Az agyi táplálék hiánya veszélyezteti a gyerekeket

Tartalom:

{title} Omega 3 a szem egészségére

A gyermekek túlnyomó többsége nem eszik elég halat, elhelyezve őket a szívbetegségek, az asztma, a figyelemhiányos hiperaktivitási zavar és a késleltetett agyi fejlődés kockázatának.

Barbara Meyer egyetemi docens a Wollongongi Egyetem Egészségtudományi Egyeteméről elmondta, hogy a hosszú láncú omega-3 zsírsavak - elsősorban a halakban - bevitelét „világosan gyengébb” a Worldn gyermekek körében.

  • Élelmiszerallergia Ă©s Ă©lelmiszer-intolerancia: a kĂĽlönbsĂ©g
  • PrĂłbálja ki a halat, nem a sárgarĂ©pát az optimális látás Ă©rdekĂ©ben
  • Az amerikai Journal of Clinical Nutrition cĂ­mű kiadványban közzĂ©tĂ©telre kerĂĽlĹ‘ Long Chain Omega-3 Intakes of Worldn Children cĂ­mű könyvĂ©ben megállapĂ­tották, hogy a három Ă©vesek átlagosan csak 47 mg hosszĂş láncĂş omega-3-at fogyasztanak, mĂ­g A nĂ©gy-nyolc Ă©ves korosztálynak mindössze 55 milligramm volt.

    Mindkét szám kevesebb, mint egytizede a Nemzeti Szív Alapítvány 500 mg-os ajánlott ajánlásainak.

    '' A gyermekeinknek csak mintegy 6 százaléka találkozik a javasolt étrend-célú bevitelekkel - mondta.

    Meyer professzor elmondta, hogy csak egy gyermek 10-en evett halat, ami az omega-3-ok leggazdagabb forrása.

    Az olajos halak, mint például a lazac, a makréla és a szardínia a hosszú láncú omega-3-ok leggazdagabb forrásai, míg más szervek, mint például az agy és a csontvelő, a sovány vörös hús és a tojás.

    Az omega-3-okkal dúsított élelmiszerek, például a tojás, a tej, a joghurt és a kenyér, valamint a halolaj-kiegészítők más források.

    Meyer professzor elmondta, hogy Nithin Kolanu és kollégája, a Melbourne-i Omega-3 Központ által finanszírozott kutatások alapján, a táplálkozás, a halászat és a húsipari cégek által finanszírozott kutatások alapján a tavalyi Worldn Nemzeti Gyermek Táplálkozás és Testmozgás Felmérésében. Szövetségi kormány.

    '' Az omega-3 behozatala nem nőtt abban az időben, '' mondta Meyer professzor. '' A gyerekek semmilyen módon nem növelik a halak és a tenger gyümölcsei fogyasztását, ami kicsit zavaró.

    '' Van egy csomó dúsított élelmiszer az omega-3-okkal, de az ilyen termékek fogyasztása sem túl magas. Csak a gyermekek mintegy 8 százaléka veszi ezeket az omega-3-as kiegészítőket.

    Meyer professzor elmondta, hogy a várandós anyáknak is gondoskodniuk kell arról, hogy rengeteg halat fogyasztanak, de el kell kerülniük a higany magas szintjét.

    A 2006-ban megjelent tanulmány az Amerikai Orvosi Egyesület Journal- ban megmutatta, hogy a halak evéséből származó előnyök meghaladják a várandós nők esetleges kockázatait.

    '' Annyira létfontosságú a terhesség utolsó trimeszterében, mert akkor a növekvő magzat az összes agydarabot gyűjti össze. A csecsemő életének első két éve is fontos, mert az agy még növekszik.

    A Világ Nemzeti Szív Alapítványa mindenkinek ajánlja, hogy naponta körülbelül 500 mg-ot fogyasztanak, vagy 2-3 hét olajos halat szolgálnak fel hetente, halolaj kapszulákat vagy folyadékot, valamint tengeri n-3 PUFA-val dúsított ételeket és italokat.

    A koszorúér-betegségben szenvedőknek naponta 1000 mg-ot kell kapniuk, míg a megnövekedett trigliceridszintű embereknek napi 4000 milligrammot kell fogyasztaniuk.

    Előző Cikk Következő Cikk

    Ajánlások Anyukákra‼