SĂĄrgarĂ©pa csecsemƑknek - mikor kell bemutatni, elƑnyöket Ă©s recepteket

Tartalom:

{title}

Ebben a cikkben

  • Mikor kell bevezetni a sĂĄrgarĂ©pĂĄt a baba Ă©trendjĂ©ben?
  • A sĂĄrgarĂ©pa tĂĄpĂ©rtĂ©ke
  • A sĂĄrgarĂ©pa elƑnyei a csecsemƑk szĂĄmĂĄra
  • BĂ©bi sĂĄrgarĂ©pa vagy rendszeres sĂĄrgarĂ©pa - melyik a csecsemƑknek jĂł?
  • Hogyan kell tĂĄrolni Ă©s kivĂĄlasztani a sĂĄrgarĂ©pĂĄt gyermeke szĂĄmĂĄra?
  • FƑzĂ©s sĂĄrgarĂ©pa a baba Ă©tel
  • SĂĄrgarĂ©pa receptek csecsemƑknek
  • BĂ©biĂ©tel kombinĂĄciĂłja sĂĄrgarĂ©pĂĄval
  • Bizonyos ĂłvintĂ©zkedĂ©sek, miközben sĂĄrgarĂ©pĂĄt adnak a babanak

Amikor a tĂĄplĂĄlkozĂĄsi salĂĄtĂĄkrĂłl van szĂł, a sĂĄrgarĂ©pa fontos szerepet tölt be a gyƱjtemĂ©nyben, uborka, paradicsom Ă©s cĂ©kla mellett. A sĂĄrgarĂ©pa kĂ©szĂ­tĂ©se a baba szĂĄjpadjĂĄnak egy rĂ©sze nem olyan egyszerƱ, Ă©s bizonyos pontokat be kell tartani a bevezetĂ©sĂŒk elƑtt.

Mikor kell bevezetni a sårgarépåt a baba étrendjében?

Sok szĂŒlƑ Ășgy gondolja, hogy a csecsemƑ Ă©telre forrĂł sĂĄrgarĂ©pa a leggyorsabb mĂłdja annak, hogy ezeket a tĂĄplĂĄlkozĂĄsba belefoglaljĂĄk. Az idƑnek azonban megfelelƑnek kell lennie. A legtöbb mĂĄs zöldsĂ©ghez hasonlĂłan a 8 hĂłnapos korĂĄban a megfelelƑ idƑ, amikor a babĂĄt sĂĄrgarĂ©pĂĄra vezetheti be. MĂ©gis, a legjobb, ha a szilĂĄrd Ă©lelmiszerek elindĂ­tĂĄsa elƑtt keresse fel orvosĂĄt.

A sårgarépa tåpértéke

{title}

100 gramm sĂĄrgarĂ©pĂĄban a jelen lĂ©vƑ tĂĄpanyagok a következƑk:

Mennyiség13, 2 mcg0, 66 mg835 mcg8, 8 mg19 mcg0, 138 mg0, 273 mg0, 983 mg0, 058 mg0, 066 mg5, 9 mg3, 2 mcg0, 1 mcg0, 24 mg0, 045 mg0, 143 mg69 mg320 mg35 mg12 mg0, 3 mg33 mg0, 24 mg0, 93 mg2, 8 g4, 74 g9, 58 g
LeĂ­rĂĄs
K-vitamin
E-vitamin
A-vitamin
Kolin
B9-vitamin
B6-vitamin
B5-vitamin
B3-vitamin
B2-vitamin
B1-vitamin
C vitamin
Fluorid
Szelén
Cink
RĂ©z
MangĂĄn
NĂĄtrium
KĂĄlium
FoszfortartalmĂș
Magnézium
Vas
Kalcium
ZsĂ­r
Fehérje
Rost
Cukor
Szénhidråt

A sĂĄrgarĂ©pa elƑnyei a csecsemƑk szĂĄmĂĄra

1. EgĂ©szsĂ©ges testsejtek: A sĂĄrgarĂ©pa bizonyos tulajdonsĂĄgokat tartalmaz, amelyek közvetlenĂŒl befolyĂĄsoljĂĄk a sejtnövekedĂ©si mechanizmust. Ez biztosĂ­tja, hogy a sejtek növekedĂ©se nem ellenƑrzött Ă©s ellenƑrizetlen. MĂĄsrĂ©szrƑl azokon a terĂŒleteken, ahol a sejtnövekedĂ©snek gyorsnak kell lennie, mint pĂ©ldĂĄul a sĂ©rĂŒlĂ©sek vagy a sebek, a sĂĄrgarĂ©pĂĄk segĂ­tenek az emlĂ­tett terĂŒletek gyĂłgyĂ­tĂĄsĂĄban.

2. Jobb mĂĄjmƱködĂ©s: A szervezetbe belĂ©pƑ mĂ©rgezƑ vegyi anyagok esetĂ©n az Ă©rintett elsƑdleges szerv a mĂĄj. A sĂĄrgarĂ©pa olyan tulajdonsĂĄgokat tartalmaz, amelyek nemcsak a testsejteket tĂĄmogatjĂĄk, hanem segĂ­tenek megvĂ©deni a mĂĄjat az ilyen kĂĄros vegyi anyagok hatĂĄsaitĂłl.

3. MegerƑsĂ­ti az immunitĂĄst: A legfontosabb dolog, amit egy baba igĂ©nyel, egy erƑs immunrendszer. A limfocitĂĄk Ă©s a vĂ©rlemezkĂ©k kulcsszerepet jĂĄtszanak az immunrendszer egyensĂșlyĂĄnak megƑrzĂ©sĂ©ben Ă©s erƑssĂ©gĂ©nek biztosĂ­tĂĄsĂĄban. A sĂĄrgarĂ©pa segĂ­t javĂ­tani azoknak a szervezeteknek a szĂĄmĂĄt, amelyek növelik a gyermeken belĂŒli immunitĂĄst.

4. Jobb keringĂ©s: A keringĂ©si rendszer nemcsak az oxigĂ©nt szĂĄllĂ­tja ĂĄt a szĂ­ven Ă©s az ereken keresztĂŒl, hanem a vesĂ©knek köszönhetƑen a testbƑl kiĂŒrĂ­ti a toxinokat. A sĂĄrgarĂ©pa flavonoidokat tartalmaz, amelyek mikrotĂĄpanyagok. Ezek közvetlenĂŒl javĂ­tjĂĄk a szĂ­v Ă©s a vese egĂ©szsĂ©gĂ©t, Ă­gy jobban mƱködnek.

5. Jobb lĂĄtĂĄs : Az A-vitamin Ă©s a bĂ©ta-karotin a kĂ©t lĂ©nyeges elem, amely a jĂł lĂĄtĂĄs kialakulĂĄsĂĄhoz vezet. Ezek befolyĂĄsoljĂĄk a retina növekedĂ©sĂ©t Ă©s segĂ­tik a megfelelƑ ĂĄllapotban tartĂĄsĂĄt. A sĂĄrgarĂ©pa mindkĂ©t elemet jĂł mennyisĂ©gben tartalmazza, ami segĂ­t megƑrizni a tiszta Ă©s Ă©les lĂĄtĂĄst.

BĂ©bi sĂĄrgarĂ©pa vagy rendszeres sĂĄrgarĂ©pa - melyik a csecsemƑknek jĂł?

IdeĂĄlis esetben a sĂĄrgarĂ©pa ugyanaz, mint a sĂĄrgarĂ©pa. Az egyetlen kĂŒlönbsĂ©g, hogy ezek betakarĂ­tĂĄsra kerĂŒlnek, mielƑtt esĂ©lyĂŒk van a teljes mĂ©retƱ sĂĄrgarĂ©pĂĄra. Íze kissĂ© Ă©des, Ă©s egy kicsit puha is.

Azonban a piacon sok bĂ©bi-sĂĄrgarĂ©pa ĂĄltalĂĄban teljes mĂ©retƱ, kisebb mĂ©retƱ szeletelt sĂĄrgarĂ©pa. Ezek a tĂĄplĂĄlkozĂĄs alacsonyak Ă©s klĂłrtartalmĂșak.

Ezért a legjobb, ha teljes körƱ, rendszeres sårgarépåt våsårol.

Hogyan kell tårolni és kivålasztani a sårgarépåt gyermeke szåmåra?

Menj a sĂĄrgarĂ©pa, amely egyenletes szĂ­nƱ, Ă©s nincs rajta robbantĂĄs. A friss sĂĄrgarĂ©pa nem rendelkezik kĂŒlsƑ növekedĂ©ssel vagy a testĂŒkön. Ha egy sĂĄrgarĂ©pa teste pĂ©pes vagy lyukakkal rendelkezik, akkor esĂ©ly van arra, hogy a kĂĄrtevƑk megtĂĄmadjĂĄk a sĂĄrgarĂ©pĂĄt, Ă­gy a legjobb elkerĂŒlhetƑ.

Otthon hĂșzza le a sĂĄrgarĂ©pĂĄt, Ă©s vĂĄgja ki a felsƑ lemezt. Mossa meg Ă©s ĂĄztassa a sĂĄrgarĂ©pĂĄt, hogy eltĂĄvolĂ­tsa a sĂĄrrĂ©szecskĂ©ket. SzĂĄrĂ­tsuk meg Ă©s tĂĄroljuk Ƒket a hƱtƑszekrĂ©nyben egy lĂ©gmentesen lezĂĄrt tartĂĄlyban.

FƑzĂ©s sĂĄrgarĂ©pa a baba Ă©tel

1. GƑzölĂ©s: A sĂĄrgarĂ©pa gƑzölĂ©se a legegyszerƱbb mĂłdja annak, hogy a sĂĄrgarĂ©pĂĄt a baba szĂĄmĂĄra fƑzzĂŒk. Ez segĂ­t a sĂĄrgarĂ©pa összes tĂĄpanyagĂĄnak megtartĂĄsĂĄban Ă©s a lĂĄgyĂ­tĂĄsban is. A tiszta sĂĄrgarĂ©pa csĂ­kokban törtĂ©nƑ vĂĄgĂĄsa Ă©s körĂŒlbelĂŒl tĂ­z percig gƑzölĂ©se miatt elĂ©ggĂ© lĂĄgyak ahhoz, hogy elfogyjanak.

2. ForrĂĄs: A forrĂĄspont egy Ășjabb egyszerƱ mĂłdja annak, hogy a sĂĄrgarĂ©pĂĄt elƑkĂ©szĂ­tse a baba szĂĄmĂĄra. A fƑzĂ©shez hasznĂĄlt vĂ­zben sƱrĂ­tett fƑzƑedĂ©nyben vagy edĂ©nyben fƑzve sok sĂĄrgarĂ©pa tĂĄpanyagot tartalmaz. ForrĂł sĂĄrgarĂ©pĂĄt kb. FĂ©l ĂłrĂĄn ĂĄt lĂĄgyak, Ă©s a vizet pĂŒrĂ©be vagy hĂșslevesbe lehet hasznĂĄlni, csecsemƑkkel sĂŒlt rĂ©pĂĄval.

3. SĂŒtĂ©s: A sĂĄrgarĂ©pa sĂŒtĂ©se nagyszerƱ ötlet a gyors snack kĂ©szĂ­tĂ©sĂ©hez. A sĂĄrgarĂ©pĂĄt hosszĂș, vĂ©kony szeletekre vĂĄgva, olajos zsĂ­rozott edĂ©nybe helyezve, Ă©s addig sĂŒtjĂŒk Ƒket, amĂ­g sötĂ©t narancssĂĄrga szĂ­nƱek vagyunk.

4. PörkölĂ©ssel: Egy kicsit idƑsebb gyermek szĂĄmĂĄra a pörkölt sĂĄrgarĂ©pa hozza a ropogĂĄst, amit szeret. Ezek elƑkĂ©szĂ­tĂ©se meglehetƑsen egyszerƱ, mivel alig van szĂŒksĂ©g az összetevƑkre. A sĂĄrgarĂ©pĂĄt 30 percig nem tapadĂł serpenyƑben fƑzzĂŒk sĂŒlten, sƑt mĂ©g mĂĄs receptek is lehetnek.

SĂĄrgarĂ©pa receptek csecsemƑknek

Íme nĂ©hĂĄny egyszerƱ sĂĄrgarĂ©pa recept csecsemƑknek.

1. Sårgarépa turmix

{title}

SzĂŒksĂ©ges összetevƑk

  • KockĂĄra vĂĄgott sĂĄrgarĂ©pa
  • TehĂ©ntej
  • Cukor

Hogyan kĂ©szĂ­tsĂŒnk?

  1. VegyĂŒnk egy tĂĄlat, Ă©s adjunk hozzĂĄ minden összetevƑt. KeverjĂŒk össze jĂłl.
  2. HelyezzĂŒk az edĂ©nyt alacsony hƑre, Ă©s hagyjuk 15 percig ĂŒlni.
  3. Hagyja lehƱlni, majd az elegyet keverƑbe öntse.
  4. Keverje össze megfelelƑen, amĂ­g el nem Ă©ri a kĂ­vĂĄnt konzisztenciĂĄt.

2. Sårgarépa, alma, hagyma leves

{title}

SzĂŒksĂ©ges összetevƑk

  • KockĂĄra vĂĄgott sĂĄrgarĂ©pa
  • KockĂĄra vĂĄgott hagyma
  • HĂĄmozott Ă©s kockĂĄra vĂĄgott alma
  • VĂ­z

Hogyan kĂ©szĂ­tsĂŒnk?

  1. VegyĂŒnk egy tĂĄlat, Ă©s forraljuk fel a hagymĂĄt Ă©s a sĂĄrgarĂ©pĂĄt.
  2. VegyĂŒnk egy mĂĄsik tĂĄlat, Ă©s kĂŒlönben forraljuk az almĂĄt.
  3. MiutĂĄn elkĂ©szĂŒlt, tedd össze Ƒket egy turmixgĂ©pbe. KeverjĂŒk össze mindent megfelelƑen.
  4. Addig meleg vizet adjunk hozzĂĄ, amĂ­g elkezd hasonlĂ­tani egy vĂ©kony, leves textĂșrahoz.
  5. Hagyja lehƱlni egy kicsit, és az alma-hagymås sårgarépa leves készen åll a kiszolgålåsra.

3. Csirke sårgarépa Puree

{title}

SzĂŒksĂ©ges összetevƑk

  • KockĂĄra vĂĄgott sĂĄrgarĂ©pa
  • AprĂłra vĂĄgott csontozatlan csirke
  • VĂ­z

Hogyan kĂ©szĂ­tsĂŒnk?

  1. VegyĂŒnk kĂ©t tĂĄlat, Ă©s forraljuk fel a csirke darabokat Ă©s a kockĂĄra vĂĄgott sĂĄrgarĂ©pĂĄt kĂŒlön.
  2. Töltse le a sårgarépa vizet, de tartsa kézben a csirkeållomånyt.
  3. Adjuk hozzĂĄ a csirke darabokat, a sĂĄrgarĂ©pĂĄt Ă©s az ĂĄllomĂĄnyt egy turmixgĂ©phez. KeverjĂŒk össze megfelelƑen.
  4. Adjunk hozzå meleg vizet, hogy tovåbb hígítsuk. Ha a baba még mindig elég fiatal, akkor még könnyebbé teheti a könnyebb fogyasztåst.

4. Sårgarépa rizs

{title}

SzĂŒksĂ©ges összetevƑk

  • KockĂĄra vĂĄgott sĂĄrgarĂ©pa
  • Rizs
  • VĂ­z

Hogyan kĂ©szĂ­tsĂŒnk?

  1. VegyĂŒnk egy edĂ©nyt, Ă©s tegyĂŒk bele a sĂĄrgarĂ©pĂĄt Ă©s a rizst.
  2. Ezeket kb. FĂ©l ĂłrĂĄig fƑzzĂŒk össze. AlternatĂ­v megoldĂĄskĂ©nt hasznĂĄlhat egy nyomĂłtƱzet is, hogy egyĂŒtt fƑzzĂŒk Ƒket.
  3. MiutĂĄn mindkettƑ lĂĄgyul, vegye ki Ƒket Ă©s keverje össze Ƒket megfelelƑen. VĂĄlaszthat, hogy több vizet adhat hozzĂĄ, hogy a csecsemƑ rizs rizs könnyebb legyen enni.

5. Sårgarépalé

{title}

SzĂŒksĂ©ges összetevƑk

  • sĂĄrgarĂ©pa
  • VĂ­z

Hogyan kĂ©szĂ­tsĂŒnk?

  1. Mossa meg a sĂĄrgarĂ©pĂĄt megfelelƑen, Ă©s aprĂłra vĂĄgja.
  2. HasznĂĄlja a gyĂŒmölcslevet, hogy eltĂĄvolĂ­tsa a gyĂŒmölcslĂ© a sĂĄrgarĂ©pĂĄbĂłl Ă©s gyƱjtse össze egy tartĂĄlyba.
  3. Ha a lé vastag, akkor több vizet adhat hozzå, hogy vékony legyen.

Bébiétel kombinåciója sårgarépåval

A sårgarépa több élelmiszerrel kombinålható, hogy ne csak nagyszerƱ recepteket készítsen, hanem kiegészítse az ízeket is.

Az Ă©desburgonya Ă©s a sĂĄrgarĂ©pa bĂ©biĂ©tel az egyik legjobb mĂłdja egy Ă­zletes pĂŒrĂ© kialakĂ­tĂĄsĂĄnak. A sĂĄrgarĂ©pa szĂł szerint megy minden zöldsĂ©ggel, Ă­gy a kĂ­sĂ©rletezĂ©s nagyon Ă©rdekes eredmĂ©nyeket hozhat.

A rizs Ă©s a bĂșza, vagy akĂĄr a lencse bemutatĂĄsĂĄt könnyebbĂ© teheti a sĂĄrgarĂ©pĂĄval kombinĂĄlva. Ez hozzĂĄteszi az Ă­zt a teremtĂ©shez, Ă©s megkönnyĂ­ti a fogyasztĂĄst.

HĂșsalapĂș pĂŒrĂ©k lĂ©trehozĂĄsa közben a hĂșs aromĂĄja erƑssĂ©ge kiegyensĂșlyozhatĂł a sĂĄrgarĂ©pa Ă­zĂ©vel. EzĂĄltal az egĂ©sz Ă©tel mĂ©g finomabbĂĄ vĂĄlik.

Amikor gyĂŒmölcsökrƑl van szĂł, nagyon kevĂ©s közĂŒlĂŒk alkalmasan sĂĄrgarĂ©pĂĄval kombinĂĄlhatĂł. Azonban az alma Ă©s a sĂĄrgarĂ©pa egy gyilkos kombinĂĄciĂł, valamint az Ƒszibarack. Mind a gyĂŒmölcsök Ă©des-savanyĂș Ă­zƱek, ami a sĂĄrgarĂ©pĂĄval elĂ©g jĂłl megy.

Bizonyos óvintézkedések, miközben sårgarépåt adnak a babanak

  • AllergiĂĄs reakciĂłk: A kisbabĂĄk allergiĂĄs esĂ©lye a sĂĄrgarĂ©pĂĄra nem ĂĄll fenn. Ugyanakkor a ritka esetek ritkĂĄbban, ha a bĂ©bi hĂĄnyĂĄs jeleit Ă©s hasmenĂ©sĂ©t mutatja, közvetlenĂŒl a sĂĄrgarĂ©pa fogyasztĂĄsa utĂĄn ez a rĂ©pa-allergia jele lehet. Mindig gyƑzƑdjön meg rĂłla, hogy a sĂĄrgarĂ©pa tiszta Ă©s egĂ©szsĂ©ges, mielƑtt megadnĂĄ a babĂĄnak.
  • A jobb Ă©letkor: KerĂŒlje el, hogy a kis sĂĄrgarĂ©pĂĄt vagy a szilĂĄrd Ă©teleket legalĂĄbb 8 hĂłnapos korig adja. A csecsemƑ emĂ©sztƑrendszerĂ©nek szĂŒksĂ©ge van az erejĂŒk fejlesztĂ©sĂ©re Ă©s a szilĂĄrd Ă©telek megemĂ©sztĂ©sĂ©re.
  • A helyes forma: A csecsemƑk mĂĄr nem kezdhetik meg a nyers sĂĄrgarĂ©pĂĄt. Amikor rĂ©pĂĄt vezetnek be nekik, a megfelelƑ mĂłdszer, ha a sĂĄrgarĂ©pĂĄt hĂĄmozzuk, aprĂł darabokra reszeltĂŒk, majd gƑzölni vagy forralni, amĂ­g puha. Ez olyan sĂĄrgarĂ©pĂĄt eredmĂ©nyez, amely pĂŒrĂ©t kĂ©szĂ­thet, amit csecsemƑknek adhatunk. Annak Ă©rdekĂ©ben, hogy hozzĂĄadjunk egy kis Ă­zelĂ­tƑt, a legjobb, ha a cukor helyett sĂłt adunk hozzĂĄ, mivel a bĂ©bi könnyen belefĂ©r a cukorba a sĂĄrgarĂ©pa tĂĄpanyagai helyett.
  • A helyes összeg: Minden egĂ©szsĂ©ges, ha csak mĂ©rsĂ©kelten fogyaszthatĂł. Az izgalomban, hogy sokat adunk a get-go-nĂĄl, az emĂ©sztĂ©si problĂ©mĂĄkat okozhat a baba szĂĄmĂĄra. A kezdeti szakaszban a sĂĄrgarĂ©pĂĄt be lehet vezetni a baba Ă©trendjĂ©be, ha megragadjĂĄk Ƒket, Ă©s egy kis esti snack-nek adjĂĄk a pĂŒrĂ©t. Az összegnek ugyanolyan kicsinek kell lennie, mint egy teĂĄskanĂĄl. Tartsa ezt a kis mennyisĂ©get nĂ©hĂĄny naptĂłl egy hĂ©tig, Ă©s figyelje meg, hogyan reagĂĄl a baba. Ha nincs problĂ©ma, Ă©s többet kĂ©r, fokozatosan kĂ©t kanĂĄlra, majd hĂĄrom kanĂĄlra Ă©s hasonlĂłra teheti. Semmi esetre sem szabad teljesen helyettesĂ­tenie a diĂ©tĂĄjĂĄt ezzel a pĂŒrĂ©vel.

A sĂĄrgarĂ©pa ĂĄltal a csecsemƑnek nyĂșjtott tĂĄplĂĄlkozĂĄsi elƑnyök hihetetlenĂŒl teljesek, Ă©s teljes Ă©rtelme, hogy a baba Ă©trendjĂ©vĂ© vĂĄljon a lehetƑ leghamarabb. A megfelelƑ Ă©letkor mellett figyelmet kell fordĂ­tani arra is, hogy a sĂĄrgarĂ©pĂĄt a megfelelƑ formĂĄban adjĂĄk a babanak. A sĂĄrgarĂ©pa vagy a sĂĄrgarĂ©palĂ© rĂĄntott pĂŒrĂ©je a csecsemƑk szĂĄmĂĄra nagyszerƱ mĂłdja annak, hogy bemutassuk Ƒket az Ă­z Ă©s a tĂĄplĂĄlkozĂĄs megfelelƑ kontextusĂĄban. Ahogy gyermeke növekszik Ă©s elkezd fogakodni, elkezdenek Ă©lvezni az aprĂł sĂĄrgarĂ©pa-darabokat is.

ElƑzƑ Cikk KövetkezƑ Cikk

AjĂĄnlĂĄsok AnyukĂĄkra‌