Édesített mandula tej

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

A Badam tej kissé mogyorós ízű, de finom krémes, és abszolút minimális erőfeszítést igényel. A Badam tejet nyáron hűthetjük le, vagy télen forró csöves italként. Tehát, ha már egy mandula tejfúvó vagy szeretné tudni, hogy mi a baj, akkor olvassa el és készítsen egy frissítő mandula italt ezen a hétvégén. Adjunk hozzá egy kicsit mangó ízesített pudingpor hozzáadásával.

Felkészülési időFőzési idő10 - 15 perc20-25 perc

szolgálja

4 ember

Hozzávalók

• 500 ml tej
• 1/4 csésze mandula
• 1 csésze cukor
• 2 evőkanál mangó ízesített pudingpor

A díszítéshez

• 2 - 3 Nos apróra vágott mandula
• Néhány sáfrányszál
• 1 evőkanál rózsa szirup

Eljárás

1. lépés

Forraljuk a mandulát egy serpenyőben 5 percig. Távolítsa el és ürítse ki.

2. lépés

Hámozzuk meg a mandula bőrét, és keverjük össze egy cukorral egy sima pasztával. Tartsd félre.

3. lépés

Ezután melegítsük fel a tejet egy nehéz alsó edényben, és forraljuk fel.

4. lépés

Adjunk hozzá mangó ízesített pudingport (a korábban vízben oldott) a főtt tejhez, és keverjük össze. Folyamatosan keverjük össze, hogy ne keletkezzen csomó.

5. lépés

Adjunk hozzá zúzott kardamomot, mandula-cukorpasztát, keverjük és forraljuk 2 - 3 percig.

6. lépés

Távolítsa el a hőt. Hagyja lehűlni, majd 4-5 órán keresztül hűtőszekrényben tartsa, hogy lehűljön.

7. lépés

Díszítsük mandula pelyhek, rózsa szirup és sáfrány. Tálaljuk hűtve.

Tápanyag-információ

1008 K cal16, 9 g10, 6 g225, 4 g42 mg243 g296 mg

Kalória

Fehérje

Fats

Szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium