Torta friss gyĂŒmölcsökkel
Ebben a cikkben
- HozzĂĄvalĂłk
- EljĂĄrĂĄs
- TĂĄpanyag-informĂĄciĂł
KĂ©rdezze meg gyermekĂ©t, hogy segĂtsen dĂszĂteni ezt a tortĂĄt, Ă©s engedje neki, hogy elterjedjen a tejszĂnhabbal, Ă©s gondoskodjon a gyĂŒmölcsökrĆl. EzutĂĄn kĂŒlönfĂ©le Ă©desĂtett fondantformĂĄkat adhat, Ă©s kĂ©rheti, hogy hasznĂĄlja Ćket a sĂŒtemĂ©ny dĂszĂtĂ©sĂ©re. Hagyja, hogy a kreativitĂĄsa vadon ĂŒljön, miközben csak ĂŒl Ă©s figyel, - ki tudja, hogy van egy mƱvĂ©sz a kĂ©szĂtĂ©s sorĂĄn!
szolgĂĄlja | FelkĂ©szĂŒlĂ©si idĆFĆzĂ©si idĆ
6 Ember | 25 perc55-60 perc
HozzĂĄvalĂłk
- 60 g sĂłzatlan vaj szobahĆmĂ©rsĂ©kleten
- 100 g csészék minden célra alkalmas lisztet
- 1 tl (teĂĄskanĂĄl) sĂŒtĆport
- 1/4 teĂĄskanĂĄl sĂł
- 100 g cukrot
- 1 nagy tojĂĄs Ă©s 1 nagy tojĂĄssĂĄrgĂĄja
- 1/4 tl tiszta vanĂlia kivonat
- 60 ml teljes tej
- 1 csésze eper, håntolt és vékonyra szeletelve
- 1 csĂ©sze alma, hĂĄmozott Ă©s csĂkokra vĂĄgva
- 150 g tejszĂn, felvert
EljĂĄrĂĄs
1. lépés
Tartsa a sĂŒtĆt elĆmelegĂtĂ©sre 350 fokra. VegyĂŒnk egy sĂŒtemĂ©nyt Ă©s vajot az aljĂĄra, miközben egy pergamenpapĂrral bĂ©leljĂŒk.
2. lépés
Egy tĂĄlban keverjĂŒk össze a lisztet, a sĂŒtĆport Ă©s a sĂłt; fĂ©lretesz, mellĆz.
3. lépés
Egy elektromos keverĆ segĂtsĂ©gĂ©vel nagy sebessĂ©ggel megverte a vajat Ă©s a cukrot. VilĂĄgossĂĄ Ă©s bolyhosnak kell lennie.
4. lépés
Ebben a vaj-cukor keverĂ©kben adjunk hozzĂĄ tojĂĄst Ă©s a tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt egyenkĂ©nt, majd minden egyes adagolĂĄs utĂĄn jĂłl verjĂŒk. Beat a vanĂlia lĂ©nyegĂ©ben.
5. lépés
Az alacsony sebessĂ©gƱ keverĆvel hozzĂĄadjuk a hozzĂĄadott liszt keverĂ©ket tejjel. GyĆzĆdjön meg rĂłla, hogy a lisztkeverĂ©kkel kezdĆdik Ă©s vĂ©get Ă©r; keverjĂŒk csak jĂłl kombinĂĄlva.
6. lépés
ĂntsĂŒk a tĂ©sztĂĄt az elĆkĂ©szĂtett serpenyĆben, Ă©s sĂŒtjĂŒk, amĂg egy fogpiszkĂĄlĂłt be nem helyezĂŒnk a sĂŒtemĂ©ny közepĂ©re. Ez körĂŒlbelĂŒl 30-35 percet vesz igĂ©nybe.
7. lépés
TĂĄvolĂtsa el Ă©s hƱtse le 10 percig. EzutĂĄn fordĂtson egy drĂłtlĂ©cre, hogy teljesen lehƱljön.
8. lépés
A fogazott kĂ©st hasznĂĄlva fel kell osztani a tortĂĄt vĂzszintesen; Ă©s helyezze az alsĂł felĂ©t vĂĄgott oldalĂĄval felfelĂ© egy tĂĄlcĂĄra.
9. lépés
Az epereket Ă©s az almĂĄt 2 teĂĄskanĂĄl cukorral kombinĂĄljuk. KĂ©zzel turmixgĂ©ppel, krĂ©mmel Ă©s 3 teĂĄskanĂĄl cukorral egy nagy tĂĄlban, amĂg nagyon puha csĂșcsok alakulnak ki.
10. lépés
Most kĂ©rheted a gyerekednek, hogy bebĂșjjon. Mondd meg neki, hogy fedje le a torta alsĂł torta rĂ©teget tejszĂnhabbal, Ă©s helyezze el az epereket.
11. lépés
FedjĂŒk le a torta felsĆ felĂ©t, vĂĄgjuk lefelĂ©. Top torta megmaradt tejszĂnhabbal. KĂ©rdezd meg, hogy az Ă©desĂtett ehetĆ torta dĂszeket, mint a szĂnes Ă©deskömĂ©ny stb.
TĂĄpanyag-informĂĄciĂł
KalĂłria | 296 K cal
fehérjék | 4, 2 g
Ăsszes zsĂradĂ©k | 15, 1 g
Ăsszes szĂ©nhidrĂĄt | 37, 8 g
koleszterin | 73 mg
NĂĄtrium | 204 mg
KĂĄlium | 223 mg
Tipp - Ezt a sĂŒtemĂ©nyt hƱtĆszekrĂ©nyben lehet tartani Ă©s mĂĄsnap fogyasztani.