10 könnyű és finom sajt receptek gyerekeknek

Tartalom:

Gyerekek nagyon szerelmesek a sajt azonnal. És mi is. A sajt valójában egy nagy kalciumforrás, amely naponta szükséges. A kisgyermekek számára ízletes és egészséges sajt receptek készítésével biztos lehet benne, hogy a gyermeke nem fog megölni minden alkalommal, amikor egy étterembe megy, amikor már a legjobb ételük van otthonukban.

10 ízletes sajt recept

Íme néhány egyszerű recept, amellyel kipróbálhatod, hogy rengeteg sajtod legyen a gyerekednek!

1. Sajt Fondue

Amire szükséged van

• Aprított Gruyere sajt
• Aprított svájci stílusú sajt
• Kukoricaliszt
• Száraz fehér bor
• Citromlé
• Szerecsendiópor
• Száraz mustár
• Apróra vágott csirke
• Apróra vágott brokkoli

Hogyan készítsünk előkészítést

a) Vegyünk egy tálba, és keverjük össze a kukoricahúst és a sajtot. Ezt a keveréket néhány órára hűtőszekrénybe tesszük.

b) Vegyük be a bébi kukoricát és a brokkolit és melegítsük fel forró vízzel. Öblítsük ki később néhány jeges vízben.

c) Vegyünk egy serpenyőt, és adjunk hozzá bort és citromlevet. Hagyjuk, hogy keverje hozzá a sajt keveréket. Tartsuk keverés közben, és hagyjuk főzni, amíg krémesnek nem néz.

d) Adjunk hozzá egy csipetnyi szerecsendióport és néhány mustárt, néhány zöldséggel együtt, és keverjük össze.

e) Tegye a teljes keveréket egy fondü edénybe és főzzük alacsony hőre.

2. Quesadillas

Amire szükséged van

• Salsa
• Reszelt cheddar sajt
• Teljes kiőrlésű tortilla
• Kukorica szemek
• Főtt és kockára vágott csirkemell
• Kockára vágott paprika
• Növényi olaj

Hogyan készítsünk előkészítést

a) Vegyünk egy tortillát, és szükség szerint terjesszük rá a salsa-t. Megszórjuk néhány sajttal.

b) Adjon hozzá néhány piros paprikát, kukoricát és csirke darabot. Ezután óvatosan hajtsa végre egy félkörbe.

c) Vegyünk egy serpenyőt, és adjunk hozzá olajat közepes hőre. Tegyük bele a quesadillákat és főzzük mindkét oldalon.

d) A főzés után vágja ki kis ékbe, és párosítsa pár salsa vagy tejföllel.

3. Mac és sajt

Amire szükséged van

• Nyers makaróni
• Alacsony zsírtartalmú tej
• Univerzális liszt
• Aprított cheddar sajt
• Só
• Fekete borspor
• Kenyér
• Vaj

Hogyan készítsünk előkészítést

a) Vegyük a makaróniákat és főzzük jól a csomagolásban említett folyamatot követve. Drain a főtt makaróni.

b) Vegyünk egy serpenyőt, és adjunk hozzá egy kis tejet és lisztet. Melegítse, jól keverve, amíg vastag.

c) Adjunk hozzá egy sót és borsot, néhány keverés közben. Kezdje hozzá tésztát és dobja be megfelelően. Miután elkészült, tartsa távol egy ideig.

d) A kenyérszeleteket a kenyér szeleteiből készítsük és melegítsük.

e) Megszórjuk a morzsákat a makaróni felett, és tálaljuk.

4. Frittata sajt

Amire szükséged van

• tojás
• Só
• Apróra vágott metélőhagyma
• Bors
• Apróra vágott fehér hagyma
• Vaj
• Bébi spenót
• Pirított és apróra vágott piros paprika
• Reszelt fehér cheddar sajt
• Ricotta sajt

Hogyan készítsünk előkészítést

a) Vegyünk egy tálat, és keverjünk egy jó mennyiségű tojást sóval, metélőhagyma és borssal.

b) Vegyünk egy serpenyőt, és olvassunk bele néhány vajat. Vigyen néhány hagymát a serpenyőben.

c) Pörkölt paprikát, spenótot és zöldséget adjunk hozzá és szedjük őket. Adjunk hozzá ricotta sajtot, és keverjük tovább.

d) Végül adjuk hozzá a tojás keveréket, és hagyjuk néhány percig főzni. Borsozzuk cheddar sajttal, és hagyjuk, hogy még néhányat főzzön.

e) Tegye a frittatát egy sütőlapra, és sütje meg, amíg aranybarna árnyalatot nem kap.

f) Kicsi ék alakú darabokra vágjuk, és finom ropogós kenyérrel tálaljuk.

5. Oreo Cookie Cheesecake

Amire szükséged van

• Oreo cookie-k
• Krémsajt
• Vaj
• Kukoricaliszt
• tojás
• Cukor
• Vanília kivonat
• Csokoládé
• Krém

Hogyan készítsünk előkészítést

a) Vegyünk jó mennyiségű cookie-t és összetörjük őket vajjal együtt. Ezt a keveréket egy torta ón alapjába kell helyezni.

b) Töltsük fel a krémsajtot, a cukrot és a kukoricadarabot, és néhány tojással együtt ostorozzuk össze.

c) Tartsa a korbácsolást, és adjon hozzá vanília lényeget, csokoládét és krémet a keverékhez.

d) A keveréket az Oreo alap tetejére helyezzük, és 180 ° C-on kb. 10 percig sütjük. Ezután csökkentse a hőmérsékletet 100 ° C-ra és folytassa a sütést egy órán keresztül.

6. Soufflé sajt

Amire szükséged van

• Krumplipüré
• Aprított cheddar sajt
• Reszelt parmezán sajt
• Só
• Bors
• Tej
• tojás

Hogyan készítsünk előkészítést

a) Készítse elő a sütőt 190 fokos melegítéssel.

b) Vegyünk egy tálba, és keverjük össze a burgonyát, a cheddar sajtot, a parmezán sajtot, a sót és a borsot, valamint a tojássárgáját. Igazán jól keverjük össze, és adjunk hozzá egy kis tejet.

c) Vegyünk egy másik tálat, és rázzuk be a tojásfehérjét, amíg merevek nem lesznek. Adjuk hozzá a korábbi keverékhez, és jól keverjük.

d) Vegyünk egy soufflé edényt és zsírozzuk meg megfelelően. A keveréket az edénybe adjuk, és a sütőben kb. 50 percig sütjük. A keverék felemelkedik és aranybarna árnyalatot kap.

e) Távolítsa el az edényt a sütőből és azonnal tálalja egy kis zöld salátával együtt.

7. Veggie és Cheese Tarts

Amire szükséged van

• Tart kagyló
• Fele-fele
• tojás
• Só
• Bors
• Száraz mustár
• Reszelt cheddar sajt
• Apróra vágott piros paprika
• Apróra vágott brokkoli
• Szeletelt gombák
• Finom apróra vágott hagyma
• Olaj

Hogyan készítsünk előkészítést

a) Vegyünk egy tálat, és adjuk hozzá a felét és a feleit, a fűszereket és a tojásokat, és összegyűjtsük őket.

b) Vegyünk egy serpenyőt, és adjunk hozzá olajat, hogy közepesen melegítsük a zöldségeket.

c) Vegyünk egy cookie-tálcát, és helyezzük rá a tortát. Öntsük fel a tojáskeveréket a fanyarhéjba félig. Töltse fel a másik felét a növényi keverékkel. Adjon hozzá néhány sajtot a tetején.

d) Helyezze a tálcát a sütőbe és sütje 20-25 percig 190 fokon.

8. Penne tészta sajttal és szalonnával

Amire szükséged van

• Penne tészta
• Olivaolaj
• Darált fokhagymás szegfűszeg
• Bacon csíkok
• Apróra vágott friss bazsalikom
• Só, bors
• Reszelt éles cheddar sajt

Hogyan készítsünk előkészítést

a) Vegyük a penne tésztát, és főzzük a csomagoláson leírtak szerint.

b) Vegyünk néhány fokhagymát serpenyőben, és néhány percig közepesen melegítsük meg olívaolajban.

c) Vegyünk egy másik serpenyőt, és sütjük meg a szalonna csíkokat egy aranybarna árnyalatra. Tegyük őket egy papírtörlőre, hogy elvezessük őket. Kisebb darabokra vágja.

d) Vegyünk egy tálat, és adjunk hozzá fokhagymát, szalonnát, bazsalikomot és néhány olajat, és dobjuk össze.

e) Töltse le a főtt tésztát, és adja hozzá a tálba. Adjunk hozzá néhány sót és borsot, és jól keverjük. Adjunk hozzá néhány sajtot a keverékhez, és tálaljuk néhány salátával együtt.

9. Fettucine Alfredo

Amire szükséged van

• Főtt friss fettuccine tészta
• Vaj
• Ropogós fokhagyma szegfűszeg
• Frissen reszelt parmezán sajt
• Tojássárgája
• Vastagított krém
• Só, bors

Hogyan készítsünk előkészítést

a) Vegyünk egy serpenyőt és olvassunk bele néhány vajat. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és főzzük 2 percig.

b) Adjon hozzá krémet a serpenyőhöz és óvatosan melegítse fel. Keverjük össze tojássárgával és néhány krémmel egy villával.

c) Vegyünk még egy csésze tejszínt, és finoman hámozzuk bele. Amint elkezd buborékolni, fokozatosan adjon hozzá parmezán sajtot, miközben folytatja a keverést.

d) Adja hozzá az ízhez szükséges sót és borsot. Tegye a főtt fettuccint a mártásra, és jól keverje.

10. Betöltött Hasselback burgonya

Amire szükséged van

• Krumpli
• Csedár sajt
• Bacon rashers
• Tejföl
• metélőhagyma
• Olivaolaj
• Tengeri só

Hogyan készítsünk előkészítést

a) Készítse elő a sütőt 200 fokos melegítéssel.

b) Minden burgonya esetében készítsen apró szeleteket, de nem teljesen.

c) tegyük őket sütőlapra, és olívaolajjal festjük, közvetlenül a szeletekre. Bors néhány tengeri sót rajta.

d) Körülbelül egy órán át sütjük meg, amíg elkezdenek pályázni és barnaek lesznek. Vegyük ki őket a sütőből, és helyezzük a sajtszeleteket a burgonya rések közé.

e) Vegyünk egy serpenyőt, és finoman apróra vágott szalonnát sütjük bele, amíg ropogós lesz. Vegyünk kicsi és vékony sajtcsomagokat, és illessze be őket a Hasselback résekbe.

f) A sütőt a sütőben újra kb. 20 percig sütjük, amikor a sajt megolvad.

g) Vegyük ki őket és adjunk hozzá tejföllel, szalonnával és apróra vágott metélettel.

Gyors makaróni sajt recept készítése a legjobb módja annak, hogy mindannyian izgatottak és boldogok legyenek. A külső ételkülönlegességek kifinomult ételeit mindig a higiénikus és egészséges előkészítéssel biztosíthatja a megfelelő összetevők segítségével. Könnyen elkészíthető és ízletes ízlés szerint, ezek az egészséges sajt receptek hosszú ideig megtartják a gyerekeket.