10 étel a szoptató anyák táplálására

Tartalom:

Szoptató anyaként jól kell enni, gazdagítani és táplálni kell az anyatejellátást, és megőriznie a testét a legjobb működésében. Lehet, hogy 400-500 extra napi kalóriára van szüksége, de ez nem jelenti azt, hogy bele kell merülnie a fagylaltba!

Pamela Mahon, a kaliforniai Wholistic Kids and Families integráló orvosi gyakorlatának táplálkozási tanácsadója az anyáknak javasolja, hogy egészséges, tápanyag-sűrű ételeket vegyenek be, hogy táplálják a testét szoptatáshoz. Hangsúlyozza, hogy rovarirtó, herbicid, hormon és gombaölő mentes ételeket fogyasztanak a "mérgező terhelés" minimalizálása érdekében. Olvassa el tovább és tanulja meg a 10 legfontosabb ételünket a szoptató anyák táplálására.

1. Víz és egyéb hidratáló folyadékok

A családi táplálkozási orvos Pamela Mahon legalább 64 uncia vizet és friss gyümölcslevet javasol minden nap az agy hidratálására, az izzadságon és a tiszta vizelettel történő méregtelenítésére, valamint az emésztés elősegítésére. „Mivel az agyad többnyire víz, az ivás segít gondolkodni, összpontosítani, koncentrálni és éberséget élvezni” - mondja és hozzáteszi, hogy a friss gyümölcs- és zöldséglevek, levesek és húslevesek, valamint házi készítésű turmixok szintén jó hidratációs források. Vigyázni kell a mesterségesen édesített italok vagy a túl sok citruslé ellen, mivel az utóbbi kiütéshez vagy ideges hasadékhoz vezethet a szoptató csecsemőknél.

2. Sovány fehérjék

Minden étkezésnek tartalmaznia kell valamilyen sovány fehérjeforrást - javasolja Mahon, a csontok, izmok, bőr és vér táplálására. A húsfogyasztók füvön táplált marhahúst, organikus csirkét vagy vadon fogott halat, például lazacot vagy tőkehalot kereshetnek (amelyek valószínűleg alacsonyabbak a nehézfémekben, mint mondjuk a tonhalkonzervben), amelyet az FDA azt javasolja, hogy a szoptató anyák legfeljebb minden héten hat uncia). A sajt, a joghurt és az egyéb teljes zsírtartalmú tejtermék fehérjét is nyújt, ugyanúgy, mint a tojás, az organikus szárított bab és a hüvelyesek, mint a lencse. Mahon azt javasolja, hogy a szója tejet a lehetséges hormonális hatások miatt takarékosan fogyasszák, de a tejmentes emberek fehérjét kaphatnak a kókuszdió, a kender, a mandula vagy más diótejből.

3. Sötét, leveles zöld

Az olyan zöldségekben, mint a spenót, a kelkáposzta és a vízitorma, magas a kalcium-, vas-, K- és A-vitamin, valamint a folát - más néven szuper ételek szoptató anyák számára - magas szintje. A sötét zöldek további előnye, beleértve a kelkáposztát, répa-, mustár- vagy gerinczöldet, svájci mángoldot és rukkolát, az, hogy a test könnyen felszívja a kalciumot. De Mahon azt tanácsolja, hogy a kelkáposzta és a mustárzöld „keresztes” zöldség, ami azt jelenti, hogy gázt és puffadást okozhatnak mind az anyában, mind a bababan. Tehát menj zöldre, de csökkentsd, ha kellemetlenség jelentkezik.

4. Erjesztett ételek

Az erjesztett ételek, mint például miso, káposzta, házi savanyúság, joghurt és kim saj, jótékony enzimeket, B-vitaminokat és számos probiotikus kultúra törzset tartalmaznak. Más szavakkal: ezek az ételek táplálják a bélét. És, mondja Mahon, "immunrendszerünk 80% -a emésztőrendszerünkben él." Milyen szoptató anya nem részesülhet az immunfokozóban?

5. Friss gyümölcsök és zöldségek

Ebben a kategóriában a változatosság uralkodik, mivel minél nagyobb a friss gyümölcs- és zöldségforrás száma, annál változatosabb lesz a vitamin- és ásványianyag-bevitel - és ez a teljesebb táplálkozáshoz vezet. A gyümölcs- és zöldségfélék inspirációja érdekében próbáljon mindenféle színt enni, amennyit csak tudsz, a lila káposztától a fehérrépaig, a narancssárga édesburgonytól, a piros cseresznyeig és a zöld dinnyeig. Mahon ismételten javasolja, hogy tartsák szem előtt a keresztes fésű zöldségek, mint például kelbimbó, káposzta, brokkoli és karfiol bevitelét, és távolítsák el ezeket az ételeket az étrendből, ha ezek önnek vagy a babanek gázt adnak.

6. Egészséges zsírok

A zsír szoptató anya barátja; segít a testének a vitaminok felszívódásában, a fertőzések leküzdésében, valamint egészséges sejtek és idegek létrehozásában. De nem minden zsírt hoz létre egyenlőnek, ezért Mahon azt javasolja, hogy a szoptató anyák válasszanak olyan ételeket, amelyekben gazdag egyszeres és telítetlen zsírok, amelyek omega-3 zsírsavakat tartalmaznak olyan forrásokból, mint hidegvíz halak (szardínia, laposhal és char), avokádó, dió és magvak, és a sáfrányvirág, a kókuszdió, az olíva és a szőlőmag olajai. Tartson távol a transz- és telített zsíroktól (bármi hidrogénezett vagy részben hidrogénezett olajjal - a legtöbb sült étel és sok feldolgozott snack), amelyek növelik a „rossz” koleszterinszintet és növelik a szívbetegségek kockázatát.

7. Ízletes gyógynövények és fűszerek

Kiváló ízét és ízét kölcsönzik az ételeknek, de egészségükre is kedveznek. Végül is, mondja Mahon, „minden fűszer növényekből származik - virágokból, gyümölcsökből, magokból, ugatból, levelekből és gyökerekből”. Sok gyógynövénynek és fűszernek, például a fahéjnak, a kurkumanak, a kakukkfűnek, a bazsalikomnak, a görögszénanak, a cayenne paprikának és a gyömbérnek van antibakteriális és antivirális tulajdonságok. És ne felejtsük el a sót - az igazi tengeri só 93 különféle ásványi anyagot tartalmaz, amelyek olyan tápanyagok, amelyeknek a testnek kis mennyiségben szüksége van a legjobb és sózottabb működéshez - válassza az alacsony nátriumtartalmú vagy sómentes változatot, ha lehetséges.

8. Kísérlet a glutén és a tej árokával

Míg a teljes kiőrlésű kenyér és a tészta, vagy a teljes zsírtartalmú tej és a joghurt táplálékban gazdag ételek lehetnek néhány szoptató anyának, mások mérlegelhetik a glutén- és tejcsökkentési kísérletet. Ha a csecsemője rendszeresen székrekedést, ekcéma vagy gyomorfájdalmat tapasztal, Mahon azt javasolja, hogy csepegtessen glutént és tejcserét - akár együtt, akár egyenként 3-4 hétig -, hogy kiderítse, melyik a tettes. Adja be őket egyenként, 2-3 napos időközönként, figyelembe véve a baba tüneteit. Ha reakciót észlel, tartózkodjon távol a tettesektől. Méltó áldozat lesz - különös tekintettel a mai piacon jelenlévő magas minőségű glutén- és tejmentes termékekre.

9. Vigyázzon ételeire

Mahon szerint sok megfizethető lehetőség van az ökológiai hús megvásárlására és az élelmiszerboltokban, a helyi mezőgazdasági termelők piacán vagy az interneten történő előállítására. De ügyeljen arra, hogy ezt az egészséges ételt biztonságos élelmiszerkezeléssel gyakorolja. Mossa le az összes friss gyümölcsöt és zöldséget, különösen azokat, amelyek nem bioelemek, hogy eltávolítsák a növényvédő szerek vagy viaszmaradékokat. És feltétlenül hűtse a húsokat közvetlenül a vásárlás után, fedve és tárolva a hűtőszekrény külön részén, más friss élelmiszerektől.

10. Korlátozza a koffeint és az alkoholt

A szoptató anyáknak nem kell feladniuk ezt a fontos reggeli kávét vagy koffeinmentes teát, de a Mayo klinika napi legfeljebb 16–24 uncia koffeinmentes italokat ajánlja. A túl sok koffein keserűséget okozhat - és ami még rosszabb, megszakíthatja a baba alvási ütemtervét. A Mayo klinika azt is tanácsolja, hogy az alkoholt elkerüljék, mondván: „Az anyatejben nincs olyan alkoholszint, amelyet biztonságosnak tartanak egy csecsemő számára.” Ha inni van, ne szoptasson 2-3 órán keresztül; akkor „pumpálhat és üríthet”, hogy a tejellátása ebben az időszakban folyjon.