10 Egészséges és finom muffin receptek gyerekeknek
A legtöbb anya állandóan küzd, hogy táplálja gyermekeiket egészséges ételek. Néhány egészséges és finom muffin receptet keres a gyereke számára, érdemes böngészni a következő cikkben.
Könnyű muffin receptek gyerekeknek
Íme néhány könnyen elkészíthető egészséges muffin recept a gyereked számára:
1. Quinoa muffin körte és barna cukor
Ez egy nagyszerű gyümölcs muffin recept, amely puha és lédús, és tökéletes esti snack a kölyök számára.
Hozzávalók
- 1 csésze quinoa liszt
- 1 csésze liszt
- 1/2 csésze barna cukor
- 1/4 csésze granulált cukor
- 1 evőkanál sütőport
- 1 teáskanál gyömbér
- 1/4 teáskanál szerecsendiópor
- 2 tojás
- 2 hüvelykes gyömbér, apróra vágva
- 1 csésze teljes tej
- 1 teáskanál só
- 1/4 csésze olívaolaj
- 1 teáskanál vanília
- 1 körte, 1/4 hüvelyk szeletekre vágva
- Citrom citrom
Hogyan készítsünk
- Vegyünk egy nagy tálba, és keverjük össze a lisztet, a fűszereket, a sót és a sütőport.
- Vegyünk egy kisebb tálat, és habozzunk tojást egy darabig, majd adjunk hozzá tejet, cukrot és olajat, majd habozzuk újra.
- Az összes száraz összetevőt helyezzük bele a keverékbe, és jól keverjük össze.
- Add hozzá a citromhéjat, a gyömbért és a körteit, és jól keverjük össze.
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra
- Töltse ki a tésztát, és töltse ki a muffin ón. Töltsük fel a tésztát körte szeletekkel, és szórjunk hozzá néhány barna cukrot.
- Sütjük 20 percig vagy addig, amíg meg nem történik.
2. Sütőtök Muffin Bran
Ez a recept egy nagyszerű módja annak, hogy a gyereked éhségérzetét telítse, mivel a hozzáadott száladag segíthet érezni, hogy a gyereked teljesebbé válik.
Hozzávalók
- 1 1/2 csésze gabonafélék
- 1 nagy tojás
- ¾ csésze pépes sütőtök
- 1 csésze író
- 1 csésze mazsola
- 1/4 csésze növényi olaj
- 3/4 csésze cukor
- 1 ¼ csésze liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 tl szódabikarbóna
- 1/2 tl só
- 1/2 csésze forró víz
Hogyan készítsünk
- Egy nagy tálba tedd ½ csésze gabonát és öntsünk forró vizet és olajat. Keverjük össze és tartsuk félre.
- Miután a keverék lehűl, add hozzá a sütőtökpürét, a tojást, a cukrot és a maradék gabonaféléket.
- Vegyünk egy kis tálba, és keverjük össze a lisztet, a szódabikarbót, a sütőport és a sót. Adjuk hozzá ezt a száraz keveréket a korpa keverékhez.
- Adjunk hozzá az írót és a mazsolát.
- Melegítsük elő a sütőt 400 fokon, és zsírozzuk meg a muffin ón.
- Töltse fel a tésztát, és öntsön a sütőedénybe, és főzzön 15-20 percig, vagy amíg kész.
3. Alma Muffin Quinoával
Ez egy finom recept, almával és quinoával, és ideális ebéddoboz ötletként a gyereked számára.
Hozzávalók
- 2 botnyi puha vaj
- 1 csésze liszt
- 1 alma, kockára vágott
- 2 tojás
- 1 csésze quinoa liszt
- 1 csésze turbinado cukor
- 1 1/2 teáskanál vanília lényege
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- 1/4 szárított áfonya, apróra vágva
- 1/4 csésze mazsola, apróra vágva
- 1 narancssárga
Hogyan készítsünk
- Vegyünk egy nagy keverőedényt, adjunk hozzá vajot és habozzuk jól néhány percig, amíg a bolyhos és könnyű.
- Adjunk hozzá cukrot, tojást, vaníliát és narancs héját egyenként.
- A lisztet, a sütőport és a sót összeragasztjuk. Ezt lassan hozzáadjuk a nedves keverékhez.
- Melegítsük 375 fokban a sütőt, és zsírozzuk meg a muffin edényt.
- Kanál a tésztát, és töltse ki a muffin étel.
- Sütjük 25-30 percig.
4. Áfonyás Muffin len és korpa
Adjunk hozzá néhány egészséges csavart a szokásos áfonyás muffinhoz len és korpa segítségével.
Hozzávalók
- 1 csésze zab
- 2 csésze liszt
- 1-pint áfonya
- 1 csésze lenmagliszt
- ½ cukor
- 1 csésze joghurt
- 2 tojás
- ½ csésze olaj
- 1 tl vanília lényege
- ½ méz
- 1 és fél tl sütőport
- ½ tl szódabikarbóna
- ½ tl só
Hogyan készítsünk
- Keverjük össze a zabot és a vizet, és tartsd félre.
- Keverjük össze a lisztet, a sót, a szódabikarbót és a sütőport.
- Egy külön tálban keverjük össze a tojást, a mézet, a cukrot, az olajat, a vaníliát, a lenlisztet és az olajat.
- Adjuk hozzá a liszt keveréket a tojás keverékhez, és jól keverjük össze.
- Melegítse a sütőt 350 fokra
- Sütjük 20-25 percig.
5. Banán sárgarépa Muffin
Ez a banán sárgarépa recept kiváló svédasztalos opció lehet a kölyök számára.
Hozzávalók
- 1 banán
- ½ csésze reszelt sárgarépát
- 2 csésze liszt
- 3 tojás
- ½ tl szódabikarbóna
- ½ tl sütőport
- ¾ csésze vaj
- ¾ csésze cukor
- ½ tl só
Hogyan készítsünk
- Melegítse elő a sütőt 350 fokon
- Keverjük össze a banánt, a sárgarépát, a tojást, a vajat és a cukrot.
- A lisztet, a sót, a szódabikarbót és a sütőport külön keverjük össze.
- Keverjük össze a nedves és száraz keveréket.
- Keverjük össze a keveréket, és tegyük a sütőedénybe és főzzük 20-25 percig.
6. Cukkini és korpa muffin
Ez az egyik legjobb növényi muffin a kisgyermekek számára, melyeket a kölykök alaposan átélnek.
Hozzávalók
- 1 csésze korpa
- 1 ½ lisztet
- 1 tojás
- 1 csésze joghurt
- ¼ csésze olaj
- 1 csésze cukor
- 1 teáskanál sütőport
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csésze reszelt cukkini
- ½ teáskanál szerecsendiópor
- 1 csésze forró víz
- 1 teáskanál só
Hogyan készítsünk
- A forró vízben egy ideig áztassa a korpa.
- Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbót és a sót egy nagy tálban.
- Vegyük a tojást, az olajat és a cukrot egy külön tálba, és jól keverjük össze. Add hozzá a cukkini, joghurt, korpa és a szerecsendió a keverékbe.
- A liszt keveréket lassan adjuk hozzá, és az összes összetevőt jól felvertük.
- Kanál a keveréket a sütőedénybe és sütjük 25-30 percig.
7. Mogyoróvaj és korpa muffin
Ez az egyik legjobb magas fehérje muffin recept a gyerekeknek.
Hozzávalók
- 1 ½ csésze korpa gabona
- ½ csésze mogyoróvaj
- 1 ¼ csésze liszt
- ¼ csésze vaj
- ½ csésze cukor
- 1 tojás
- 1 ½ csésze tej
- 1 evőkanál sütőport
Hogyan készítsünk
- A tejben áztassuk a korpát 10 percig, majd adjunk hozzá mogyoróvajat és jól keverjük össze.
- Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a cukrot. Adjunk hozzá korpa keveréket, a tojást és a vajat, és jól keverjük össze.
- Melegítsük elő a sütőt 400 fokon, és zsírozzuk meg a muffin ón.
- Töltsük fel a muffin-tésztát a tésztával és főzzük 20-25 percig.
8. Narancs és gyömbér muffin
Az olívaolaj hozzáadásával adjon egészséges csavart ehhez a muffin recepthez.
Hozzávalók
- 1 ½ csésze liszt
- 2 tojás
- ½ csésze cukor
- ¼ csésze joghurt
- ¾ csésze olívaolaj
- ¼ csésze kristályos gyömbér, darált
- 2 teáskanál sütőport
- 2 teáskanál ecetet
- 1 narancs héja
Hogyan készítsünk
- Melegítse a sütőt 350 fokra
- Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.
- Egy külön tálba keverjük össze a cukrot és a tojást bolyhosra. Adjunk hozzá ecetet, gyömbért, joghurtot, olívaolajat és narancs héját. Adjuk hozzá a liszt keverékhez.
- Sütjük 15-20 percig.
9. Squash Muffin
Ez egy finom muffin recept squash-szal, amit a gyereked biztosan élvez.
Hozzávalók
- 1 csésze liszt
- ½ csésze squash püré
- ¼ csésze tej
- ½ csésze vaj
- ½ csésze cukor
- 2 tojás
- 1 teáskanál sütőport
Hogyan készítsünk
- Melegítse a sütőt 350 fokra
- Keverjük össze a lisztet és a sütőport
- Keverjük össze a vajat, a cukrot, a tejet, a tojást, a squash pürét egy külön tálban.
- Keverjük össze a liszt keveréket a tojás keverékben.
- Scuff a muffin keverjük össze, és töltsük fel a sütőedényt, főzzük 15-20 percig
10. Dió mazsolás Muffinok korpával
Ez egy dió muffin recept a kölyök számára.
Hozzávalók
- 1 csésze liszt
- ½ csésze korpa
- ½ csésze tej
- 3 tojás
- ¾ csésze vaj
- ¾ csésze cukor
- 1 teáskanál sütőport
- ½ csésze dió és mazsola
Hogyan készítsünk
- Melegítse a sütőt 350 fokra
- Keverjük össze a lisztet és a sütőport. A tejben áztassuk a korpa 10 percig.
- Vegyünk egy másik tálba, és keverjük össze, tojás, cukor, vaj és korpa keverék.
- Adjunk hozzá dió és mazsola, és jól keverjük össze.
- A keveréket 15-20 percig sütjük.
A fent említett néhány egyszerű és egészséges muffin recept a gyereked számára. A gyermek tetszését és preferenciáját módosíthatja.