Tésztafészek sült zöldségekkel

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

A tészta iránti vágy? Ezúttal csavarja a hagyományos tészta receptjét. Töltse be a választott zöldségekkel, és egészséges és érdekes is legyen. Ez az étel, mint egy étel, és önmagában is egy csodálatos esti snack. Ideális étel a tömeg megszerzéséhez, higgyétek el nekünk, amikor azt mondjuk, hogy az ízlés miatt elhagyja vendégeit.

Felkészülési időFőzési idő15-20 perc10 - 15 perc

szolgálja

4 ember

Hozzávalók

• 1 padlizsán, apróra vágva
• 2 cukkini
• 1 hagyma, apróra vágva
• 8 gombás, szeletelt
• 1 sárgarépa, szeletelve
• 3 evőkanál olívaolajat
• 1 teáskanál szárított oregánó
• 1 teáskanál szárított bazsalikom
• 1 teáskanál szárított kakukkfű
• 1/2 tl tengeri só
• 1/2 tl fekete bors, frissen őrölt
• 200 g spagetti
• 50 g édes kukorica (opcionális)
• Bazsalikom díszítéshez (opcionális)
• Piros és sárga paprika (opcionális)

Eljárás

1. lépés

Egy serpenyőben vegye be a spagettit és adjon hozzá vizet, sót és szitáljon néhány olajat. Tegye a serpenyőt közepes hőre, és hagyja, hogy a spagetti főzzük, amíg puha lesz. Kapcsolja ki a hőt és ürítse ki a felesleges vizet.

2. lépés

Vegyünk egy wokot és helyezzük közepes hőre. Adjunk hozzá olajat, és apróra vágott hagymát, és addig pirítsuk, amíg a hagyma áttetszővé nem válik. Ezután adjunk szeletelt gombát, padlizsánt, sárgarépát és piros paprikát. Saute, amíg lágyulnak. Most megszórjuk fekete borspor, só, szárított oregánó, kakukkfű és keverjük össze. Távolítsa el a hőtől.

3. lépés

Egy tányéron rendezze a spagettit, mint egy madárfészket.

4. lépés

A spagetti fölött sült zöldségeket (a képen látható módon) helyezze el, és melegen tálalja.

Tápanyag-információ

156 K cal3, 1 g11, 0 g15, 0 g0 mg250 mg507 mg

Kalória

fehérjék

Fats

Szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium