Májtáplálás a terhesség alatt - biztonságos?
Ebben a cikkben
- Terhes nők enni máj?
- A máj különböző formái
- A terhesség fogyasztásának előnyei
- Milyen mennyiségű a máj fogyasztása a terhesség alatt?
- A máj étkezési kockázatai, ha terhes
- A terhesség alatt elkerülendő májtermékek
- Az A-vitamin alternatív forrásai
A terhesség megnyitja a különféle élelmiszer-készítményeket, amelyek az összes szükséges táplálékot megadhatják. A húskészítmények különböző formájúak lehetnek, különböző összetevőivel, ami kérdésessé teheti a terhes nő biztonságát. A csirkemáj fogyasztása a terhesség alatt vagy bármely más májban talán nem a legjobb, még akkor is, ha bármilyen problémája nélkül elkezdte az életét megelőzni. Ha tudatában vagyunk annak, hogy mi a legjobb gyakorlat, mikor eszik a májat, és ragaszkodik hozzá, miközben tudatában van a kockázatoknak, segíthet a tájékozott választásban.
Terhes nők enni máj?
Általánosságban elmondható, hogy a májfogyasztás általában nem tiltott terhes nőknél. Ismert, hogy a máj számos olyan anyagot tartalmaz, amelyek az anya és a növekvő gyermek számára igen hasznosak lehetnek. Van azonban néhány olyan kockázat, amely magában hordozhatja magát, és a lehető legjobban enyhíteni kell őket.
A máj különböző formái
Húskészítményekben a máj különböző állatokban fogyasztható, és általában több stílusban kerül bemutatásra, hogy megfeleljen a különböző ízeknek. Amennyire a forrás szabályozhatja az ehetőséget, az általános stílus nem.
- A kolbászok készítése májból meglehetősen népszerű módja annak, hogy a világ számos részén a máj alapú táplálékokat eszik.
- Egy másik gyors oldalsó étel vagy egyfajta snack, amely más készítményekkel együtt jár, az apróra vágott máj, ami elég ízletes készítmény.
- A májpástétom általában egy kis kenyérszerű adag hús, amely májban, valamint számos más húsdarabban és ételben keverve tartalmaz.
A terhesség fogyasztásának előnyei
A máj néhány fontos elemet tartalmaz, amelyek az anyának és a csecsemőnek a terhesség alatt elengedhetetlenek, ami a máj fogyasztását elég jó választásnak teszi.
- Folsav ismert a májban, amely kulcsfontosságú szerepet játszik a gyermek méhben való védelmében, valamint fokozza neurológiai fejlődését.
- A fehérjék az energia fő forrása, amelyet egy nő jó terhességben igényel a terhesség ideje alatt, és elegendő mennyiséget tud kapni a májból.
- Az A-vitamin nemcsak teljes táplálkozást biztosít, hanem közvetlen hatással van a látás és az immunitás kialakulására a kialakuló gyermekben.
- A májban a vas jelenléte az egyik fő oka annak, hogy a terhes nőknek ajánlott májfogyasztása van, mivel csökkenti az anaemia kockázatát és megtartja a vér egészséges állapotát.
Milyen mennyiségű a máj fogyasztása a terhesség alatt?
Nincs referenciaérték arra vonatkozóan, hogy mekkora arányban tartják a májnak a terhes nő számára biztonságos formáját. A vitaminok aránya meglehetősen jelentős, így nagyon könnyű túlzásba venni őket a máj rendszeres fogyasztásával. Ezért általában az Ön érdeke, hogy a fogyasztását hetente egyszer vagy havonta kétszer korlátozza.
A máj étkezési kockázatai, ha terhes
A hús általában előnyös az anya számára. A máj összetevői azonban elég jó arányban vannak, és ebben az esetben bizonyos mértékű túlfogyasztási kockázatot jelentenek.
- A csirkemájban a tápanyag arányok különböznek a marhahúshoz vagy a birka májhoz képest. Ezt figyelembe kell venni az étrend tervezésénél.
- Az A-vitamin a májban nagy mennyiségben van jelen. Olyan hasznos, mint amennyire lehetséges, hogy sok elfogyasztása káros lehet a babára.
- Az A-vitamin retinol formájában van jelen a májban. Ez a tényleges vitamin előfutára, ezért kockázatos a nagy mennyiségben fogyasztani. A túlfogyasztás összefüggésben áll a gyermek fejlődési rendellenességeivel és az anyában a rák kialakulásával.
- A retinollal együtt a koleszterin nagyobb aránya miatt a máj rossz választás a magas vérnyomással járó terhes nők számára.
A terhesség alatt elkerülendő májtermékek
Lehet, hogy tartózkodik attól, hogy közvetlenül a májból fogyasztjon, de vannak bizonyos termékek is, amelyeket el kell kerülni, amelyek előkészítésükben májelemeket tartalmaznak, vagy ugyanazon származékok. Ezek általában:
- Bizonyos bőrápolási termékek, amelyek gyártásuk során retinolt használnak.
- A táplálék-kiegészítők, amelyek retinolt tartalmaznak az A-vitamin szállítására
- Tőkehalmájolaj vagy cápaolaj együtt bizonyos terjedésekkel vagy mártásokkal, amelyek a májban nyomokat tartalmazhatnak.
Az A-vitamin alternatív forrásai
Az A-vitamin nélkülözhetetlen a baba számára. Nem kell tisztán a májtól függenie, mivel számos más forrásból könnyen beszerezhető. A zöldségek ebben a tekintetben sokkal biztonságosabb választás, mivel az A-vitamin a retinol helyett béta-karotin formájában van jelen. Ezek közül néhány:
- Fehérrépa
- Spenót
- Tök
- Édesburgonya
- sárgarépa
A terhesség alatt a birka máj étkezése, ha nem éri el a vágyat. A helyes út előkészítése és fogyasztásának korlátozása az alkalmi luxusra segíthet abban, hogy élvezze az ízét, miközben megőrizheti a lehetséges káros következményeit.