Egyszerű Barbecue receptek a következő családjához
Itt van a "Family Reunion Season", most, hogy üdvözöljük az új évet. Milyen jobb módja a szezon megkezdésének, mint egy mesés grillezőnek a teraszon vagy a kertben történő elhelyezése! A levegőben lévő csípő és a tavaszi szezon az ajtónkkal kopogtatva, ez a tökéletes alkalom, hogy egy grillezőt rendezzünk. A teraszos grillparti ideális módja annak, hogy időt töltsön családjával és barátaival. Persze, szeretjük a családi karaoke éjszakákat, valamint a családi játék éjszakáit is, de itt az ideje, hogy adjunk hozzá néhány csecsemőt a havi családi bulikhoz. Emellett az egyik legkiválóbb előny a teraszos grillparti számára, hogy lehetősége nyílik megismerni mindenkit, akit ismer. Meghívhatja családját, barátait, szomszédjait és még munkatársait is. Akár naponta, akár ritkán találkozhatsz vele, élvezheted, hogy minden családod és barátod egy helyen találkozhass. Szóval, készítsen vendéglistát, vegye fel a telefont, és mondja: „Itt az ideje egy BBQ-nak”!
Könnyen elkészíthető ételek az Ön grillezési pártjaihoz otthon
Az egész családdal való együttélés mindig izgalmas és szórakoztató, de az ételek tervezése nagyon fárasztó és stresszes lehet. De ez a BBQ párt szépsége. Túl sok előzetes tervezésre nincs szükség. Csak ki kell ugrani a grillet, megragadni a fogóit és főzni. Gondolkodni kell arra, hogy „Mit tehetek, ami nem igényel sok időt?” Ne aggódj, mi van rajtad a blokk legjobb előadásaival, hálózati és desszertjeivel!
Kezdők a BBQ Party számára
Mindannyian egyetértünk abban, hogy az indítók az összejövetelek alapvető részét képezik. Akár ösztönzi a vendégeket, hogy összekeveredjenek, vagy átöleljék őket a nagy étkezésig, ezek az ujjbarát ételek megkönnyítik a bulit.
1. Grillezett pácolt garnéla
A garnélarák ideálisak, ha gyorsan és könnyen elkezdheted magad, mert nem sok időt vesz igénybe a főzéshez. Ezek a grillezett garnéla nyársai fokhagymás, citrom és gyógynövényekben pácolt garnélarák, majd botokra vannak csavarozva és tökéletesen főzve. Ezek a garnélarák annyira finomak, hogy nem kell még koktélszósszal is.
Hozzávalók
1 kg friss garnélarák, hámozott és elhagyott
1/3 csésze olívaolaj
3 gerezd fokhagyma, darált
1/4 csésze paradicsomszósz
1/4 teáskanál
2 tbsps friss bazsalikom
1/2 tl só
1/4 tl paprika
skewers
Hogyan készítsünk
1. Egy nagy tálban keverjük össze az olívaolajat, a fokhagymát, a paradicsomszószot és az ecetet. Bazsalikommal, sóval és borssal ízesítjük. Add hozzá a garnélarákot az edényhez, és addig keverjük, amíg az egyenletesen be nem kerül. Fedjük le, és kb. 30 percig hűtjük.
2. Melegítse elő a grillt. Menjen a garnélarákra a nyársra.
3. Enyhén olvassa el a grillrácsot. Főzzük a garnélarákot az előmelegített grillen 2–3 percig mindkét oldalon, vagy addig, amíg átlátszatlanná válnak.
2. Grillezett édesburgonya
Ha az egészségtudatos barátaidat hívja a pártjához, köszönjük, hogy ezt a tálcát hozzáadta a menüjéhez. Mindannyian szeretjük a McDonald sült krumplit, de a testünk nem. De ezek a grillezett édes burgonya krumpli egészséges és szuper finom. Ezek a sült krumpli annyira jó, hogy egész évben meg akarják főzni őket. Ne feledje, hogy figyeljen rájuk, így nem égnek. Ez az étel ízletes lesz a barbecue étkezőlapján.
Hozzávalók
2 nagy édes burgonya, vékony szeletekre vágva
2 evőkanál barna cukor
1 teáskanál köménypor
1/4 tl chilipehely
Só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk
1. Előmelegítsük a grillet közepes hőre, és enyhén olajozzuk a rácsot.
2. Helyezze az édes burgonya szeleteket a grillezőre, és megszórja barna cukor, chili pelyhek és köménypor a szeletekre. Sóval és borssal ízesítjük.
3. Főzzük az előmelegített grillre, és 5 percenként forgassuk el a szeleteket, amíg a burgonya kenyeretlenné válik.
3. Csirke nyárs mogyoró mártással
A legtöbb ember a mogyoróvajot snackekkel vagy desszertekkel társítja, de ez a fantasztikus étel bizonyítja, hogy egy csirkehúsra szósszal. A csirke satay nyárson egy könnyű grillezett csirke recept, amely tökéletesen felkészülhet egy grillpártra. Krémes mogyorószósszal mártással, ez a csirke satay recept sokkal jobb, mint a satay egy étteremben!
Hozzávalók
3 csontozott csirkemell fél hosszában vágva 16 1/4 hüvelykes csíkokra
1/2 csésze sima mogyoróvaj
1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1/2 teáskanál reszelt gyömbért
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál szójaszósz
1 teáskanál cukor
1/4 teáskanál aprított chili pelyhek
2 evőkanál olívaolajat
Só, bors
Hogyan készítsünk
1. Keverjük össze a földimogyoróvajat, a gyömbért, a fokhagymát, a citromlevet, a szójaszószot, a cukrot, a zúzott chili-pelyheket és az 1/3 csésze vizet egy keverőben, amíg sima lesz.
2. Melegítsük fel a grillet magas hőmérsékleten. Húzza a csirke 16 nyársra és helyezze őket egy alumínium fóliára. A csirke mindkét oldalát kefével olajjal kenjük, sóval és borssal ízesítsük. Grillezzük a csirkét, amíg meg nem főzzük, majd 4 percenként forgatjuk. Tálaljuk a mogyoró mártással az oldalon.
A főfogás
Ezek a főétel receptek fogják a stresszt a fogadó egy grill. Ha megbízható receptre van szüksége, ne keressen tovább, mint a finom ételgyűjtemény. Ezek az ételek garantáltan megkapják a vendégek ízlelőbimbóit.
1. Klasszikus Veggie Burger
Semmi sem lehet baj, ha egy jó oltás burgerrel. Ez az étel nemcsak kielégítő, hanem nagyon egészséges is, mivel a patty fekete babból készül. A pártjainak vegetáriánusai szeretni fogják, mert szuper kitöltés és nagyszerű szálforrás. Win-win!
Hozzávalók
2 doboz fekete babot, lecsepegtetve és öblítve
1/2 közepes hagyma, apróra vágva
2 gerezd fokhagyma, darált
1 tojás
2 evőkanál majonéz
3/4 csésze zsemlemorzsa
2 evőkanál olajat
3 evőkanál ketchupot
4 szelet sajtot
4 hamburger zsemle
1 paradicsom, szeletelve
4 Romaine saláta levelek
Só, bors
Hogyan készítsünk
1. Pulzáljon fekete babot, hagyma és fokhagymát egy élelmiszer-feldolgozóban, amíg finomra vágjuk.
2. Tegye át a keveréket egy nagy tálba, és adjon hozzá tojást, majonézet és zsemlemorzsát. Keverjük össze alaposan, és sóval és borssal keverjük össze. Készítsen 4 pogácsát a keverék használatával, és körülbelül 15 percig hűtőszekrényben tárolja.
3. Nagy serpenyőben, közepes hővel, hőolajjal. Főzzük a pogácsákat, amíg aranybarna lesz.
4. Töltsön fel minden szeletet egy szelet sajttal és fedje le a serpenyőt, hogy megolvadjon.
5. Egy kis tálban keverjük össze a ketchupot és a majonézet. A kevert mártást terjessze a zsemlék aljára, majd tegye hozzá a pogácsákat. Top paradicsommal, salátával és a többi zsemle felével.
2. Grillezett Basa- t Mango Salsa-val
Ha meggyújtja a szenet, győződjön meg róla, hogy hozzáadja a halat a barbecue menüjéhez. A szájfényes pelyhek gyönyörű füstös ízű és tökéletesen ropogós bőrt adnak be, ez az étel azonnal megérkezik az összejövetelre.
Hozzávalók
4 Basa steakek
3 evőkanál hagymát, apróra vágva
2 lime, zested és juiced
2 evőkanál koriander, apróra vágva
2 mangó, hámozott és 1/4 darabra vágva
2 evőkanál olívaolajat
Só, bors
Hogyan készítsünk
1. Keverjük össze a koriandert, a lime juice-t és a héjat, a hagymát és a mangót egy tálban; félretesz, mellőz. Állítsa a grillet közepes hőre.
2. Öblítse meg a halat olajjal, és sóval és borssal töltse be.
3. Grillezzük a halat 5 percig mindkét oldalon, és győződjünk meg róla, hogy az a főzés során.
4. Tegye át a grillezett halat egy tányérra, és öntsön a fenntartott mangószalsa tetejére.
3. 5-összetevői csirke barbecue Pizza
A pizza egy univerzális kedvenc, és mi a legjobb módja a grillezésnek, mint a pizza-fél hozzáadásának? Ennek a receptnek a legjobb része az, hogy szó szerint 5 összetevőt vesz fel egy finom, sajtos pizzát. Ennek az ételnek a plusz oldala mindig van egy „Készíts saját pizzát” tevékenységed. Mindenki szereti a pizzát, de az öröm, hogy a sajátjukat biztosan megteszik.
Hozzávalók
2 csésze főtt és aprított csirke
1 üveg kedvenc barbecue mártással
1 csésze fagyasztott kukorica
1 csomag mozzarella sajtot
Store-vásárolt pizza alap
Hogyan készítsünk
1. Melegítse elő a sütőt 375 fokra. A pizza alapján kefével töltsük fel a barbecue szószot, és tegyük kb. 10 percig a sütőben.
2. Keverjük össze a aprított csirkét a barbecue mártással és tartsuk félre.
3. Amikor meglátja, hogy a pizza alapja aranybarna színű, vegye ki a sütőből, és adjon hozzá a csirke, a kukorica és a sajt a pizzához.
4. A pizzát kb. 10-15 percig sütjük, vagy amíg a kéreg aranybarna és a sajt megolvadt.
5. Hagyja a főtt pizzát kb. 5 percig pihenni, majd a vendégek rendelkezésére bocsátani.
Barbecue desszert receptek
Egyik fél sem teljes, desszert elterjedése nélkül. És ha a grill még ég, akkor miért ne használd ezt a desszert készítésére? Ezek a desszertek lesznek a tökéletes vége a grillezéshez.
1. Az Ultimate S'Mores
A családi összejövetelek sokkal édesebbek lehetnek egy kis tábortűz desszertjével, még akkor is, ha nincs tűzgödör. A S'mores tökéletes ételadagoló. A pirítós mályvacukrot és az olvasztott csokoládét - ez csak egy darab égből desszert formájában.
Hozzávalók
4 nagy mályvacukrot
5 krémes keksz
2 tejcsokoládé
Fából készült nyárs
Hogyan készítsünk
1. Tűzzön fel a grill közepes hőre.
2. Helyezzünk egy marshmallow-t 1 krémes krémes keksz tetejére és egy fél csokoládéval. Folytassa a csokoládé, a mályvacukrot és a kekszet, amíg tornyot nem készít. Tartsa a nyársat a grill felett kb. 2 percig, vagy addig, amíg a csokoládé nem lesz gonosz és a mályvacukrot, puffanva és gyengéden elszenesedett.
3. Azonnal tálaljuk.
2. Csokoládé-eper desszert Kebab
Eper, csokoládé és mályvacukrot, mi nem szeretni? Ez egy tökéletes desszert mindenkinek, aki szereti a csokoládét és a gyümölcsöt, és mivel a szamóca szezonban van, ez a desszert ideális kiegészítője a bulinak. Mivel ez egy nem-grill recept, ez az étel nagyon könnyen elkészíthető és készen áll a vendégek számára. A pártok gyerekei szeretik ezeket az édes kebabokat.
Hozzávalók
24 hántolt eper
12 nagy mályvacukrot
Olvasztott csokoládé szitáláshoz
Mini nyárs
Hogyan készítsünk
1. Mossa le és vágja le a szamóca tetejét, és helyezze szárazra egy papírtörlőre.
2. A szamóca és a mályvacukrot egymás után egymás után rakjuk össze.
3. Olvassuk el a csokoládét a mikrohullámú sütőben és szitáljuk őket a kebabokon.
4. Helyezze a nyársat a hűtőszekrénybe, amíg készen áll a kiszolgálásra.
Néhány olyan könnyen elkészíthető BBQ recept, amit a barátaidnak és a családodnak a barbecue vacsora alkalmával tehetsz. Ezek az egyszerű BBQ menük ötletek és receptek segítenek a BBQ fogadásában nemcsak stílusban, hanem élvezni is!