Az ötnapos étkezési terv: a gyerekek most több gyümölcsöt és zöldséget fognak fogyasztani!

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Miért kell enni 5 adag gyümölcsöt és zöldséget
• Mely gyümölcsök és zöldségek számítanak az 5 napos nap felé?
• Mennyibe kerül egy adag?
• Gyerekek elfogyasztása az 5 napos napon
• Öt napos könnyű út!
• Minta napi menü 5-napos

Mi az öt nap? Naponta 5 étkezés, vagy 5 dolog, amit a nap folyamán meg kell tennie, vagy 5 edzést a napra? Nos, az 5-napos nap valóban azt jelenti, hogy a gyerekek menüjében minden nap 5 adag gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz! Miért fontos ez, és hogyan lehet vele járni?

Az 5-napos kampány a WHO ajánlásain alapuló kampány, amely szerint legalább 400 g gyümölcsöt és zöldséget naponta (legalább öt 80 g-os adag) kell fogyasztani a súlyos egészségügyi problémák kockázatának csökkentése érdekében. Ez az egészséges, kiegyensúlyozott étrend részét képezi, és könnyebb, mint gondolja.

A terv öt adag gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, és nem mindegyik öt részét. Ideális esetben az étkezési tányér felét vagy a napi élelmiszer-fogyasztásának 1/3-át kell adni.

Miért kell enni 5 adag gyümölcsöt és zöldséget

• A gyümölcsök és zöldségek jó forrása a fitokémiai anyagoknak, vitaminoknak és ásványi anyagoknak, beleértve a folsavat, a C-vitamint és a káliumot is.
• Kiváló forrása a táplálékrostnak, hogy fenntartsák az egészséges bélrendszert, megakadályozzák a székrekedést és a bélrákot.
• Segítik a szívbetegségek, a stroke és néhány rák kialakulásának kockázatát. Valójában a több gyümölcs és zöldség fogyasztása a dohányzás leállítása után a második legfontosabb rákmegelőzési stratégia.
• Sokféle változatot (és színt) adnak az egészséges, kiegyensúlyozott étrendhez.
• Alacsony zsírt és kalóriát tartalmaznak (ha nem sok olajban sültek!). Ezért segítenek megőrizni az egészséges súlyt és a szívet.
• Kényelmesek, hogy gyors, természetes snacket vegyenek fel, és azok az élelmiszerek közé tartoznak, amelyek segítik a gyerekeket magasabb szinten.

Mely gyümölcsök és zöldségek számítanak az 5 napos nap felé?

Szinte minden gyümölcs és zöldség számít. Friss vagy szárított, tartósított vagy konzervált, fagyasztott, és gyümölcssaláta friss tejszínnel - mindegyik résznek számít. Igen, 100% gyümölcs- vagy zöldséglé, tiszta gyümölcslé smoothies és impulzusok is számítanak. Tehát a gyümölcsöket és zöldségeket levesekben, mártásokban és még sok másban. Ne feledje, hogy a burgonya, a yam, a plantain és a cassava nem számít bele az 5 napos napodba, mert keményítőtartalmú ételek.

Mennyibe kerül egy adag?

1. Gyümölcsök

• Egy banán, narancs, körte vagy alma vagy hasonló méretű gyümölcs
• Fél nagy grapefruit vagy avokádó
• Egy szelet nagy gyümölcsöt, mint a dinnye vagy ananász
• Két chickoos, szilva vagy hasonló méretű gyümölcs
• Egy maroknyi szőlő, cseresznye vagy bogyó
• Egy halom evőkanál szárított gyümölcsöt, mint a mazsolát és a füge, vagy három halom evőkanál gyümölcssaláta (friss / konzerv gyümölcslében) vagy párolt gyümölcs

2. A zöldségek esetében

• Három halom evőkanál zöldség (bármilyen nyers, főtt, fagyasztott, konzerves)
• Három csomó evőkanál bármely pulzus - bab, borsó vagy lencse
• Egy desszert tál salátával

Gyerekek elfogyasztása az 5 napos napon

Úgy tűnik, ez egy herculean feladat? Semmi gond

nem olyan kemény. Az élet első néhány évében a gyerekek kifejlesztik az ételek kedvelőit és kedvelését. Ezért azok, akik az elején sokféle gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, nagyobb valószínűséggel továbbra is fogyasztják őket tinédzserként és felnőttként.

Ösztönözte a gyerekeit, hogy naponta legalább öt adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasszanak. Nincs pontos módja annak, hogy egy gyermeknek szolgáljon. Figyelembe kell venni a gyermek korát és méretét. Jó útmutató lenne a gyermek kezébe illeszkedő összeg. Egy fele banán számítana egy kisgyermeknek, míg egy egész banán egy idősebb gyermek szolgálatának mérete.

Öt napos könnyű út!

1. Menjen szezonális gyümölcsökre és zöldségekre

A friss termékek a legjobbat kóstolják meg, általában helyben termesztik, és az ár-érték arányt is. A szezonális ételek fogyasztása biztosítja, hogy gyermeke minden értékes tápanyagot kapjon a friss élelmiszerekből.

2. Eszik egy szivárvány

Tartalmazzon különböző színes gyümölcsöket és zöldségeket. A gyerekek szeretik a színeket! Válasszon a piros, zöld, sárga, fehér, lila és narancssárga gyümölcs- és zöldségfajták közül.

3. Ne tegyen túl sok szárított gyümölcsöt

Míg a szárított gyümölcsök, mint a kajszibarack, a mazsola és a füge számítanak az öt napra, a cukor és a kalória koncentrált forrásai is (szárítás után).

4. Ellenőrizze a táplálkozási címkéket

A kényelmi ételekben található zöldségek, mint például a készételek, az elvihető ételek és a tészta szószok hozzájárulhatnak az öt naphoz. De vigyázz; sokan közülük nagy mennyiségű sót, cukrot vagy zsírt tartalmazhatnak.

5. Vágja le a húsdarabok méretét

Készítsen zöldségeket és hüvelyeseket. Hozzáadhatod őket pörköltekhez és raklapokhoz, hogy extra ízt, textúrát és táplálékot kapj.

6. Egyél nyersen

Amikor csak lehetséges, nyersen enni. A gyümölcsök és zöldségek tápanyagai könnyen elpusztíthatók az élelmiszer-előkészítés és a hő hatására. A főzés során a gőzölés, a mikrohullámú sütés vagy az orvvadászat megengedett, mivel a forrásban lévő tápanyagok nagyobb veszteséget okozhatnak.

7. Snack be

Gyümölcsök vagy zöldségek az első választás a középidős harapnivalókhoz, és igyon egy vagy két adagot minden étkezéskor (reggeli, ebéd és vacsora)

8. Légy fantáziadús

Gondolj a szórakoztató módokra, hogy bemutassuk az ételeket, mint például a növényi szendvicsek vonzó formáit.

9. A zöldségeket vagy a gyümölcsöket ételbe keverjük

Próbáld meg, hogy ne hagyd, hogy a gyermeked fussy legyen, de a zöldségeket ételbe süllyedni soha nem rossz ötlet!

10. Adjon választást

Mutassátok meg a gyermekednek két különböző zöldséget, és hagyd, hogy kiválasszák, melyiket szeretnék enni.

11. Amikor eszik

Rendeljen salátákat, zöldséges leveseket vagy sült zöldségeket, amikor eszik.

Minta napi menü 5-napos

1. Reggeli

Egy tál zab szeletelt banánnal és egy pohár tiszta gyümölcslével. A gyümölcs- és dióbár is jó ötlet

2. Közepes reggeli snack

Friss sárgadinnye szeletek vagy egy csomó szárított mazsola

3. Ebéd

Az ebédidőben szendvicshez adjunk hozzá egy oldalsó salátát vagy levest

4. Közép-délutáni snack

A kekszeket ártalmatlanítsuk és cseréljünk nyers zöldségkrémlevelekkel, gombás gombával, cseresznye paradicsommal, sárgarépa-botokkal stb.

5. Vacsora

Élvezze a téli szezonális zöldséggel töltött rakott tésztát

Tehát, mint látható, az 5 napos cél elérése nem nehéz. 5 napnyi gyümölcs és zöldség keverékének napi adagolásával jobban fog kinézni és jobban érezni magát, és a szervezet számára sok alapvető tápanyagot biztosít az általános hosszú távú egészséghez.