10 Egészséges és egyszerű receptek a kisbabájú elválasztáshoz

Tartalom:

Az anyatejből a szilárd élelmiszerekbe való átmenet nagy lépés a baba életében. Sok anya aggódik, hogy hogyan kell az átmenetet végezni, és hogy a baba boldogan elfogadja-e vagy sem. Nos, az ideális megközelítés az, hogy lassú legyen, és a baba hamarosan alkalmazkodik a változásokhoz. Ha támogatja a babakezelés elválasztását, és egészséges recepteket keres, akkor a megfelelő posztot olvasod. Ebben a beosztásban 10 egészséges és egyszerű receptet fogunk megosztani a babakezeléshez.

Baby-Led elválasztott indiai receptek

Íme néhány baba által vezetett elválasztó indiai recept, amellyel a kis örömcsomagot élvezheti.

1. Kukorica és spenót palacsinta

Ez a tojás receptje fehérjével és C-vitaminnal van feltöltve, és nagyszerű ebéd receptje a munchkin-nek.

Hozzávalók

• ½ csésze kukorica, főtt
• ½ csésze spenótlevél, fehérített
• ½ csésze liszt
• 1 kis hagyma, apróra vágva
• 1 tojás
• ¼ csésze tej
• 1 evőkanál sütésre
• Só ízlés szerint

Prep idő: 8-10 perc

Főzési idő: 5-6 perc

Edények: 8-10 palacsintát készít

Eljárás

• Vegyük az összes összetevőt, és aprítsuk őket egy finom tésztába.
• Melegítsünk egy nem tapadó serpenyőt és öntsük a tésztát.
• Főzzük jól mindkét oldalról.

2. Növényi Idli

Az Idli az egyik legegészségesebb étel a kisgyermekek vezetésére.

Hozzávalók

• 2 csésze idli tésztát
• ¼ csésze reszelt cékla
• ¼ csésze reszelt sárgarépát
• Olaj zsírozáshoz
• Só ízlés szerint

Prep idő: 5-7 perc

Főzési idő: 8-9 perc

Adagolás : 4-5-ös idlis

Eljárás

• Keverjük össze a zöldségeket és a sót az idli tésztában.
• Kenje meg az idli edényt, és öntse a tésztát.
• Gőzölje az idlis-t.
• Vágja be az idliset harapás méretű darabokra, és szolgálja a baba.

3. Yummy sárgarépa ujjak

Ez könnyen előállítható, és az első kisgyermekek által vezetett elválasztó ételek közé vezethető be.

Hozzávalók

• 2 közepes méretű sárgarépa
• 1 teáskanál vaj
• Sós és fekete bors ízlés szerint

Prep idő: 3-4 perc

Főzési idő: 4-5 perc

Edények: 15-20 sárgarépa ujját tesz

Eljárás

• A sárgarépa külső bőrét szépen mossa le és vágja le.
• Vágja a sárgarépát kis ujjakba.
• Gőzölje be a sárgarépát 4-5 percig.
• A sárgarépát vajjal, sóval és borssal fedjük le.
• Alternatív megoldásként a vajjal és fűszerekkel is sárgarépát adhat.

4. Burgonya Poha

Ez az egyik legegészségesebb baba által vezetett elválasztási recept az 1 éves csecsemőknek.

Hozzávalók

• ½ csésze pohár vagy gőzzel préselt rizs
• 1 evőkanál mogyorópor
• 1 közepes méretű burgonya, apróra vágva
• 1 kis hagyma, apróra vágva
• ½ teáskanál kurkuma por
• ½ teáskanál édesköménypor
• 1 teáskanál növényi olaj
• Só ízlés szerint

Prep idő: 10-12 perc

Főzési idő: 7-8 perc

Edények: 2 kis tálat készít

Eljárás

• Mossa meg a pohát szépen, és tartsa félre.
• Melegítsen olajat egy serpenyőben vagy egy wokban ; adjunk hozzá hagymát és egy percig.
• Adjunk hozzá apróra vágott burgonyát és főzzük félig.
• Add hozzá a kurkuma por, édesköménypor és só, és jól keverjük össze.
• Adjuk hozzá a poha-t, és jól keverjük össze az összes összetevőt, és főzzük 2-3 percig.
• Megszórjuk a földimogyoró-portot.

5. Sült karfiol virág

Ezt a receptet nagyon könnyű elkészíteni, és a csecsemője élvezni fogja a magot.

Hozzávalók

• 1 kis karfiol
• ½ teáskanál köménypor
• ¼ teáskanál fahéjpor
• Egy csipetnyi bors
• 1 teáskanál kókuszolaj
• Só ízlés szerint

Prep idő: 4-5 perc

Főzési idő: 20-30 perc

Adagolás: 10-12 virágot készít

Eljárás

• Mossa meg a karfiolot. Vágja kis virágokra.
• Szitáljon olajat a virágokkal.
• Vegyük a köményport, a fahéjport, a borsot és a sót, és jól keverjük össze.
• Megszórjuk a vegyes fűszereket a virágokkal.
• Melegítsük 160 fokon a sütőt és főzzük a virágokat 10-12 percre mindkét oldalról.

6. Növényi omlett

Ez a finom tojás recept a zöldségek jóságával is tele van.

Hozzávalók

• 1 tojás
• 1 teáskanál apróra vágott spenót
• 1 teáskanál reszelt sárgarépát
• ½ teáskanál apróra vágott hagyma
• ¼ teáskanál apróra vágott zöld koriander levelei
• ¼ teáskanál fekete borspor
• ½ teáskanál vaj
• 1 evőkanál tej
• Só ízlés szerint

Prep idő: 5-7 perc

Főzési idő: 3-4 perc

Adagolás: 2 kis omlettet készít

Eljárás

• A tojást jól felvertük, és apróra vágott spenótot, reszelt sárgarépát, apróra vágott hagymát és apróra vágott zöld koriandert hagyunk hozzá.
• Adjunk hozzá fekete borsót és tejjel, majd habozzuk újra.
• Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben, és öntsük a tojás keveréket.
• Főzzük jól mindkét oldalról.
• Vágja az omlettet harapás méretű darabokra.

7. Burgonya és spenót Patty

A csecsemők általában szeretnek burgonyát enni, és ebben a burgonya-receptben néhány spenótban egészségesebb csavarásra fogunk rágni.

Hozzávalók

• 1 főtt burgonya
• 1 evőkanál apróra vágott spenótlevél
• ¼ teáskanál köménypor
• ¼ teáskanál fekete borspor
• 1 teáskanál olaj sütéshez
• ½ szelet kenyeret (kötéshez)
• Só ízlés szerint

Prep idő: 8-10 perc

Főzési idő: 5-7 perc

Adagolás: 5–6 kis burgonya pogácsát készít

Eljárás

• A főtt burgonyát masszírozza jól.
• Adjunk hozzá spenót leveleket, köményport, fekete borsot és sót, és jól keverjük össze.
• A kenyeret apróra vágjuk, és adjuk hozzá a burgonya keverékéhez. Jól összekeverni.
• Az olajat egy sekély serpenyőben melegítse fel.
• Készítsen kis pogácsákat a burgonya keverékével, és jól főzzük mindkét oldalon.
• A pogácsákat kisebb darabokra vághatja.

8. Csirke pirítóssal

Ez az egyik legegyszerűbb és legkedvezőbb csirke recept a kisgyermekes elválasztáshoz.

Hozzávalók

• 1 fehér kenyér szelet
• 1 evőkanál főtt csirke
• 1 teáskanál házi majonéz
• ¼ teáskanál bors

Prep idő: 5-7 perc

Főzési idő: 1-2 perc

Edények: 6-8 kis pirítóst készít

Eljárás

• Vegyük a főtt csirkét, és apróra vágjuk.
• Adjunk hozzá házi majonézet és fekete borsot a aprított csirke számára. Jól összekeverni.
• Vegyük a kenyér szeletet és távolítsuk el az oldalakat.
• A csirke keveréket a kenyér szeletére szórja.
• Vágja a pirítóst 6-8 kis darabra.

9. Khichdi

Ez a rizs és a lencse kombinációja egy egészséges étkezési lehetőség a kisfiúnak.

Hozzávalók

• ¼ csésze zöldbab vagy moong dal
• ¼ csésze rizs
• ¼ teáskanál kurkuma por
• ¼ teáskanál köménymag
• 1 teáskanál tisztított vaj vagy desi ghee
• 1 csésze víz
• Só ízlés szerint

Prep idő: 4-5 perc

Főzési idő: 12-15 perc

Edények : 1 tál khichdi

Eljárás

• Mossa meg a rizst és a dalot.
• Nyomás főzzük rizs és dal kurkuma, só és víz, közepes lángon 6-7 percig.
• A ghee-t wok vagy serpenyőben és sült köménymagban melegítjük. Adjunk hozzá főtt khichdi-t, és jól keverjük össze.
• Készítsen kis khichdi golyót, és szolgáljon a babának.

10. Banán palacsinta

A babád élvezni fogja ezt az édes örömöt.

Hozzávalók

• ¼ banán, tört
• ½ csésze liszt
• 2 evőkanál tej
• 2 evőkanál túró
• ¼ teáskanál fahéjpor
• ¼ csésze porcukrot
• ¼ teáskanál sütőpor
• 1 evőkanál vajat

Prep idő: 8-10 perc

Főzési idő: 5-6 perc

Adagolás: 3-4 kis palacsintát készít

Mód

• A lisztet és a sütőport szitáljuk, és tartsuk félre.
• Keverjük össze a túrót, a cukrot, a tejet, a fahéjport és a burgonyapürét.
• Lassan add hozzá a lisztet a banán keverékhez. Jól összekeverni.
• Melegítsük a vajot egy nem tapadó serpenyőben, és öntsük a palacsinta keveréket.
• Főzzük jól mindkét oldalról.
• Vágja a palacsintát kis darabokra, és szolgálja a baba.

Próbáld ki ezeket a könnyen elkészíthető recepteket a baba számára. Reméljük, hogy a babád is megújítja őket! Boldog főzés!