Sárgabarack csecsemőknek - egészségügyi előnyök és receptek
Ebben a cikkben
- Mikor kell bevezetni a sárgabarackot a csecsemőknek
- A kajszibarack tápértéke
- Hogyan válasszuk ki a barackokat a baba számára?
- Hogyan tároljuk a Apricots-ot a Baby Food-hez
- Szüksége van a barackok aprítására a baba számára?
- Hogyan kell főzni a kajszibarackot a bébiételhez
- Lehet, hogy a sárgabarack allergiákat okozhat a csecsemőkben?
- Óvintézkedések a csecsemők számára a kajszibarack adásakor
- Sárgabarack receptek csecsemőknek
A sárgabarack a csodálatos ízéről ismert. Frissen hasonlítanak az őszibarackra és a szilvára. Ezeket a gyümölcsöket frissen vagy szárítva lehet fogyasztani. A kajszibarack béta-karotin, rost és C-vitamin gazdag forrása, és más egészségügyi előnyökkel is jár. De vajon ez a csoda gyümölcs-e a csecsemőknek? Tudjon meg itt
...Mikor kell bevezetni a sárgabarackot a csecsemőknek
A sárgabarack nagyszerű ujjlenyomat lehet, vagy püré formájában adható, amikor a baba átlépi a 6 hónapos jelet. Azonban, ha valaki kívánja, akkor már 4 hónapja be tudja mutatni a barackot a gyermekének, de mielőtt ezt megtenné, ne feledje, hogy konzultáljon egy gyermekorvossal.
A kajszibarack tápértéke
A gyümölcs illatos, lédús, amikor érett és tele van tápanyagokkal, ásványi anyagokkal és vitaminokkal.
100 gramm friss sárgabarack tápértéke:
| Kalória | 48
| Szénhidrát | 11 g
| Fehérje | 1, 4 g
| Rost | 2 g
| Zsír | 0, 4 g
| A-vitamin | 180 ug
| B6-vitamin | 0, 054 mg
| C vitamin | 10 mg
| E-vitamin | 0, 089 mg
| K-vitamin | 3, 3 ug
| Kalcium | 13 mg
| Vas | 0, 39 mg
| Magnézium | 10 mg
| Foszfor | 23 mg
| Kálium | 259 mg
| Nátrium | 1 mg
| Cink | 0, 20 mg
Forrás: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1827/2
100 gramm szárított sárgabarack tápértéke
| Kalória | 241
| Szénhidrát | 63 g
| Fehérje | 3, 4 g
| Rost | 7 gramm
| Zsír | 0, 5 g
| A-vitamin | 180 mikrogramm
| B6-vitamin | 0, 143 mg
| Folát (B9) | 10 mikrogramm
| C vitamin | 1 mg
| E-vitamin | 4, 33 mg
| K-vitamin | 3, 1 mikrogramm
| Kalcium | 55 mg
| Vas | 2, 66 mg
| Magnézium | 32 mg
| Foszfor | 71 mg
| Kálium | 1162 mg
| Nátrium | 10 mg
| Cink | 0, 29 mg
Forrás: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1838/2
A barackok előnyei a baba számára
Az alábbiakban felsorolunk néhány csodálatos egészségügyi előnyöket ennek a csodálatos gyümölcsnek.
1. Növelje az immunitást
A kajszibarackot A-vitaminnal töltik, így segítenek a baba látásának javításában. A kajszibarack adása a babának is fokozza az immunitását és megvédi őt a hidegtől, köhögéstől és betegségtől.
2. Segítség a bélrendszer tisztításához
A kajszibarack egy kisbabának adva megkönnyíti a székrekedést. A gyümölcsben lévő diétás rost segít a bélmozgásban. A gyümölcs 6–8 adagjának adása a baba számára segíthet a székrekedés enyhítésében.
3. Támogassa a szív egészségét
A kajszibarack csökkenti a rossz koleszterinszintet és növeli a jó koleszterinszintet, így egészséges lesz a baba szíve. Sőt, a kajszibarack káliumtartalma hozzájárul a test elektrolitszintjének egyensúlyához, ezzel megtartva a szívizmok rendjét.
4. Kezelje a fertőzést
A sárgabarack gazdag forrása az A-vitaminnak, amely segít a bélférgek tojásainak elpusztításában. Az ebben a gyümölcsben jelenlévő C-vitamin a testet immunizálja és ellenállást biztosít mindenféle parazitafertőzés ellen. Ezenkívül a gyümölcsben jelenlévő rost segít a férgek eltávolításában a hulladékkal együtt a könnyű bélmozgással.
5. Segíts az agy fejlődésében
A kajszibarack jó mennyiségű magnéziumot és káliumot tartalmaz; ezek az ásványok segítenek a csecsemők teljes agyi fejlődésében.
6. A láz és a bőrkiütések gyógyítása
A sárgabarack gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek a láz és a bőrproblémák gyógyításában. Keverjük össze a sárgabaracklét vízzel, és adjunk hozzá egy teáskanál mézet, keverjük jól, és adjuk a baba a láz, a hideg, a köhögés és a bőrkiütés gyógyítására.
7.A légzőszervi megbetegedések
Mivel a sárgabarackolaj gyulladáscsökkentő, és kimerítő tulajdonságokkal rendelkezik, megelőzheti és meggyógyíthatja a légzőszervi rendellenességeket, mint például az asztma gyermekekben. Mindössze annyit kell tennie, hogy a gyermeket masszírozza az olajjal.
Hogyan válasszuk ki a barackokat a baba számára?
Figyelje meg ezeket a pontokat, mielőtt barackot vásárol a baba számára.
Szárított barackok
- Vásároljon szerves szárított sárgabarackot.
- Ha nem vásárolsz szerves sárgabarackot, győződj meg róla, hogy nincsenek-e kén-dioxidok a narancssárga szín megőrzésére a nem szerves sárgabarackban. A kén-dioxid allergiákat és légzési problémákat okozhat a csecsemőknél.
- A szerves kajszibarackok sötétebbek, mint a nem szerves anyagok, így annál sötétebb, annál jobb.
Konzervált sárgabarack
- Válasszon apróra vágott kajszibarackot, amelyek nem merülnek fel szirupban, mert ez túl sok nem kívánt cukor lenne a baba számára.
- Ha apróra vágott sárgabarack gyümölcslé vásárol, menjen a cukor nélkül.
Friss sárgabarack
- Keresse meg azokat, amelyek arany színűek és szilárdak.
- Kerülje a sárgabarack vásárlását, amely halványsárga vagy zöldes sárga.
- A sárgabarackot, amely nagyon puha és gúnyos, vagy zsugorodott, nem szabad megvásárolni.
Hogyan tároljuk a Apricots-ot a Baby Food-hez
Íme néhány tipp a sárgabarack tárolásához:
- Tartsa a hűtőszekrényben, hogy elkerülje a gyümölcs túlérett érését. Ily módon frissen lehet tartani egy hétig.
- Ha a sárgabarack vagy a püré maradványa van, 3-4 napig hűtőszekrényben tárolja a nem BPA-tartályokban.
Szüksége van a barackok aprítására a baba számára?
Nincs szükség arra, hogy barackot hámozzunk, mielőtt ujjáélesztésként adná be a babának, sőt még egy pürét sem. A gyümölcs héja bársonyos és teljesen ehető. Ha azonban nem akarja, hogy a bébi a külső borítással a gyümölcsöt enni tudja, hámozhatja. A legegyszerűbb módja az, hogy a gyümölcsöt forró vízbe helyezzük egy ideig, majd jeges vízbe merítsük. Ez az eljárás meglazítja a héjat, és segít abban, hogy könnyen lehessen.
Hogyan kell főzni a kajszibarackot a bébiételhez
A sárgabarack sütés egyik módja a főzésnek. A kajszibarackot két felére kell vágni, távolítsa el a vetőmagot, és tartsa a vágott oldalt lefelé egy sütőedényben, kb. 1 hüvelyk vízzel. 400 ° F hőmérsékleten sütjük, amíg a gyümölcs lágy lesz.
A másik út a kajszibarack gőzölése vagy a gyümölcsök forró vízben való párolása néhány percig. Miután kivette a kajszibarackot a vízből, hideg víz alatt futtassa őket, és a gyümölcs bőre könnyen lehúzódik. Vághatja őket hosszirányban, és ujját ételként adhatja meg a baba számára, vagy durván összenyomhatja, és egy kanállal táplálhatja.
Lehet, hogy a sárgabarack allergiákat okozhat a csecsemőkben?
A sárgabarack allergia ritka, de ez megtörténik. Abban az esetben, ha a baba allergiás a kajszibarackra, a nyelv, az ajkak, az arc vagy a torok megduzzad, és a szájban is lehet bizsergő érzés. Néhány gyermek súlyos légzési problémát is szenvedhet anafilaxiának.
Abban az esetben, ha a babának nyír pollenallergiája van, a sárgabarack eszik orális allergia szindrómát okozhat. Még azok a csecsemők is, akiknek már korábban problémája volt a sárgabarack, hirtelen tüneteket szenvedhetnek, mint a viszketés és a száj és a torok irritációja. A legtöbb esetben azonban a tünetek önmagukban az ilyen allergiás tünetek miatt lecsökkennek. Néhány esetben a tünetek fennmaradhatnak, és súlyosbíthatják az anafilaxiát.
Lehet, hogy találkozunk néhány gyermekkel is, akik a sárgabarack evés után szenvednek a kólika. Ez azonban nem a sárgabarack allergia miatt, hanem a sárgabarack-intolerancia jele. Csak azt jelenti, hogy a baba nem tudja megemészteni a sárgabarackot.
Óvintézkedések a csecsemők számára a kajszibarack adásakor
Az alábbiakban felsorolunk néhány óvintézkedést, amit meg kell tenni, mielőtt egy barackot bevisz a baba étrendjébe.
- Az új élelmiszerek bevezetése között egy hét és két hét közötti időrés kötelező. Ezzel tudni fogja, hogy a baba allergiás-e egy bizonyos élelmiszerre, vagy sem. Sárgabarack allergia esetén a baba olyan jeleket mutat, mint az arc, a nyelv, az ajkak, a torok és a szájüreg duzzanata, és sárgabarack intolerancia esetén a baba laza mozgás vagy székrekedés, hányinger, gyomor szenvedhet. fájdalom, puffadás és nyugtalanság.
- Ha a kajszibarackot vagy a pürét tartották a fagyasztóban, várjon, amíg felolvad, és visszatér a szobahőmérsékletre. Tartózkodnia kell arról, hogy a babáknak semmit ne adjanak ki a fagyasztóból. A legjobb, ha friss gyümölcsöt ad a babának, ahelyett, hogy elavult gyümölcsöt adna.
- Napjainkban minden olyan gyümölcsöt, amelyet a piacról vásárolunk, leginkább növényvédő szerek segítségével termesztik. Ezért elengedhetetlen, hogy ne csak a folyóvizet mossuk le folyó vízben, hanem tartsuk a gyümölcsöket vízben mártva egy fél órára vagy annál hosszabb ideig, mielőtt megadná a kisfiúnak.
- Mindig érett kajszibarackot adjon a babának, mivel az éretlenek olyan toxinokat adnak ki, amelyek egészségkárosodást okozhatnak a babának.
- A narancssárga szín megőrzése érdekében a szárított sárgabarackot kén-dioxiddal kezelik, amely mérgező lehet a babára. Ezért, mielőtt a szárított sárgabarackot adná a babának, mindig legalább fél órán át vízben áztassa.
Sárgabarack receptek csecsemőknek
Ha kíváncsi vagy, hogy hogyan készítsünk kisbabát Apricots-szal, itt van néhány egyszerű recept, amit megpróbálhat.
1. Alma és szárított barackpüré
A szárított kajszibarack antioxidánsokkal, tápanyagokkal és ásványi anyagokkal van feltöltve, és amikor az almákat összekeverik, az egészséges étkezéshez vezet.
Az életkornak megfelelő
6 hónap és annál idősebb
Hozzávalók
- Sárgabarack (szárított és meleg vízben áztatott)
- Alma (hámozott)
Hogyan készítsünk
- A szárított sárgabarackot és a hámozott almát kis darabokra vágjuk.
- Forraljuk fel vízben, amíg lágyulnak.
- Ezután tedd egy processzorba, és keverjünk össze egy pürét.
2. Friss sárgabarack és banánpüré
A friss sárgabarackból és banánból készült pürét rendkívül tápláló és a csecsemők szeretik.
Megfelel az életkor számára
6 hónap és annál idősebb
Hozzávalók
- Friss sárgabarack
- Banán
Hogyan készítsünk
- Vágjunk egy kajszibarackot két felében.
- Forraljuk vízben néhány percig.
- Miután puha és piszkos, vegye ki és húzza ki a bőrt.
- Keverjük össze a gyümölcsöket egy turmixgépben, és a püré készen áll.
3. Mango Sárgabarack Smoothie
A kókusztejjel kevert mangó és sárgabarack ízletes és tápláló smoothie.
Megfelel az életkor számára
8 hónap és annál idősebb
Hozzávalók
- Mangó
- Szárított barack
- Kókusztej
Hogyan készítsünk
- Hámozzuk meg és vágjuk le a mangót egy turmixgépben.
- A szárított kajszibarackot meleg vízben legalább fél órán át áztassa, és apró darabokra vágja.
- Tegye az összes összetevőt egy turmixgépbe, és keverje össze.
A sárgabarack az egyik legjobb és táplálóbb „első elválasztó étel” a csecsemők számára. Szintén nagyszerű ujjáplálék, amelyet a 6. hónapban a csecsemőknek adhatunk. Mindazonáltal óvatosságot kell végezni a gyümölcs bejuttatása előtt, mivel egyesek allergiásak lehetnek rá, és egyesek intoleránsak lehetnek a gyümölcs felé.