Hideg leves uborka, joghurt és friss fƱszernövények

Tartalom:

{title}

Ebben a cikkben

  • HozzĂĄvalĂłk
  • EljĂĄrĂĄs
  • TĂĄpanyag-informĂĄciĂł

A friss fƱszernövĂ©nyek Ă©s fokhagyma ebben a levesben nagyon görög Ă­zƱ. KrĂ©mes, ĂĄlmodozĂł Ă©s isteni. Ha teljes tej joghurtot hasznĂĄl, akkor gazdagabb lesz, Ă­gy kisebb adagokat szolgĂĄlnak fel. Ez egy kellemes ebĂ©det vagy könnyƱ vacsorĂĄt is kĂ©szĂ­thet, amikor pĂĄrosĂ­tott egy teljes gabona pirĂ­tĂłssal Ă©s nĂ©hĂĄny fĂŒstölt halval. PrĂłbĂĄld ki magadnak ezen a nyĂĄron!

FelkĂ©szĂŒlĂ©si idƑFƑzĂ©si idƑ10 perc

00 perc

szolgĂĄlja
6 Ember

HozzĂĄvalĂłk

  • 3 csĂ©sze egĂ©sz vagy alacsony zsĂ­rtartalmĂș 2% görög joghurt
  • 2 evƑkanĂĄl extra szƱz olĂ­vaolaj
  • 1-2 csĂ©sze alacsony zsĂ­rtartalmĂș tej
  • 4-5 uborka
  • 1/3 csĂ©sze friss aprĂłra vĂĄgott kapor
  • 1 tl (teĂĄskanĂĄl) zĂșzott fokhagyma (vagy több Ă­zlĂ©s szerint)
  • 1/2 tl sĂł vagy Ă­z szerint
  • Ízletes fehĂ©r bors
  • Friss menta gallyak vagy durvĂĄn aprĂłra vĂĄgott menta köretkĂ©nt

OpcionĂĄlis összetevƑk

  • Frissen facsart citromlĂ©
  • AprĂłra vĂĄgott diĂł

EljĂĄrĂĄs

1. lépés

Egy nagy tålban habozzuk össze a görög joghurtot, az extra szƱz olívaolajat és a tejet.

2. lépés

KezdjĂŒnk 1 csĂ©sze tejĂ©vel, majd fokozatosan adjunk hozzĂĄ többet, majd minden egyes adagolĂĄs utĂĄn keverjĂŒk össze, amĂ­g a joghurt leves konzisztenciĂĄt nem kap. A konzisztenciĂĄt az Ön preferenciĂĄjĂĄnak megfelelƑen ĂĄllĂ­thatja be.

3. lépés

TegyĂŒk az uborka egy kĂŒlön tĂĄlba.

4. lépés

Csomagolja meg az uborka sajttorta, vagy tiszta teĂĄs törölközƑt, Ă©s prĂ©selje ki a felesleges nedvessĂ©get.

5. lépés

Keverje hozzå az uborka a joghurthoz, a kaporhoz, a fokhagymåhoz, a sóhoz és a fehér borshoz.

6. lépés

Állítsa be az ízesítés ízét.

7. lépés

A hƱtƑszekrĂ©nybe legalĂĄbb 1 ĂłrĂĄn ĂĄt, legfeljebb 4 ĂłrĂĄig hƱtsĂŒk.

8. lépés

A tĂĄlcĂĄt mĂ©g egyszer tĂĄlaljuk fel, majd adjunk hozzĂĄ tejet, hogy szĂŒksĂ©g esetĂ©n lazĂ­tsuk meg a textĂșrĂĄt, Ă©s szĂŒksĂ©g szerint ĂĄllĂ­tsuk be a fƱszerezĂ©st.

9. lépés

A hƱtött levest tålakba vigye.

10. lépés

Mindegyik aprĂłra vĂĄgott mentĂĄval vagy menta ĂĄgacskĂĄval tĂĄlaljuk.

11. lépés

Vålaszthatóan, egy kicsit friss citromlé keveredhet, hogy megkönnyítse az ízét, vagy apróra vågott dióval töltsön fel egy édes és dióhéjas ropogåst.

12. lépés

Tålaljuk hƱtve.

TĂĄpanyag-informĂĄciĂł

Kiszerelés mérete 224, 9 g

65ZsĂ­rbĂłl szĂĄrmazĂł kalĂłria121, 3 g 2%TelĂ­tett zsĂ­r0, 7 g 4%3 mg 1%NĂĄtrium25 mg 1%124 mg 4%Összes szĂ©nhidrĂĄt7, 1 g 2%0, 8 g 3%cukrok6, 0 g6, 2A-vitamin2%5%Kalcium8%1%
KalĂłria
Összes zsĂ­radĂ©k
koleszterin
KĂĄlium
Élelmi rost
Fehérje
C vitamin
Vas

* 2000 kalória diéta alapjån.
A tåplålkozåsi részletek becslések, és csak a közelítés irånymutatåsaként hasznålhatók.

Tipp: A görög joghurtot helyben vagy hĂĄzi kĂ©szĂ­tĂ©sƱ, alacsony zsĂ­rtartalmĂș joghurttal helyettesĂ­theti.

ElƑzƑ Cikk KövetkezƑ Cikk

AjĂĄnlĂĄsok AnyukĂĄkra‌