Burgonya csecsemĆknek - egĂ©szsĂ©gĂŒgyi elĆnyök Ă©s gyors receptek
Ebben a cikkben
- Mikor kell bevezetni a burgonyåt egy bébiételben
- A burgonya tåpértéke
- A burgonya csecsemĆkre vonatkozĂł egĂ©szsĂ©gĂŒgyi elĆnyei
- Hogyan adhatunk burgonyĂĄt egy csecsemĆnek
- Burgonya Puree recept a baba szĂĄmĂĄra
- EgyĂ©b burgonya receptek csecsemĆknek
A babĂĄk nagyon gyorsan felnĆnek, Ă©s mielĆtt tudnĂĄk, kĂ©szen ĂĄllnak a szilĂĄrd Ă©telek fogyasztĂĄsĂĄra. AnyakĂ©nt szkeptikusak lesznek a kĂŒlönfĂ©le Ă©lelmiszerek bevezetĂ©sĂ©ben. A burgonyĂĄt mindenki szereti, Ă©s Ășgy gondolja, hogy a burgonyĂĄt be lehet vezetni a csecsemĆkbe vagy sem. Mindannyian szeretĂŒnk burgonyĂĄt enni, Ă©s kĂ©tsĂ©gtelenĂŒl a csecsemĆk is tetszeni fognak, de a kĂ©rdĂ©s az, hogy elĂ©g biztonsĂĄgosak-e a csecsemĆknek. A következĆ cikkben a burgonya kĂŒlönbözĆ egĂ©szsĂ©gĂŒgyi elĆnyeit tĂĄrgyaljuk, Ă©s nĂ©hĂĄny gyors burgonya receptet is megosztunk a kis munchkink szĂĄmĂĄra.
Mikor kell bevezetni a burgonyåt egy bébiételben
A burgonya szinte az egĂ©sz vilĂĄgon elĂ©rhetĆ. A szĂ©nhidrĂĄtok gazdagok Ă©s bĆsĂ©ges energiĂĄt biztosĂtanak a növekvĆ baba szĂĄmĂĄra. Ez egyike a legbiztonsĂĄgosabb zöldsĂ©geknek, amelyeket korai Ă©telkĂ©nt lehet bevezetni a baba szĂĄmĂĄra. Azonban alacsony a tĂĄplĂĄlkozĂĄs Ă©s a magas kalĂłriamennyisĂ©g, ami kicsit nehezen emĂ©szthetĆ, ha a baba nem mozog sokban. EzĂ©rt ideĂĄlis esetben a burgonyĂĄt 7-10 hĂłnapos korukban kell bevezetni a csecsemĆknek, amikor aktĂvabbak.
A burgonya tåpértéke
A burgonya tåplålékkal van ellåtva, és itt az, amit a baba egy közepes méretƱ burgonyåból kaphat:
TĂĄplĂĄlĂł | Ăsszeg
C vitamin | 19, 7 mg
A-vitamin | 2 NE
Folsav | 15 ug
KĂĄlium | 425 mg
Magnézium | 23 mg
Foszfor | 57 mg
Kalcium | 12 mg
Vas | 0, 81 mg
NĂĄtrium | 6 mg
Cink | 30 mg
ForrĂĄs: //www.nutrition-and-you.com/potato.html
A fent emlĂtettek egy közepes mĂ©retƱ burgonyĂĄban lĂ©vĆ hozzĂĄvetĆleges Ă©rtĂ©kek, Ă©s ezek vĂĄltozhatnak a burgonya mĂ©retĂ©tĆl Ă©s mennyisĂ©gĂ©tĆl fĂŒggĆen.
A burgonya csecsemĆkre vonatkozĂł egĂ©szsĂ©gĂŒgyi elĆnyei
A burgonya jĂłtĂ©kony hatĂĄssal van a baba egĂ©szsĂ©gĂ©re, Ă©s itt van nĂ©hĂĄny elĆnye, amit a baba burgonyĂĄbĂłl szĂĄrmazhat:
1. Jó a baba gasztrointesztinålis egészségére
A burgonya segĂt fejleszteni a baba gyomor-bĂ©lrendszeri egĂ©szsĂ©gĂ©t. A burgonya segĂt a barĂĄti baktĂ©riumok növekedĂ©sĂ©ben. A burgonyĂĄban lĂ©vĆ lĂșgos cukrok jelentĆs mennyisĂ©ge megtartja a sav szintjĂ©t a baba testĂ©ben, Ă©s Ăgy megtartja a savassĂĄgot.
2. Csökkenti a fertĆzĂ©sek esĂ©lyĂ©t
A burgonya egyes fajtĂĄit, pĂ©ldĂĄul a vörös hĂșsĂș burgonyĂĄt antocianinokkal töltik be. Az antocianinok olyan biokĂ©miai tĂpusĂșak, amelyek bizonyĂtottan vĂrusellenes tulajdonsĂĄgokkal rendelkeznek. Ezek segĂtenek a kĂŒlönbözĆ fertĆzĂ©sek, pĂ©ldĂĄul az influenza elleni kĂŒzdelemben. EzĂ©rt a burgonya hozzĂĄadĂĄsa a csecsemĆ Ă©trendjĂ©hez megtarthatja a fertĆzĂ©sek kockĂĄzatĂĄt az öbölben.
3. Jó a måj egészségére
Nemcsak a burgonya, hanem a burgonya hĂ©ja is hatĂ©konyan vĂ©di a babĂĄt a kĂŒlönbözĆ betegsĂ©gektĆl. A burgonya jĂł a baba mĂĄjjĂĄnak egĂ©szsĂ©gĂ©re, Ă©s megvĂ©di a kĂŒlönfĂ©le kĂ©miai kĂĄrosodĂĄsoktĂłl.
4. GyĂłgyĂtja a rovarcsĂpĂ©seket vagy a rovarcsĂpĂ©seket
A burgonya szeletek gyengĂ©d dörzsölĂ©se rovarcsĂpĂ©s vagy rovarcsĂpĂ©s esetĂ©n csökkentheti a gyulladĂĄst, Ă©s segĂthet csökkenteni a bĆrgyulladĂĄs tĂŒneteit.
5. JĂł a bĆr szĂĄmĂĄra
A kemĂ©nyĂtĆ, a C-vitamin Ă©s a kĂŒlönbözĆ enzimek jelenlĂ©te nemcsak a bĆrt vĂ©di, hanem tĂĄplĂĄlja a baba bĆrĂ©t is.
Hogyan adhatunk burgonyĂĄt egy csecsemĆnek
A burgonya egĂ©szsĂ©ges a babĂĄnak. Azonban, mielĆtt burgonyĂĄt adna a gyermekĂ©nek, vegye figyelembe a következĆ pontokat:
1. Alaposan tisztĂtsa meg Ă©s hĂĄmozza meg a burgonyĂĄt
A burgonyĂĄt föld alatt termesztik, ezĂ©rt nagyon fontos, hogy megszabaduljon a szennyezĆdĂ©sektĆl Ă©s a peszticidektĆl, mielĆtt megadnĂĄ a babĂĄnak. GyĆzĆdjön meg rĂłla, hogy a bĆrt megtisztĂtja Ă©s jĂłl mosja.
2. IndĂtsa el a Small-ot
Olyan csecsemĆk, mint a burgonya Ăze, de ez nem jelenti azt, hogy annyira adod nekik, mint amennyire tetszik. A burgonya kemĂ©nyĂtĆben gazdag, ezĂ©rt nehĂ©z lesz megemĂ©szteni, ha tĂșl sokat kap. EzĂ©rt kezdjĂŒnk csak nĂ©hĂĄny kanĂĄl burgonyapĂŒrĂ©vel.
3. Adj pĂĄrolt vagy sĂŒlt burgonyĂĄt
Adj pĂĄrolt vagy sĂŒlt burgonyĂĄt a babĂĄdnak. Ez azĂ©rt van, mert amikor fĆzzĂŒk a burgonyĂĄt, a legtöbb tĂĄpanyag elvĂ©sz. Lehet, hogy gĆzzel Ă©s mĂĄrtĂĄssal a burgonyĂĄt, Ă©s adja meg a baba.
Burgonya Puree recept a baba szĂĄmĂĄra
A legjobb mĂłdja annak, hogy burgonyĂĄt adjunk egy csecsemĆnek. TehĂĄt itt van a recept, hogy burgonyapĂŒrĂ©t kĂ©szĂtsen a baba szĂĄmĂĄra.
HozzĂĄvalĂłk
- 2-3 burgonya
EljĂĄrĂĄs
- VegyĂŒk a burgonyĂĄt, alaposan mossuk le, Ă©s hĂșzzuk le a bĆrt.
- VĂĄgjuk a burgonyĂĄt kis darabokra.
- VegyĂŒnk egy gĆzölĆs kosarat Ă©s helyezzĂŒk rĂĄ a darabokat. VegyĂŒnk vizet a serpenyĆbe, de nem tĂșl sok.
- GĆzöljĂŒk a burgonyĂĄt; folyamatosan ellenĆrizze a vizet. Ha szĂŒksĂ©ges, adjon hozzĂĄ mĂ©g egy kis vizet.
- Ezt követĆen vegye le a lĂĄngbĂłl, Ă©s tegye Ćket a keverĆbe. Ne kĂ©szĂtsen pasztĂĄt, tartsa szĂ©pen konzisztens.
- A maradĂ©k vizet hozzĂĄadhatja a kĂvĂĄnt konzisztencia elĂ©rĂ©sĂ©hez.
- A burgonyapĂŒrĂ© kĂ©sz.
EgyĂ©b burgonya receptek csecsemĆknek
A fent emlĂtett tiszta burgonyapĂŒrĂ© mellett nĂ©hĂĄny variĂĄciĂł is kiprĂłbĂĄlhatĂł. Ha Ășgy tetszik, akkor hozzĂĄadhat mĂĄs zöldsĂ©geket, valamint a burgonyĂĄt, hogy valamilyen textĂșrĂĄt adjon Ă©s növelje a tĂĄpĂ©rtĂ©ket. Ăme nĂ©hĂĄny burgonya-recept, amellyel kiprĂłbĂĄlhatod a babaodat:
1. Brokkoli Ă©s burgonyapĂŒrĂ©
Ez egy burgonyapĂŒrĂ©vel kĂ©szĂŒlt csavar, Ă©s minden bizonnyal tĂĄplĂĄlĂł lehetĆsĂ©g a baba szĂĄmĂĄra. Ăme, hogyan tudod csinĂĄlni.
HozzĂĄvalĂłk
- Krumpli
- Brokkoli virĂĄg
EljĂĄrĂĄs
- VegyĂŒk a burgonyĂĄt, mossuk meg Ă©s hĂĄmozzuk Ćket.
- VegyĂŒk a brokkoli virĂĄgokat, Ă©s mossuk Ćket szĂ©pen.
- VegyĂŒnk egy gĆzölĆt, Ă©s helyezzĂŒk rĂĄ a brokkoli virĂĄgokat Ă©s a burgonya darabokat.
- TegyĂŒnk egy kis vizet Ă©s gĆzöljĂŒk a zöldsĂ©geket.
- Töltsön pĂĄrolt zöldsĂ©geket a keverĆbe, hogy megmossa Ćket.
- JĂł konzisztenciĂĄhoz hozzĂĄadhat egy kis vizet.
- ĂrĂtse ki a pĂŒrĂ©t egy tĂĄlban, Ă©s melegen szolgĂĄljon.
2. Burgonya Ă©s Squash Puree
Ez a recept ideĂĄlis babaĂĄpolĂł a 6 hĂłnaposnĂĄl idĆsebb csecsemĆknek.
HozzĂĄvalĂłk
- 1 makk vagy butternut squash
- 3-4 közepes méretƱ burgonya
EljĂĄrĂĄs
- VegyĂŒk a squashot Ă©s a burgonyĂĄt, tisztĂtsuk meg Ćket, Ă©s aprĂł darabokra vĂĄgjuk.
- MĂĄsodlagosan a sĂŒtĆben sĂŒtheti a squash-et Ă©s a burgonyĂĄt.
- MiutĂĄn elkĂ©szĂŒlt, pĂŒrĂ©tesĂtsĂŒk Ćket, hogy sima konzisztenciĂĄt alakĂtsunk ki, Ă©s etessĂŒk a babĂĄt.
A burgonya ĂĄltalĂĄban a babĂĄk elsĆ Ă©tele. Ezt a csodĂĄlatos zöldsĂ©get a baba Ă©trendjĂ©be is belefoglalhatja. MindazonĂĄltal szigorĂșan ajĂĄnlott, hogy ne adjon semmilyen szilĂĄrd tĂĄplĂĄlĂ©kot a babĂĄnak hat hĂłnapos kor elĆtt. Ha azt szeretnĂ©, hogy burgonyĂĄt vegyen be a baba Ă©trendjĂ©be, javasoljuk, hogy elĆször konzultĂĄljon orvosĂĄval. Amint kezelĆorvosa felkĂnĂĄlja a fejĂ©t, a burgonyĂĄt burgonya vagy pĂ©pesĂtett formĂĄban adhatja be. Azonban ne tĂĄplĂĄlkozzon tĂșl sokat.