Hogyan készítsünk Amla (egres) lé otthon

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Összetevők, amire szüksége lesz
• A friss Amla gyümölcslé elkészítéséhez szükséges lépések
• GYIK

Amla, más néven indiai egres, hagyományosan évszázadok óta használják az indiai gyógyszert emésztési és összehúzó tulajdonságai miatt. Számos más egészségügyi előnye is van, és csodálatos hatással van a hideg állapotú emberekre, mivel ez növeli az immunrendszerüket és segít enyhíteni a hideg tüneteit. Az Amla is nagyon jó a haja számára - megakadályozza a szürke haj megjelenését.

Az amla (egres) lé elkészítése és napig tárolása.

Összetevők, amire szüksége lesz

• 1 kg amla bogyók (2, 2 kg - kb. 1 kg)
• 1 csésze víz
• 2 teáskanál mézet
• Egy csipet fekete só
• Turmixgép
• Kendő (feszítéshez)

A friss Amla gyümölcslé elkészítéséhez szükséges lépések

• Az első lépés a megfelelő mosás, majd az összes amla bogyó levágása, amivel a magot eltávolíthatja. Helyezze ezeket a feleket egy nagy tálba vagy edénybe.

• Amikor mindezt vágja, a bogyókat megfelelően összezúzza. Törje össze őket, amíg be nem válnak a paszta.

• Most tedd ezt a tésztát egy feszítő ruhába, és tedd egy tálba. Szorítsa össze a tartalmat, hogy a gyümölcslé a tálba kerüljön. Nyomja össze, amíg nem vette ki az összes lé.

• Tegye félre a tálat. Vegyük a maradékpépet a ruhából, és tegyük egy zamatos vagy keverőbe. Adjuk hozzá a kapott folyadékot és keverjük össze.

• Ne feledje, hogy tisztítsa meg a ruhát, mivel újra fogja használni. Törölje meg a keverést követően kapott lé.

• Ebből a léből körülbelül 650 ml amla gyümölcslé lesz.

• Ezután hozzáadhat egy csésze vizet, és összekeverheti. Ezt a hűtőszekrényben körülbelül tizenöt napig tarthatja.

• Amikor a gyümölcslét szolgálja, hozzáadhat egy csipet fekete sót és két teáskanál mézet. Ez csodálatos ízű lesz a lé. A lé kellemesebb, ha hűvös.

GYIK

Az alábbiakban néhány általánosan feltett kérdésre válaszolunk:

1. Miért jó az Amla Juice fogyasztása?

Az Amla ismert, hogy szabályozza a koleszterint, a vércukorszintet és a triglicerideket. Segíti a metabolikus szindróma esélyeinek csökkentését is. Bármilyen egészségi állapot csökkenthető, ha az amla-t rendszeres edzés mellett eszik.

2. Hogyan tárolható az Amla Juice?

Ha meg akarja őrizni az amla-léit, a tárolni kívánt üveg kapacitásának meg kell egyeznie a lé mennyiségével. Tehát egy 500 g-os műanyag tartályban vagy üvegben 500 ml gyümölcslé és 2 evőkanál nátrium-laktát. Keverje össze a gyümölcslét.

Most 8-10 hónapig meg tudod őrizni. Az élelmiszer-vegyi anyagokat árusító üzletekből nátrium-laktátot kaphat.

3. Hány napot lehet megőrizni az Amla Juice-ban?

Tartósítószerek használata nélkül a lé tárolható hűtőszekrényben körülbelül tizenöt napig.

4. Lehet-e befagyasztani az Amla Juice-t?

Igen, fagyaszthatja az amla gyümölcslét és megőrzi azt jégkockák formájában.

Az Amla csodálatos egészségügyi előnyei miatt minden reggel érdemes megfontolni az Amla gyümölcslét. Próbáld meg ezt a módszert!