Ajinomoto (MSG) étkezése a terhesség alatt

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Mi az Ajinomoto vagy MSG?
• Miért preferálja az élelmiszeripar az Ajinomoto-t élelmiszer-adalékanyagként?
• Eszik Ajinomoto terhesség alatt?
• Az Ajinomoto fogyasztása a terhesség alatt
• Érvek az Ajinomoto kedvéért
• Az MSG használatával kapcsolatos érvek
• A legjobb módja az MSG expozíció kezelésének
• Hogyan azonosítsuk az Ajinomoto-t tartalmazó élelmiszereket?

Azok, akik szeretik a kínai ételeket, valószínűleg hallották az Ajinomoto vagy az MSG összetevőjét. Széles körben használják ízesítőszerként, leginkább a kínai konyhában. Bár javítja az élelmiszer ízét, azt mondják, hogy a terhesség alatt fogyasztott MSG-nek lehetnek néhány mellékhatása.

Mi az Ajinomoto vagy MSG?

Az Ajinomoto valójában nem összetevő. Az Ajinomoto Corp. egy japán szervezet neve, amely eredeti terméket, MSG-t vagy mononátrium-glutamátot állít elő. Az MSG használata ellentmondásos, mivel az orvos óvatossága, hogy a hosszú távú fogyasztás egészségügyi problémákhoz vezethet. Mások azt állítják, hogy mivel testünk természetesen glutamátot termel, biztonságos a fogyasztásra.

Miért preferálja az élelmiszeripar az Ajinomoto-t élelmiszer-adalékanyagként?

Mivel az élelmiszeriparnak nagy mennyiségű összetevőt kell használnia, az olcsóbb, ízesebb összetevő, mint az MSG, csak logikusnak tűnik. Nemcsak ez, hanem az MSG is ismert, hogy stimulálja a hasnyálmirigy inzulint termelését, ami a cukorszint csökkenéséhez vezet. Ezáltal az egyén éhesebbé válik és túlságosan hajlamos a túlélésre.

Eszik Ajinomoto terhesség alatt?

Az Ajinomoto terhes hölgyek számára soha nem jó ötlet, és azt tanácsolják, hogy távol maradjanak az ilyen összetevőket tartalmazó élelmiszerektől, mivel nagy mennyiségben fogyaszthatja a babát. A placenta-akadály megszakadását eredményezi, megzavarja a baba táplálékellátását, és a babát mindenféle baktériumra és betegségre, valamint a gyomorban jelen levő savas táplálékra bocsátja. Ebben az időben a baba immunrendszere nem képes leküzdeni ezeket. Az MSG-t a nők sterilitására is kötik.

Az Ajinomoto fogyasztása a terhesség alatt

Az MSG terhességre gyakorolt ​​hatásai:

• Placentális károsodás: Túl sok MSG károsíthatja a placentát és veszélyeztetheti a babát a baktériumok és a szabad glutamátok expozíciójával, amelyek bejuthatnak az agysejtekbe és indukálhatják őket.
• Fejfájás: A fejfájás általában olyan migrénhez vezet, amely a látásváltozásokat és a hang és a fény érzékenységét okozza.
• Az álmatlanság: az MSG az álmatlanságot kiváltja az agysejtek stimulálásával, éjszaka tartva.
• Stimulált idegek fölött: Az MSG az idegek indukálásával egyensúlytalanságot okoz a neurotranszmitterekben.
• Szívproblémák : Az MSG miatt a szívverés, a mellkasi fájdalom és a szívmegállás is felléphet.
• Hipertónia: Az étrendben a nátrium bevitelének növekedése vízmegtartáshoz és magas vérnyomáshoz vezethet. A magas vérnyomás sok más szövődményhez vezethet a terhesség alatt.
• Hányinger: Ha az MSG-t alacsony immunhiány esetén fogyasztják, hányingert okozhat.
• Elhízás: A hasnyálmirigy stimulálása miatt az MSG az elhízás egyik oka.
• Neurodegeneratív betegségek: Ez olyan betegségekhez kapcsolódik, mint a Parkinson-kór, az Alzheimer-kór, a Huntington stb.
• Egyéb egészségügyi hatások: Amikor az MSG-t a testünkben bontják, GABA-ba konvertálódik, amely nyugtató hatású. Vannak más mellékhatások is, mint pl. Zsibbadás, gyengeség, pajzsmirigy-problémák stb.

Érvek az Ajinomoto kedvéért

Vannak olyan tanulmányok, melyeket olyan patkányokon végeztek, amelyek az MSG-t a placenta hibáihoz kapcsolták, de ugyanez nem látható a majmoknál, az emberhez közelebb eső fajnál. Az egyetlen módja annak, hogy az MSG komoly kárt okozhat, ha nagy mennyiségben fogyasztják.

Meg kell jegyezni, hogy az MSG egy olyan összetevő, amely a természetben különböző formákban található, mint az osztriga, a tenger gyümölcsei, a paradicsom és a parmezán sajt. Az emberi test természetesen termel, és a glutamát az anyatejben található.

Az MSG használatával kapcsolatos érvek

Vannak érvek, amelyek szerint az MSG természetellenesen történő előállítása során az egészségre nem alkalmas fermentáló cukorból készül. Egy másik ok, amiért az MSG fogyasztása során óvatosságra van szükség, hogy a fent említett mellékhatásokat okozza.

A legjobb módja az MSG expozíció kezelésének

Ha úgy érzi, túl sok MSG-t fogyaszt, és elkezdi érezni a mellékhatások bármelyikét, itt van néhány módja annak, hogy ellensúlyozza őket:

• Tátrai krém: Vízzel keverve a fogkő krémje semlegesíti az MSG mérgezés hatásait, enyhítve a legtöbb tünetet. Lúgosan képző környezetet hoz létre, amikor elfogyasztja, és növeli a vér pH-ját, ezáltal stabilizálja a rendszert.
• Homeopátiás MSG: Van egy homeopátiás gyógyszer, amely MSG-ből készül, és segít enyhíteni a legtöbb tünetet.
• Víz: Ha egy csomó MSG-vel rendelkező étkezés után sok vizet inni, akkor segít a rendszer öblítésében.
• Kerülje az MSG-t: A leghatékonyabb módja annak, hogy az MSG tüneteit valóban megőrizzük, az elkerülése. Az egyszeri fogyasztás minden rendben lehet, de ne használja napi rendszerességgel, mivel ez kiküszöböli a rendszer felépítését.

Hogyan azonosítsuk az Ajinomoto-t tartalmazó élelmiszereket?

A legtöbb dolog valószínűleg MSG-t tartalmaz, ha feldolgozzák őket. Még az éttermek is sokat használnak. A legtöbb erjesztett étel MSG-t tartalmaz. Jó példa erre a szójaszósz. Olvassa el figyelmesen a címkéket, ha bármilyen feldolgozott, konzervált vagy csomagolt élelmiszert vásárol. Valószínű, hogy ezek az elemek valamilyen formában tartalmaznak MSG-t, kivéve, ha kifejezetten azt mondja: „MSG-Free”.

Gyakran megtalálhatók az aromaanyagokban, színezékekben, készletekben, húslevesekben, ízesítőkben és még sok másban.

Míg a legvalószínűbb, hogy valamilyen formában vagy más formában étrendet fognak kapni az MSG-t tartalmazó élelmiszerek esetében, a legjobb, ha a terhesség alatt kerüljük el, mivel a szervezeted eléggé hormonális változásokon megy keresztül, és másképp reagál a szokásos módon. Forduljon kezelőorvosához az ételről, amelyet fogyaszt, hogy biztosítsa, hogy nem érzékeny rá. Mindig tartsa szem előtt, hogy ez károsíthatja a placentán lévő gátat, és ezért nem kell enyhén venni. Végtére is, a babának szüksége lesz a legjobb tápanyagokra, hogy erősek és egészségesek legyenek a méhben.