Omlett paradicsommal és gyógynövényekkel
Ebben a cikkben
- HozzĂĄvalĂłk
- EljĂĄrĂĄs
- TĂĄpanyag-informĂĄciĂł
A paradicsom Ă©s fƱszernövĂ©nyek hozzĂĄadĂĄsa az omletthez tökĂ©letes a reggeli, villĂĄsreggeli vagy akĂĄr ebĂ©d. A sokoldalĂșsĂĄgrĂłl beszĂ©lve, az omlett az egyik legrugalmasabb lehetĆsĂ©g, Ă©s könnyen megvĂĄltoztathatĂł a tini ĂzlĂ©sĂ©nek megfelelĆen. Ez az omlett magas a szelĂ©nben, az A & C-vitaminban, Ă©s a fƱszernövĂ©nyek Ă©s a zöldsĂ©gek hozzĂĄadĂĄsa növeli a rosttartalmat.
szolgĂĄlja | FelkĂ©szĂŒlĂ©si idĆ | FĆzĂ©si idĆ |
2 személy | 5-10 perc | 10-15 perc |
HozzĂĄvalĂłk
- 1 közepes méretƱ paradicsom
- 3 tojĂĄs
- 2 evĆkanĂĄl aprĂłra vĂĄgott friss fƱszernövĂ©nyek-petrezselyem, metĂ©lĆhagyma, cseresznye
- sĂł, bors
- 1 evĆkanĂĄl olĂvaolaj
EljĂĄrĂĄs
1. lépés
HĂșzzuk meg a paradicsomot, Ă©s vĂĄgjuk le, ugyanakkor vĂĄgjuk fel a gyĂłgynövĂ©nyeket. Egy tĂĄlban megvertĂŒk a tojĂĄsokat, Ă©s adjuk hozzĂĄ az aprĂłra vĂĄgott paradicsomot Ă©s gyĂłgynövĂ©nyeket.
2. lépés
Tartsa a nem tapadĂł serpenyĆt közepes magas hĆre, Ă©s adjon hozzĂĄ kis mennyisĂ©gƱ olajat. Amikor az olaj forrĂłvĂĄ vĂĄlik, öntsĂŒk a tojĂĄskeverĂ©ket, Ă©s fordĂtsuk el a serpenyĆt oldalrĂłl a mĂĄsikra Ășgy, hogy a tojĂĄs keverĂ©k omlettje legyen.
3. lépés
A villĂĄkat Ășgy is meg lehet emelni, hogy a nyers tojĂĄs a tetejĂ©n lefelĂ© fusson Ă©s fĆzzön.
4. lépés
Kevesebb, mint egy percig tart, amĂg az omlett kĂ©szen ĂĄll. MegszĂłrjuk a maradĂ©k gyĂłgynövĂ©nyekkel, Ă©s azonnal tĂĄlaljuk.
TĂĄpanyag-informĂĄciĂł
KalĂłria | 167 Kcal
fehérjék | 9, 0 g
Ăsszes zsĂradĂ©k | 13, 7 g
Ăsszes szĂ©nhidrĂĄt | 3, 2 g
koleszterin | 246 mg
NĂĄtrium | 98 mg
KĂĄlium | 255 mg