Sárgarépa és üveg sütőtök leves krém

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

Az öböllevél ízével sárgarépa és palack sütőtök leves olyan egzotikus, mint egy leves! Ez az egészséges leves meglehetősen csodálatos, és előételként vagy nagyobb tálban önmagában snackként szolgálható fel. Fogadunk, amikor azt mondjuk, hogy a jó egészség soha nem kóstolt annyira.

szolgálja	Felkészülési idő	Főzési idő
4 ember	10-15 perc	20-25 perc

Hozzávalók

• 2 sárgarépa, kockára vágva
• 1/2 palackos tök, kockára vágva
• 2 paradicsom, kockára vágva
• 4 - 5 fokhagymás szegfűszeg
• 1 babérlevél
• 1 evőkanál krém / maláj
• 1 teáskanál olasz ízesítés
• 2 tl cukrot
• Só és bors ízlés szerint
• 1 evőkanál vaj

Eljárás

1. lépés

Melegítsük a tűzhelyet és olvassuk el a vajat. Add hozzá a fokhagymát és a tejpatta-t (babérlevél), és egy percig szenteljük.

2. lépés

Adjunk hozzá paradicsomot, sárgarépát és üveg sütőtöket, majd ismét 2-3 percig.

3. lépés

Adjunk hozzá 2-3 pohár vizet és nyomjuk a fenti összetevőket egy sípra.

4. lépés

Miután a tűzhely lehűlt, távolítsa el a tejpatta-t, adjon hozzá krémet vagy malájt, és keverje össze egy turmixgépben. Most megragadja ezt a keveréket.

5. lépés

Ezután adjunk hozzá sót, borsot, cukrot és olasz ízesítést, és forraljuk fel.

6. lépés

A leves kész.

7. lépés

Tálaljuk forró tejszínnel és korianderrel.

Tápanyag-információ

102 Kcal1, 2 g21, 9 g2mg100mg977mg

Kalória

Összes zsíradék

Összes szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium