Sült Maple Balsamic körte
Ebben a cikkben
- Hozzávalók
- Eljárás
- Tápanyag-információ
A körte pörkölésének sok módja közül a juhar-balzsam. Az édes-savanyú íze tovább tartja a családját. Reggel, vagy párosítsa össze a zabjával. Ezek a meleg, karamellizált és megnyugtató körte lesz a desszerted, amikor az édes fogak viszketése megzavarja Önt. Pszt! Ők is megharapnának a gyümölcs-szkeptikusoktól.
szolgálja | Felkészülési idő | Főzési idő |
6 Ember | 10-15 perc | 10-15 perc |
Hozzávalók
- 4 érett körte, félbe vágva
- 1 teáskanál kókuszolaj
- 2 evőkanál juharszirup
- 2 evőkanál balzsamecet
- 1 evőkanál citromlé
- Zest és 1 narancslé
- 1/4 csésze kevert dió, pirított
Eljárás
1. lépés
Tartsa a sütőt előmelegítésre 400 ° F-ra.
2. lépés
Távolítsuk el a magot a körtefélékről
3. lépés
Egy serpenyőben olvassuk el a kókuszolajat közepes hőre.
4. lépés
Gyorsan helyezze a körte felét, és hagyja, hogy egy percig maradjon.
5. lépés
Öblítsük le 5 percig, vagy mindkét oldal enyhén pirossá válik, és távolítsa el a hőből.
6. lépés
Kis tálban keverjük össze a juharszirupot, a balzsamecetet, a citromlevet, a narancssárga héját és a narancslét.
7. lépés
Egy kemencében ellenálló serpenyőben tartsa a körte felét húsos oldalával felfelé, és egyenletesen szitálja fel őket.
8. lépés
Töltsük át az edényt kemencébe, és 10 percig sütjük, vagy amíg a körte lágy és karamellizált. Távolítsa el a sütőből, megszórja a pirított diót és tálalja.
Tápanyag-információ
Kalória | 150 Kcal
fehérjék | 1, 6 g
Zsír | 4, 4 g
Szénhidrát | 29 g
koleszterin | 0 mg
Nátrium | 22 mg
Kálium | 248 mg