Hal szendvics

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

Lédús, pelyhes, zamatos hal, amely ropogós, ropogós külső borítással készült, és vajas pirított kenyér között helyezkedik el - tökéletes recept egy egyszerű, pazar hal szendvicshez. Készítsen ezeket egy kellemes, hétvégi hétvégi brunchra barátaival és családjával, vagy csomagoljon a gyereke iskolájának tiffinjébe, egy snack lesz, ami soha nem fog csalódni.

szolgálja	Felkészülési idő	Főzési idő
6 Ember	10-15 perc	15-20 perc

Hozzávalók

• 350 g tonhal / makréla / szardínia, darált
• 2-4 saláta zöld
• 1 paradicsom, szeletelve
• 4 kenyér szelet, pirított
• 2 evőkanál vaj
• 2 evőkanál fekete borspor
• Majonéz (opcionális)
• Citromlé
• Só ízlés szerint

Eljárás

1. lépés

Mossa le a kicsontozott halat és tartsa egy tálban.

2. lépés

Most adjunk hozzá fekete borsot, sót és citromlevet. Marináljuk 10 percig.

3. lépés

Készítsen belőle kis pogácsákat, és tojásfehérjével vagy kukoricapehelygel kövesse őket, és sekélyen sütje meg egy rácson, amíg teljesen meg nem főzi.

4. lépés

Egy tányéron vegyük le a kenyér szeleteket és alkalmazzunk egy kis vajat.

5. lépés

Most melegítsen egy serpenyőt, és helyezze rá a vajas kenyér szeleteket. Mindkét oldalon 2-3 percig pirítsuk őket.

6. lépés

Távolítsuk el a serpenyőből, és szeletekre, paradicsomszeletekre és halszeletekre vigyük át egy szeletre. Fedjük le egy másik kenyér szelettel.

7. lépés

Melegen tálaljuk ketchupot vagy zöld chutney-t.

Tápanyag-információ

174 Kcal16, 6 g8, 7 g7, 6 g17 mg157 mg59 mg

Kalória

fehérjék

Zsír

Szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium