6 KĂŒlönbözĆ Modak Ă©s Laddoo receptek Ezt a Ganesh Chaturthit kell kiprĂłbĂĄlni
MegĂ©rkezett a fesztivĂĄlok szezonja, ami egyszerƱen azt jelenti, hogy sok Ă©dessĂ©g van rajta. Ha maga is Lord Ganesha bhakta, akkor elmondjuk, hogyan tudod lenyƱgözni Ćt Ășgy, hogy ezeket a Ăzletes fajtĂĄkat a Ganesh Chaturthi
MinĂ©l közelebb jönĂŒnk egy mĂĄsik Ă©v befejezĂ©sĂ©hez, annĂĄl több ok az ĂŒnneplĂ©sre. Jöjjön augusztusban Ă©s szeptemberben, Ă©s a fesztivĂĄlok szezonja szĂvĂŒnket, lelkĂŒnket, Ă©s ami a legfontosabb, Ă©des fogunkat!
Az ĂŒnnepek megkezdĂ©se az Ăr Ganesha, aki augusztus 25-Ă©n Ă©rkezik meg, hogy megĂĄldjon minket jelenlĂ©tĂ©vel. SzĂłval, nagyon fontos, hogy a legjobb lĂĄbad elĆre Ă©s lenyƱgözze Ćt (Ă©s a barĂĄtaidat Ă©s a csalĂĄdodat) a kedvenc modakjainak Ă©s laddoosainak elkĂ©szĂtĂ©sĂ©vel.
Van egy oka annak, hogy Lord Ganesha annyira szereti. A legenda szerint, amikor a "devĂĄk" meglĂĄtogattĂĄk Shiva urat, Parvati istennĆ isteni modakot ajĂĄnlott nekik. Ez a modak nagyon kĂŒlönleges volt, mert az a szemĂ©ly, aki ezt a modakot evett, minden szentĂrĂĄsban, tudomĂĄnyban, ĂrĂĄsban Ă©s mƱvĂ©szetben ismerttĂ© vĂĄlik. Ăs ahogy a legenda azt mondja, amikor megkĂ©rdeztĂ©k az odaadĂĄs valĂłdi jelentĂ©sĂ©t, Ganesha uram kifejezte a szĂŒlĆk irĂĄnti elkötelezettsĂ©gĂ©t a vĂ©gsĆ forma. Parvati, akit a vĂĄlaszĂĄbĂłl lenyƱgözött, felajĂĄnlotta ezt a kĂŒlönleges modult Ganeshnek, Ă©s ez az elsĆ alkalom, hogy a bappa beleszeretett ebbe az Ă©desbe.
6 Ăzletes Modak receptek az otthonban
TehĂĄt kitalĂĄld, mi az, ami jobb, mint az, hogy idĂ©n csak egy fajta modak van - hat! Ăme 6 Ăzletes fajtĂĄja a modakoknak Ă©s a laddoosoknak, amelyeket szuper könnyƱ kĂ©szĂteni, Ă©s biztos lehet benne, Ganpati Bappa is szereti Ćket!
1. Ukadiche / Steamed Modak
A hagyomĂĄnyos Maharashtrianus prasad az Ăr Ganesha szĂĄmĂĄra, pĂĄrolt modakok nem mĂĄs, mint a tiszta Ă©des boldogsĂĄg! Ezek a kĂłkusz- Ă©s jaggery töltött gombĂłcok mindenki kedvence a fesztivĂĄl ideje alatt.
Nemcsak szĂ©pnek tƱnnek, hanem csodĂĄlatosak is. Igen, nĂ©hĂĄny kĂsĂ©rletre van szĂŒksĂ©g, hogy tökĂ©letesĂtsĂŒk a tökĂ©letes Ukadiche-modak mƱvĂ©szetĂ©t, de ĂgĂ©rjĂŒk, hogy ez az egyszerƱ ukadiche modak recept sokkal könnyebbĂ© teszi!
2. Csokolådé Modak
Mi törtĂ©nik, ha valamit csokolĂĄdĂ©t adsz hozzĂĄ? Csak egy Ă©tel lesz, amit senki sem tud ellenĂĄllni! Ha nem bĂĄnja a kĂsĂ©rletezĂ©st, Ă©s csokolĂĄdĂ© csavart szeretne hozzĂĄadni a hagyomĂĄnyos, alĂĄzatos modakhoz, itt van a tökĂ©letes javĂtĂĄs. Nemcsak a sok csokolĂĄdĂ©modell szereti Ćket, hanem tĂșl finom is!
Nem kell robbantani vagy eltölteni egy bombĂĄt, hogy ezeket az Ă©des finomsĂĄgokat hozza lĂ©tre. Ehelyett prĂłbĂĄlja meg ezt az egyszerƱ csokolĂĄdĂ© modak receptet otthonĂĄban. Nemcsak a gyerekekkel, hanem a csokolĂĄdĂ© modakokkal is talĂĄlkozhat a felnĆttekkel is!
MegjegyzĂ©s: A hĂĄzi kĂ©szĂtĂ©sƱ csokolĂĄdĂ©modellek egy doboza is a tökĂ©letes Ganeshotsav-ajĂĄndĂ©k! NĂ©zd meg több ilyen kreatĂv ajĂĄndĂ©kötletet a Ganesh Chaturthi szĂĄmĂĄra!
3. Fried Modak
Hogy lehet baj, bĂĄrmi, ami Ă©des Ă©s sĂŒlt? Ezek a ropogĂłs Ă©des gombĂłcok khoyĂĄbĂłl, szĂĄraz gyĂŒmölcsbĆl, kĂłkuszbĂłl Ă©s a jaggery jĂłsĂĄgĂĄbĂłl ĂĄllnak. JĂłl nĂ©z ki, Ă©s mĂ©g jobban Ăze van. A sĂŒlt modakok kĂ©szĂtĂ©se is szuper könnyƱ!
A hagyomĂĄnyos mithaisokkal egyĂŒtt kĂnĂĄljuk ezt a fajta modakot a Bappa-nak.
NĂ©zd: Hogyan kĂ©szĂtsĂŒnk sĂŒlt modakot otthon
4. Diéta Modak
Nos, ha az egĂ©szsĂ©gtudatos vagy, Ă©s nem szereted a tĂșl sok Ă©des binginget, akkor az Ă©trend-modakok itt vannak a mentĂ©sedhez. Ezeknek a modakoknak a legjobb rĂ©sze az, hogy nem kell kompromisszumot kötni az ĂzlĂ©sben, de ugyanakkor jelentĆsen csökkentheti a kalĂłriĂĄt!
Nem kell vĂĄlasztani az egĂ©szsĂ©g Ă©s az ĂŒnnepsĂ©g között, ha mindkettĆ kĂ©z a kĂ©zben jĂĄr!
5. Mawa / Khoya Modak
A khoya gazdag Ăze Ă©s szerkezete egyszerƱen csak egy mĂĄsik szintre emeli a modakjĂĄt. Ezek meglehetĆsen egyszerƱek Ă©s könnyen önthetĆk. Ezek a modakok nagyban nĂ©pszerƱek, mint a Ganpati puja sorĂĄn hasznĂĄlt prasad.
Mi több, hogy kĂsĂ©rletezhet az alakra, mĂ©retre Ă©s Ăzekre. Ezt a khoya modakot mĂĄsik Ă©desnek is nevezheted, amit "peda" -nak nevezĂŒnk. Bappa mindkettĆt szereti!
6. KĂłkusz Laddoo
Mi az Ăr Ganesha mĂĄsodik legkedveltebb Ă©desanyja? Laddoos! Igen, adjunk hozzĂĄ egy csomĂł vĂĄltozatossĂĄgot az Ă©dessĂ©gek lemezĂ©hez, Ă©s ezeket az Ăzletes choco-kĂłkuszdiĂłt is ajĂĄnljuk a Ganpati Bappa kĂnĂĄlatĂĄnak ebben a szezonban.
Az ĂŒnnepsĂ©gek nagyszerƱ mĂłdja annak, hogy a szeretteidhez kötĆdj. PrĂłbĂĄld meg ezeket a könnyƱszerĂ» recepteket otthon a Ganesh Chaturthi-ban, Ă©s terjessze a szeretetet. MĂĄjus Bappa hozza Ă©letre az egĂ©szsĂ©get Ă©s a jĂłlĂ©tet!