Gomba káposzta saláta

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

Mind a gombát, mind a káposztát káliummal töltik. A kálium fontos elektrolit, amely szabályozza a vérnyomást, az izmok működését. Ajánlatos naponta legalább 4, 7 g káliumot fogyasztani. Ez egy egyszerű recept, hogy napjaink energiáját csomagolják és könnyűek legyenek.

Felkészülési időFőzési idő10-15 perc15-20 perc

szolgálja

2 személy

Hozzávalók

• 250g gombos gomba szeletelve finoman
• 1 zöld chili apróra vágva
• 2 csésze finom aprított káposzta
• 1 teáskanál gyömbéres fokhagyma paszta
• 2 teáskanál mészlé
• 1 teáskanál szójaszósz
• Só ízlés szerint
• 2 teáskanál olaj

Eljárás

1. lépés

Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat, és adjunk hozzá a gyömbér-fokhagymás paszta és a sápát egy percig.

2. lépés

Add hozzá ezt a gomba, szójaszósz, só, chili és hagyjuk sütni.

3. lépés

Zárja be a serpenyőt, és hagyja, hogy a gomba szakács.

4. lépés

Körülbelül 5 perc múlva nyissa ki a serpenyőt, és hagyja, hogy a víz elpárologjon.

5. lépés

Ehhez hozzáadjuk a megaprított káposztát, és dobjuk / jól keverjük össze. Adjunk hozzá mészlét vagy más előnyös kötést.

6. lépés

Az elkészítés után azonnal tálaljuk.

Tápanyag-információ

65 Kt2, 9 g3, 2 g7, 6 g0 mg1360 mg302 mg

Kalória

fehérjék

Fats

Szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium

* Sütéshez adjon hozzá kb. 10 gramm zsírt adagolásnál 9 Kcal / gm zsírban.