Sárgarépa-paradicsom Uttappam

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

Minden gyerek szülők álma, hogy a zöldségeket eszik. Használja ki a gyereke szeretetét a uttappam iránt, és keverje össze a zöldségeket a gyereke étrendjébe. Ez egy nyerő! A gyereked élvezni fogja a zöldségét, és nagyon kevés erőfeszítéssel érheti el a célját. Pár paappam és Sambar vagy chutneys választás.

Felkészülési idő

Főzési idő

10-15 perc

10 perc

szolgálja

4 ember

Hozzávalók

• 250 gramm dosa tésztát
• 1 nagy hagyma, apróra vágva
• 1 paradicsom, apróra vágva
• 1-2 répát, reszelt
• Só ízlés szerint
• Borspor ízlés szerint
• 1 teáskanál olaj

Eljárás

1. lépés

Keverjük össze az apróra vágott zöldségeket és sót a tésztával.

2. lépés

Melegítsük a dosa pan-t és terjesszük a tésztát a serpenyőben.

3. lépés

Ha szükséges, öntsön olajat a dosa körül.

4. lépés

Szórjuk meg a borsot, és szükség esetén főzzük mindkét oldalát. (Kerülje a borsot, ha kisgyermekek etetik)

5. lépés

Meleg tálaljuk chutney-val vagy sambar-mal.

Tápanyag-információ

209 K cal13, 3 g14, 4 g5, 8 g19, 3 mg337 mg105 mg

Kalória

fehérjék

Fats

Szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium