Garnéla tészta / tészta
A tĂ©szta a tömegek között kedvelt, Ă©s egy egyszerƱ mĂłdja annak, hogy hozzĂĄadjuk a garnĂ©larĂĄk hozzĂĄadĂĄsĂĄt. Ebben a receptben helyettesĂtheti a tĂ©sztĂĄt a tĂ©sztĂĄval. TĂĄplĂĄlkozĂĄsi szempontbĂłl a garnĂ©larĂĄk jĂł minĆsĂ©gƱ fehĂ©rje forrĂĄsa Ă©s egĂ©szsĂ©ges koleszterint tartalmaznak. Ćk is fontos forrĂĄsa az alapvetĆ vitaminoknak Ă©s ĂĄsvĂĄnyi anyagoknak.
szolgĂĄlja | FelkĂ©szĂŒlĂ©si idĆFĆzĂ©si idĆ
4 ember | 10-15 perc15-20 perc
HozzĂĄvalĂł
- 400 g tészta / tészta, nyersen
- ÂŒ csĂ©sze növĂ©nyi olaj
- 6 hagyma, aprĂłra vĂĄgva
- 2 gerezd fokhagyma, szeletelve
- 400 g nyers håmozott garnélaråk, felolvasztott
- 1 teĂĄskanĂĄl chili por
- 250 g paradicsom
- Menta levelek dĂszĂtĂ©shez
EljĂĄrĂĄs
1. lépés
SzakĂĄcs tĂ©sztĂĄt egy serpenyĆben sĂłzott forrĂł vĂzzel
2. lépés
CsatornavĂz. TegyĂŒnk egy teĂĄskanĂĄl olajat Ă©s keverjĂŒk össze. Tartsd fĂ©lre
3. lépés
Az olajat serpenyĆben melegĂtjĂŒk
4. lépés
Adjunk hozzĂĄ hagymĂĄt Ă©s 2-3 percig fĆzzĂŒk, amĂg puha
5. lépés
Add hozzĂĄ a fokhagymĂĄs szegfƱszeget, Ă©s tovĂĄbbi 30 mĂĄsodpercig keverjĂŒk
6. lépés
Add hozzĂĄ garnĂ©larĂĄk Ă©s fĆzzĂŒk mĂ©g 5 percig
7. lépés
Most adjunk hozzĂĄ ĂzesĂtett pĂ©pes paradicsomot, chili port Ă©s sĂłt
8. lépés
PĂĄr percig fĆzzĂŒk, amĂg az összes összetevĆ megfelelĆen összekeveredik
9. lépés
Tegye a tésztåt és keverje 2 percig
10. lépés
DĂszĂtsĂŒk mentalevĂ©lekkel Ă©s melegĂtsĂŒk fel
TĂĄpanyag-informĂĄciĂł
KalĂłria | 275 K cal
fehérjék | 26, 0 g
Ăsszes zsĂradĂ©k | 16, 5 g
Ăsszes szĂ©nhidrĂĄt | 9, 1 g
koleszterin | 101 mg
NĂĄtrium | 1093 mg
KĂĄlium | 236 mg