhes vagy, az előkészítésnek az egyetlen lehetőség, amit figyelembe kell vennie. Élvezheti a frissen készített hummust, sárgarépával vagy zöldségbotokkal együtt. Alternatív megoldásként használhatja a hummusot szendvicsekre. A jobb ízlés érdekében uborka, paprika és sajt is hozzáadható. Egy másik módja ennek az ételnek az elfogyasztására, hogy a pita és a salátával együtt tálaljuk.
A hummusról, a fényről és a gazdag tápanyag elterjedéséről vagy a dip-ről volt szó. Mindig tartsa szem előtt a táplálkozási igények fenntartását a terhesség alatt. Sőt, enni friss hummus, hogy az Ön által készített, és nem túlzott enni, mint a többlet bármi ártalmas lehet.
Szintén olvassa el : Kalória bevitel a terhesség alatt