Mi van az anyatejben - tĂpusok, tartalom Ă©s összetĂ©tel
Ebben a cikkben
- Miért a Breast Milk a legjobb élelmiszerforrås a baba szåmåra?
- Mi az a kolosztrum tej?
- Mi az ĂĄtmeneti tej?
- Mi az Ă©rett tej?
- Mely tĂĄpanyagok talĂĄlhatĂłk a mell tejben?
- A Breast Milkban talålható legfontosabb tåpanyagok összetétele
Az anyatej több mint 200 elĆnyös elemet tartalmaz, Ă©s minden nap hozzĂĄadĂłdik a listĂĄhoz. Az anyatej egyedĂŒlĂĄllĂł abban a tekintetben, hogy a teste automatikusan elkĂ©szĂti a termelt tejet a baba igĂ©nyeinek megfelelĆen. Ăgy az anyatej, amelyet akkor termelnek, ha a baba teljes ideje alatt szĂŒletik, kĂŒlönbözik a termelt tejtĆl, ha a baba koraszĂŒlött. EzĂ©rt nem lehet helyettesĂteni az anyatejet. Javasoljuk, hogy minden csecsemĆt csak hat hĂłnapig szoptassanak, Ă©s az anyatej mĂ©g mindig a baba Ă©trendjĂ©nek nagy rĂ©sze, legalĂĄbb egy Ă©ves korĂĄig.
Miért a Breast Milk a legjobb élelmiszerforrås a baba szåmåra?
AnyakĂ©nt kifejezetten az anyatejhez szoptat. Mivel az anyatej csak a megfelelĆ mennyisĂ©gƱ tĂĄpanyagot Ă©s mĂĄs fontos elemet tartalmaz a gyermeke szĂĄmĂĄra minden korban, a csecsemĆk szĂĄmĂĄra a legjobb Ă©lelmiszerforrĂĄs. Ismert, hogy a mell tejjel vĂ©delmet nyĂșjt a csecsemĆk szĂĄmĂĄra a fertĆzĂ©sek ellen, Ă©s minimĂĄlisra csökkenti a kĂ©sĆbbi Ă©letkorĂș egĂ©szsĂ©gĂŒgyi problĂ©mĂĄk kockĂĄzatĂĄt, mint pĂ©ldĂĄul a cukorbetegsĂ©g, az elhĂzĂĄs Ă©s az asztma. Az anyatej minden olyan elemet tartalmaz, amely ahhoz szĂŒksĂ©ges, hogy a baba teste növekedjen, fejlĆdjön, Ă©rett Ă©s tĂșlĂ©lje.
Mi az a kolosztrum tej?
A kisgyermek szĂŒletĂ©se utĂĄni elsĆ napokban termelt tejet kolosztrumnak nevezik. A kolosztrum kb. 5-7 napig vastag Ă©s ragadĂłs, ĂĄltalĂĄban halvĂĄnysĂĄrga szĂnƱ. A kolosztrum magas antitesttartalma elengedhetetlen a baba egĂ©szsĂ©gĂ©hez, Ă©s elsĆ fajta vakcinakĂ©nt mƱködik. BĂĄr ez a tej nagyon koncentrĂĄlt, könnyen emĂ©szthetĆ Ă©s kis mennyisĂ©gben termel, csak ahhoz, hogy az ĂșjszĂŒlött igĂ©nyeit kielĂ©gĂtse.
A kolosztrum egyĂ©b jellemzĆi:
- Nagy mennyisĂ©gƱ fehĂ©rje, ĂĄsvĂĄnyi anyagok, sĂł, A-vitamin, antitestek Ă©s nagyon kevĂ©s zsĂr Ă©s cukor
- NyugtatĂł hatĂĄsĂș, amely elĆsegĂti a meconium könnyƱ ĂĄthaladĂĄsĂĄt (baba elsĆ szĂ©klete)
- MegakadĂĄlyozza a neonatĂĄlis sĂĄrgasĂĄgot a bilirubin bĂ©lbĆl törtĂ©nĆ kiĂŒrĂŒlĂ©sĂ©nek ösztönzĂ©sĂ©vel
MinĂ©l elĆbb a baba elkezdi tĂĄplĂĄlni a kolosztrumot, annĂĄl jobb mindenkinek. A bĂ©bi tĂĄplĂĄlkozĂĄsi fej kezdĆdik, Ă©s a tejtermelĂ©s is gyorsan elindul.
Mi az ĂĄtmeneti tej?
Ez az anyatejtermelĂ©s mĂĄsodik szakaszĂĄnak tekinthetĆ, Ă©s körĂŒlbelĂŒl egy hĂ©ttel a szĂĄllĂtĂĄs utĂĄn lĂĄthatĂł. A mellek valĂłszĂnƱleg teljesen Ă©s kemĂ©nyen Ă©reznek, mĂg a fĂĄjdalom Ă©s a vörössĂ©g nem zĂĄrhatĂł ki. Gyakran etetĂ©se a baba megkönnyĂti Ănt, Ă©s ez nĂ©hĂĄny napig tarthat. A következĆ kĂ©t hĂ©tben a tej mennyisĂ©gĂ©nek növekedĂ©sĂ©t, valamint összetĂ©telĂ©nek vĂĄltozĂĄsĂĄt vĂĄrhatja. A zsĂr Ă©s a cukor mennyisĂ©ge növekszik, mĂg az immunoglobulin Ă©s a fehĂ©rje szintje az anyatejben mĂĄrtogat ebben a fĂĄzisban.
Mi az Ă©rett tej?
Lehet, hogy vĂ©kony Ă©s vizes, de az Ă©rett tej minden olyan tĂĄpanyagot tartalmaz, amely a baba jĂłlĂ©tĂ©hez szĂŒksĂ©ges. A kĂ©szĂtmĂ©ny összetĂ©tele Ă©s következetessĂ©ge folyamatosan vĂĄltozik a takarmĂĄnytĂłl a napi takarmĂĄnyig, Ă©s havonta is. Az elsĆ nĂ©hĂĄny hĂ©t utĂĄn az anyatejben lĂ©vĆ fehĂ©rsejtek szĂĄma csökken, mĂg az antibakteriĂĄlis enzim, a lizozim szintje nĆ. Az ĂĄltalunk termelt tej mennyisĂ©ge nĆni fog, amĂg a baba nĆ, amĂg gyermeke szilĂĄrd Ă©telre nem kerĂŒl.
Mely tĂĄpanyagok talĂĄlhatĂłk a mell tejben?
Az anyatejben talĂĄlhatĂł tĂĄpanyagok közĂŒl nĂ©hĂĄny, mint pĂ©ldĂĄul a fertĆzĂ©s elleni fehĂ©rsejtek, nem ĂĄllĂthatĂłk elĆ az emberi testen kĂvĂŒl. A becslĂ©sek szerint 100 ml anyatej kb. 65 kalĂłriĂĄt tartalmaz. Ăme az anyatej tartalmĂĄnak rövid lebontĂĄsa:
- fehérjék
A tejsavĂł Ă©s a kazein az anyatejben talĂĄlhatĂł kĂ©tfajta fehĂ©rje, Ă©s fertĆzĂ©sek elleni gyermekvĂ©delmet kĂnĂĄl. A kĂ©t fehĂ©rje között 60% -os tejsavĂł Ă©s 40% kazein közötti egyensĂșly lehetĆvĂ© teszi az anyatej könnyƱ emĂ©sztĂ©sĂ©t. Az anyatejben talĂĄlhatĂł specifikus fehĂ©rjĂ©kbĆl a Lactoferrin segĂt megelĆzni a kĂĄrosĂtĂł szervezetek növekedĂ©sĂ©t, mint pĂ©ldĂĄul az Ă©lesztĆ Ă©s a koliform, mĂg a szekrĂ©ciĂłs IgA vĂ©delmet nyĂșjt az E.Coli Ă©s az allergiĂĄk Ă©s a lizozim gyulladĂĄsgĂĄtlĂł tulajdonsĂĄgokkal szemben. Egy fontos aminosav, a taurin, nagy mennyisĂ©gben megtalĂĄlhatĂł az anyatejben. Ez elengedhetetlen a baba agyĂĄnak Ă©s szemĂ©nek megfelelĆ fejlĆdĂ©sĂ©hez.
- ZsĂrok vagy lipidek
Az anyatejben lĂ©vĆ zsĂrok nĂ©lkĂŒlözhetetlenek a baba agy fejlĆdĂ©sĂ©hez Ă©s a zsĂrban oldĂłdĂł vitaminok felszĂvĂłdĂĄsĂĄhoz. Az agy Ă©s az idegrendszer fejlĆdĂ©sĂ©nek elĆmozdĂtĂĄsa mellett kalĂłriaforrĂĄsok is. Az anyatej csak 4% -ĂĄt alkotva a zsĂrok a baba kalĂłriabevitelĂ©nek mintegy 50% -ĂĄt teszik ki. A zsĂrsavak, mint pĂ©ldĂĄul a linolsav Ă©s a linolĂ©n segĂtsĂ©g a myelin nevƱ anyag elĆĂĄllĂtĂĄsĂĄban, amely az idegeket bevonja, Ă©s segĂt az ĂŒzenet tovĂĄbbĂtĂĄsĂĄban az idegrendszeren keresztĂŒl.
- Vitaminok
Az anyatej vitamintartalma az Ăn anyjĂĄnak valĂł vitaminbevitelĂ©tĆl fĂŒgg. TehĂĄt gyĆzĆdjön meg rĂłla, hogy az Ă©trend tartalmazza az A, D, E, K, C, niacin, riboflavin Ă©s pantotĂ©nsav gazdag Ă©teleit. A vitaminok az egĂ©szsĂ©ges csontok, a bĆr Ă©s a szem szĂĄmĂĄra. Hasznosak azoknak a betegsĂ©geknek a megelĆzĂ©sĂ©ben is, mint a skorbusz Ă©s a ricket. Annak Ă©rdekĂ©ben, hogy megbizonyosodjon rĂłla, hogy ezek a vitaminok nem hiĂĄnyosak, orvosa azt sugallhatja, hogy a szoptatĂĄs elĆtt tovĂĄbbra is szoptatĂłs vitaminokat szed.
- Szénhidråt
Az anyatejben a laktĂłz az összes kalĂłria 40% -ĂĄt teszi ki, Ă©s az emberi tejben az elsĆdleges szĂ©nhidrĂĄt. Fontos szerepet jĂĄtszik az egĂ©szsĂ©gtelen baktĂ©riumok gyomrĂĄnak felszabadĂtĂĄsĂĄban Ă©s a kalcium, foszfor Ă©s magnĂ©zium felszĂvĂłdĂĄsĂĄnak ösztönzĂ©sĂ©ben.
- hormonok
Az anyatejben lĂ©vĆ hormonok közĂ© tartozik a prolaktin, relaxin, endorfinok, kortizol, leptin, ösztrogĂ©n, progeszteron, valamint pajzsmirigy hormonok Ă©s növekedĂ©si faktorok. Ezek szĂŒksĂ©gesek az anyagcsere, a stresszszint, a fĂĄjdalom Ă©s a vĂ©rnyomĂĄs szabĂĄlyozĂĄsĂĄhoz.
- enzimek
A becslĂ©sek szerint az anyatej körĂŒlbelĂŒl 40 kĂŒlönbözĆ enzimet tartalmaz. Ezek közĂŒl nĂ©hĂĄny segĂt a zsĂrok lebontĂĄsĂĄban az emĂ©sztĂ©st segĂteni, mĂg mĂĄsok a baktĂ©riumok Ă©s a betegsĂ©gek elleni immunitĂĄst fokozzĂĄk. A lipĂĄz az anyatejben jelen lĂ©vĆ enzim, amely segĂt a zsĂr lebontĂĄsĂĄban, hogy a csecsemĆk könnyen emĂ©szthessĂ©k.
- ĂsvĂĄnyok
Az ĂĄsvĂĄnyi anyagok hozzĂĄjĂĄrulnak az erĆs csontok fejlĆdĂ©sĂ©hez, miközben növelik a vörösvĂ©rtestek hatĂ©konysĂĄgĂĄt, Ă©s biztosĂtjĂĄk a megfelelĆ ideg- Ă©s izomfunkciĂłkat. A vas, a cink, a kalcium, a nĂĄtrium, a magnĂ©zium, a szelĂ©n Ă©s a klorid az anyatejben talĂĄlhatĂł ĂĄsvĂĄnyi anyagok.
A Breast Milkban talålható legfontosabb tåpanyagok összetétele
Az anyatej összetĂ©tele vĂĄltozĂł, a kĂŒlönbözĆ tĂ©nyezĆktĆl fĂŒggĆen, mint pĂ©ldĂĄul a gyermek Ă©letkora, az anya egĂ©szsĂ©ge Ă©s az anya Ă©trendje, hogy nĂ©hĂĄnyat emlĂtsĂŒnk. A vĂz az anyatej mintegy 90% -ĂĄt teszi ki, Ă©s ez elengedhetetlen ahhoz, hogy a baba hidratĂĄlĂłdjon, szabĂĄlyozza a testhĆmĂ©rsĂ©kletet, kĂmĂ©lje az ĂzĂŒleteket Ă©s vĂ©dje a szerveket.
Emellett az anyatej összetĂ©tele a nap folyamĂĄn Ă©s a takarmĂĄny sorĂĄn is kĂŒlönbözik. PĂ©ldĂĄul a takarmĂĄnyban kifejezett elsĆ tej vagy elsĆ tej a szomjĂșsĂĄg leĂĄllĂtĂĄsa. A kĂ©sĆbbi, hĂĄtsĂł tej nĂ©ven ismert tej gazdag Ă©s tele van krĂ©mszerƱ, jĂł zsĂrokkal a baba szĂĄmĂĄra. Itt van egy tĂĄblĂĄzat az egyes anyatejekben talĂĄlhatĂł tĂĄpanyagok összetĂ©telĂ©rĆl:
TĂĄplĂĄlĂł | Ătlagos Ă©rtĂ©k a tejporban (100 ml)
Fehérje | 1, 3 g
ZsĂr | 4, 2 g
Szénhidråt | 7 g
NĂĄtrium | 15 mg
Kalcium | 35 mg
Foszfor | 15 mg
Vas | 76 mcg
A-vitamin | 60 mcg
C vitamin | 3, 8 mg
D-vitamin | 0, 01 mcg
Magnézium | 3, 5 mg
A mell tej egyĂ©b alapvetĆ Ă¶sszetevĆi
Az anyatej-informĂĄciĂł rĂ©szekĂ©nt szĂĄmos mĂĄs anyag szerepel, amelyek nĂ©lkĂŒlözhetetlenek a baba folyamatos jĂłlĂ©tĂ©hez. Ćk:
- Emberi tej-oligoszacharidok (HMO-k) - Egyfajta diĂ©tĂĄs rost, ezek elĆsegĂtik az egĂ©szsĂ©ges baktĂ©riumok növekedĂ©sĂ©t a baba gyomrĂĄban, hogy segĂtsen az emĂ©sztĂ©sben Ă©s a rendszeres bĂ©lmozgĂĄsban.
- HumĂĄn tej mikrobiota - A szoptatĂĄs kĂŒlönbözĆ tĂpusĂș baktĂ©riumokat tartalmaz. Ezek közĂŒl nĂ©hĂĄny megtalĂĄlhatĂł az anyĂĄk tejĂ©ben, mĂg mĂĄsok egyedĂŒlĂĄllĂłak az Ăn szĂĄmĂĄra az Ă©trendtĆl, az immunitĂĄstĂłl, a környezettĆl Ă©s az Ă©letmĂłdtĂłl fĂŒggĆen. Amikor tovĂĄbbadjĂĄk a babĂĄt, segĂt nekik kialakĂtani sajĂĄt egyedi bĂ©l mikrobiotĂĄjukat, ami akkor hasznos lesz a fertĆzĂ©sek lekĂŒzdĂ©sĂ©ben.
- Antitestek - mĂĄs nĂ©ven immunglobulinok, hogy elĆsegĂtsĂ©k a baba immunrendszerĂ©t. A kolosztrum, mĂĄs nĂ©ven az elsĆ anyatej, kĂŒlönösen testellenes.
A bĂ©l, az idegrendszer, a vĂ©r Ă©s az anyagcserĂ©t szabĂĄlyozĂł hormonok szĂĄmĂĄra hasznos emberi növekedĂ©si faktorok is vannak. Rengeteg egyĂ©b összetevĆ van az anyatejben, amelyeket mĂ©g nem azonosĂtottak.
Az egĂ©szsĂ©ges, tĂĄplĂĄlĂł tĂĄplĂĄlkozĂĄs terhes Ă©s szoptatĂł Ă©vek alatt valĂł elfogyasztĂĄsa elĆnyös lesz mind az egĂ©szsĂ©g, mind a gyermeke szĂĄmĂĄra. GyĆzĆdjön meg arrĂłl, hogy Ă©trendje kiegyensĂșlyozott, teljes szemekbĆl, hĂŒvelyesekbĆl, gyĂŒmölcsökbĆl, zöldsĂ©gekbĆl, sovĂĄny fehĂ©rjĂ©kbĆl, pĂ©ldĂĄul csirkebĆl, alacsony zsĂrtartalmĂș tejtermĂ©kekbĆl Ă©s sok vĂzbĆl ĂĄll.
Ha problĂ©mĂĄi vannak a baba befogadĂĄsĂĄra, akkor kĂ©rhet egy szoptatĂĄsi tanĂĄcsadĂłt. A legtöbb nĆ, akinek nehĂ©zsĂ©gei vannak a szoptatĂĄs technikĂĄjĂĄnak megragadĂĄsĂĄval, Ășgy talĂĄljĂĄk, hogy a szakĂ©rtĆi ĂștmutatĂĄs rendkĂvĂŒl hasznos.
Jogi nyilatkozat: Ez az informĂĄciĂł csak egy ĂștmutatĂł, Ă©s nem helyettesĂti a szakkĂ©pzett szakember orvosi tanĂĄcsĂĄt.