Ćszibarack csecsemĆknek - elĆnyök Ă©s receptek
Ebben a cikkben
- Lehet, hogy a babĂĄk Ćszibarackot esznek?
- Mikor kezdhetik a csecsemĆk az Ćszibarack Ă©tkeztetĂ©sĂ©t?
- Az Ćszibarack tĂĄpĂ©rtĂ©ke
- A csecsemĆk ĆszibarackĂĄnak csodĂĄlatos elĆnyei
- Az Ćszibarack kivĂĄlasztĂĄsa Ă©s tĂĄrolĂĄsa
- Hogyan kell feldolgozni az Ćszibarackot gyermeke szĂĄmĂĄra?
- Ćszibarack receptek
- Lehet-e a babĂĄk allergiĂĄsak az Ćszibarackra?
Ahogy a baba elkezd felnĆni, Ă©s kĂ©szen ĂĄll arra, hogy megprĂłbĂĄlja kiprĂłbĂĄlni a szilĂĄrd anyagokat vagy gyĂŒmölcsöket, az elmĂ©jĂ©bĆl szĂĄrmazĂł gyĂŒmölcsökbĆl kiindulva, az Ćszibarack is Ă©letkĂ©pes lehet. KĂŒlönösen Ă©des Ă©s savanyĂș ĂzĂ©nek, az Ćszibarack egyedi ĂzĂ©nek köszönhetĆen csodĂĄlatosan ösztönözheti a baba ĂzlelĆbimbĂłit. Nemcsak az Ăze, hanem az Ćszibarack tĂĄplĂĄlkozĂĄsi Ă©rtĂ©ke is meglehetĆsen jelentĆs, Ă©s egĂ©szsĂ©ges vĂĄlasztĂĄssĂĄ teszi a gyermekĂ©t is.
Lehet, hogy a babĂĄk Ćszibarackot esznek?
MielĆtt izgatott lenne, Ă©s csodĂĄlkoznĂĄnk, hogyan kĂ©szĂthet bĂ©biĂ©teleket Ćszibarackkal, fontos tudni, hogy a csecsemĆknek lehetnek Ćszibarackai. SzerencsĂ©re a vĂĄlasz erre egy igen nagyrahatĂł vĂĄlasz. Nem csak tudjĂĄk, hogy ez egy csodĂĄlatos elsĆ vĂĄlasztĂĄs, amikor bemutatja a kicsinyĂ©t a szilĂĄrd anyagok vilĂĄgĂĄba. Tedd egy pĂŒrĂ©be, vagy keverd össze mĂĄs Ă©lelmiszerekkel, gyermeked szereti a gyĂŒmölcs ĂzĂ©t.
Mikor kezdhetik a csecsemĆk az Ćszibarack Ă©tkeztetĂ©sĂ©t?
Az Ćszibarackot nagyjĂĄbĂłl körĂŒlbelĂŒl ugyanabban az idĆben lehet bevezetni a babĂĄnak, amikor elkezdenĂ© behozni a szilĂĄrd anyagokat. Sok szĂŒlĆ Ășgy dönt, hogy ezt 6 hĂłnapig vagy akĂĄr 4 hĂłnapig csinĂĄlja, mivel ez csak gyĂŒmölcs. A megfelelĆ szilĂĄrdanyag bevezetĂ©se elĆtt mindig ajĂĄnlott vĂĄrni, amĂg a baba egy Ă©ves vagy annĂĄl idĆsebb. Tekintse meg a gyermekgyĂłgyĂĄsz ajĂĄnlĂĄsĂĄt.
Az Ćszibarack tĂĄpĂ©rtĂ©ke
A közepes mĂ©retƱ bĆr nĂ©lkĂŒli barackban jelen lĂ©vĆ tĂĄpanyagok a következĆk:
LeĂrĂĄs | MennyisĂ©g
KĂĄlium | 195 mg
Magnézium | 7, 1 mg
FoszfortartalmĂș | 12, 5 mg
Kalcium | 4, 8 mg
Szelén | 0, 5 mg
Niacin | 1 mg
Folsav | 5, 6 mg
A-vitamin | 525 NE
C vitamin | 20 mg
Egyéb vitaminok és åsvånyi anyagok, példåul a vas, a cink stb. Minimålis mennyiségben vannak jelen.
A csecsemĆk ĆszibarackĂĄnak csodĂĄlatos elĆnyei
Ăme nĂ©hĂĄny a csecsemĆknek az Ćszibarack evĂ©s elĆnyeirĆl.
1. A låtås fejlesztése
Az Ćszibarack jĂł vitaminforrĂĄs, nevezetesen az A-vitamin Ă©s a C-vitamin. MindkĂ©t vitaminhoz szĂĄmos mĂĄs antioxidĂĄns tartozik, mint pĂ©ldĂĄul a bĂ©ta-kriptoxantin, a zeaxantin Ă©s a lutein. Ezek mindegyike pĂĄrhuzamosan javĂtja a baba lĂĄtĂĄsĂĄnak fejlĆdĂ©sĂ©t, Ă©s Ă©lesebb lĂĄtĂĄst tesz lehetĆvĂ©.
2. OptimĂĄlis hidratĂĄlĂĄsi szintek fenntartĂĄsa
A legtöbb Ćszibarack rendelkezĂ©sre ĂĄll, amikor a nyĂĄr elindul, Ă©s az Ă©rĂ©sĂŒk megkezdĆdik. Ez azt eredmĂ©nyezi, hogy a testĂŒkben a vĂz közel 85% -ĂĄt alkotjĂĄk. Ez segĂti a sĂłkkal kiegyensĂșlyozott vizek jĂł mennyisĂ©gĂ©t, ami segĂt a test hidratĂĄlĂĄsĂĄban.
3. Fokozza a vérkeringést
A kĂĄlium az egyik kulcsfontossĂĄgĂș összetevĆ, amely a kis vĂ©rkeringĂ©si rendszer kialakulĂĄsĂĄhoz Ă©s a vĂ©rĂĄramlĂĄs fokozĂĄsĂĄhoz szĂŒksĂ©ges. A kĂĄlium mennyisĂ©ge, mĂ©g közepes mĂ©retƱ Ćszibarackban is, elĂ©g jelentĆs ahhoz, hogy biztosĂtsa a jĂł keringĂ©shez szĂŒksĂ©ges egĂ©szsĂ©gĂŒgyi elĆnyöket.
4. Vese funkció védelme
SzĂĄmos gyĂŒmölcs Ă©s zöldsĂ©g jĂłtĂ©kony hatĂĄssal van az egĂ©szsĂ©gre, de a nĂĄtrium jelenlĂ©te a vĂĄlasztĂłkerĂŒletĂŒkben akkor kĂ©nyelmetlen. A nagy mennyisĂ©gƱ nĂĄtrium fogyasztĂĄsa nagyon sokat Ă©rinti a csecsemĆket, mivel a vesĂ©jĂŒk nem fejlĆdött ki teljesen, hogy megkezdje a feldolgozĂĄsĂĄt. Ćszibarack hozza egy csomĂł tĂĄpanyagot az asztalhoz, Ă©s egyĂĄltalĂĄn nem nĂĄtriumot. Ez rendkĂvĂŒl biztonsĂĄgos Ă©s Ă©letkĂ©pes lehetĆsĂ©get biztosĂt szĂĄmukra, hogy megadja gyermekĂ©nek.
5. A csontfejlesztés tåmogatåsa
A csontok fejlĆdĂ©se a csecsemĆkben a legmagasabb, amikor a test gyorsan növekszik. Az Ćszibarack olyan fluoridot biztosĂt, amely segĂt a fogak megfelelĆ fejlesztĂ©sĂ©ben, Ă©s megakadĂĄlyozza a korai bomlĂĄst. Ezen tĂșlmenĆen a foszfor Ă©s a kalcium mennyisĂ©ge szuper lendĂŒletet ad a csont erĆssĂ©gĂ©nek biztosĂtĂĄsĂĄhoz Ă©s a baba erĆsĂtĂ©sĂ©hez.
Az Ćszibarack kivĂĄlasztĂĄsa Ă©s tĂĄrolĂĄsa
Az Ćszibarack egĂ©sz Ă©vben nem ĂĄll rendelkezĂ©sre. Ăgy rendkĂvĂŒl szĂŒksĂ©gessĂ© vĂĄlik azok kivĂĄlasztĂĄsa, amelyek a leghosszabbak Ă©s a megfelelĆ mĂłdon tĂĄrolhatĂłk.
Hogyan vĂĄlasszuk ki
A friss Ćszibarack a legnagyobb mennyisĂ©gben mĂĄjusban, oktĂłberig ĂĄll rendelkezĂ©sre. A gyĂŒmölcs szĂne kulcsszerepet jĂĄtszik, Ă©s a legjobbak az Ćszibarackok, amelyek erĆs ĂĄrnyalatĂșak rĂłzsaszĂnƱ vagy narancssĂĄrga szĂnƱek. Amikor egy Ćszibarack Ă©rett, a bĆr lĂĄgyul, Ă©s Ăłvatosan megnyomva maradhat, miközben marad. VĂĄlasszon olyan Ćszibarackot, amelyen nincsenek tapaszok a bĆrön vagy a kĂŒlsĆ sĂ©rĂŒlĂ©sek. Sok kereskedelmi Ćszibarack gazdasĂĄg jelentĆsen kihasznĂĄlja a növĂ©nyvĂ©dĆ szereket a gyĂŒmölcs termesztĂ©sĂ©hez. TehĂĄt amikor a babĂĄt vĂĄsĂĄrolod, jobban kedveled az organikusan termesztett Ćszibarackot.
Hogyan kell tĂĄrolni
MiutĂĄn megvĂĄsĂĄrolta, mossa le az Ćszibarackot a lehetĆ legteljesebb mĂ©rtĂ©kben vĂzzel. Minden olyan vegyi anyagot, peszticidet Ă©s szennyezĆdĂ©st, amely kĂvĂŒl van, azonnal eltĂĄvolĂtjuk. Ha biztosak vagyunk abban, hogy tĂĄroljĂĄk az Ćszibarackot, mindig kissĂ© Ă©retlen Ćszibarackot lehet vĂĄlasztani.
Tegye a gyĂŒmölcsöket a hƱtĆszekrĂ©nybe egy biztonsĂĄgos mƱanyag tasakba. MielĆtt eszik, vegye ki Ćket elĆzetesen, Ă©s hagyja, hogy visszatĂ©rjenek szobahĆmĂ©rsĂ©kletre, hogy az Ăze a legerĆsebb legyen a fogyasztĂĄs sorĂĄn.
Hogyan kell feldolgozni az Ćszibarackot gyermeke szĂĄmĂĄra?
Gyors Ă©s egyszerƱ folyamat az Ćszibarackok feldolgozĂĄsa, hogy kĂ©szen ĂĄlljanak arra, hogy a gyereked megevesse Ćket. A legjobb, ha az Ćszibarackot megĆrzi, hogy biztosĂtsa a legmagasabb tĂĄpanyagot a gyermek szĂĄmĂĄra. BĂĄrmely szĂ©tvĂĄlaszthatĂł szakasz eltĂĄvolĂthatĂł az egĂ©sz bĆr hĂĄmlĂĄsa nĂ©lkĂŒl.
1. ForrĂĄs
Az Ćszibarack feldolgozĂĄsĂĄhoz elĆször kb. 3-4 csĂ©sze vizet fĆzzĂŒnk egy nagy tĂĄlba, majd aprĂtsuk fel az Ćszibarackot. 5 percig forraljuk össze, hogy lĂĄgy Ă©s puha legyen. MiutĂĄn kivettĂ©k Ă©s hƱtöttĂ©k, kĂ©szen ĂĄllnak a feldolgozĂĄsra.
2. GĆzölĂ©s
Egy mĂĄsik mĂłdszer az Ćszibarack elĆkĂ©szĂtĂ©sĂ©re a gĆzölĂ©s. HasznĂĄljon egy kis vizet tartalmazĂł edĂ©nyt, Ă©s tegyen rĂĄ nagy darabot az Ćszibarack gyĂŒmölcsbĆl. FedjĂŒk le a serpenyĆt Ă©s melegĂtsĂŒk addig, amĂg a vĂz el nem kezd forrni. Amikor eldönti, hogy mennyi ideig tartsa a bĂ©biĂ©teleket a gĆzölĆ Ćszibarackra, csökkentheti a lĂĄngot, Ă©s hagyja, hogy pĂĄroljuk fel az Ă©rzĂ©kenysĂ©g mĂ©rtĂ©kĂ©ig.
3. SĂŒtĂ©s
KĂ©szĂtse elĆ a sĂŒtĆt kb. 200 fokos melegĂtĂ©ssel. Rendeljen nagy tĂĄlba az Ćszibarack gyĂŒmölcsöt egy tĂĄlcĂĄra, Ă©s kb. 2 hĂŒvelyknyi vizet rĂ©tegezzen az alapra. Helyezze a tĂĄlcĂĄt a sĂŒtĆbe, Ă©s hagyja kb. 45 percig sĂŒtni, amĂg a bĆr rĂĄncosodik.
Ćszibarack receptek
A receptek közĂŒl nĂ©hĂĄnyat Ćszibarackkal kiprĂłbĂĄlhat a baba szĂĄmĂĄra.
1. BĂșza Ă©s Ćszibarack kĂĄsa
BiztonsĂĄgos Ă©s szelĂd mĂłdja annak, hogy Ășj Ăzt adjunk a kisfiĂșnak.
Amire szĂŒksĂ©ged van
- Törött bĂșza
- Ćszibarack, aprĂłra vĂĄgva
- VĂz
Hogyan kĂ©szĂtsĂŒnk
- Helyezze a törött bĂșzĂĄt egy tĂĄlba vĂzbe, Ă©s fĆzzĂŒk addig, amĂg teljesen darabig nem lesz.
- FĆzzĂŒk az Ćszibarackot kĂŒlön-kĂŒlön, Ă©s ĆröljĂŒk Ćket, hogy pĂŒrĂ©t kĂ©pezzenek. Tartsd fĂ©lre.
- A bĂșza teljesen fĆzĂ©sĂ©vel adjuk hozzĂĄ az ĆszibarackpĂŒrĂ©t, Ă©s jĂłl keverjĂŒk össze. Hagyja mĂ©g nĂ©hĂĄny percig fĆzni, majd hagyja kihƱlni.
2. Ragi Ă©s Ćszibarack
Ăzletes Ă©s tĂĄplĂĄlĂł barackpĂŒrĂ© a baba szĂĄmĂĄra, amely sok fehĂ©rjĂ©t Ă©s aminosavat tartalmaz.
Amire szĂŒksĂ©ged van
- Ragi liszt
- Ćszibarack, aprĂłra vĂĄgva
- VĂz
Hogyan kĂ©szĂtsĂŒnk
- Forraljuk fel, vagy gĆzöljĂŒk az Ćszibarackot, hogy feldolgozzuk Ćket, majd tegyĂŒk Ćket egy keverĆbe. Futtassa, hogy szĂ©p pĂŒrĂ©t alkosson.
- Adja hozzĂĄ a maradĂ©k Ćszibarack-ĂĄllomĂĄnyt egy tĂĄlba a ragi-liszt Ă©s egy kis vĂz hozzĂĄadĂĄsĂĄval.
- KeverjĂŒk össze jĂłl, hogy megakadĂĄlyozzuk a csomĂłk kialakulĂĄsĂĄt, Ă©s közepes lĂĄngon fĆzzĂŒk.
- Kövesse azt, hogy öntsön bele a pĂŒrĂ©t, Ă©s hagyja, hogy mĂ©g nĂ©hĂĄny percig fĆzzĂŒk, mielĆtt felszolgĂĄlnĂĄ a babĂĄt.
3. Zabpehely zabkĂĄsa Ćszibarackkal
Az Ćszibarack Ă©dessĂ©ge Ă©s tĂĄplĂĄlĂĄsa, a zab rostos szilĂĄrdsĂĄgĂĄval kombinĂĄlva.
Amire szĂŒksĂ©ged van
- Zab, földelt
- Ćszibarack, aprĂłra vĂĄgva
- VĂz
Hogyan kĂ©szĂtsĂŒnk
- FĆzzĂŒk az Ćszibarackot megfelelĆen, hogy elĆször feldolgozzuk Ćket, Ă©s tartsuk fĂ©lre. HasznĂĄlja ugyanazt a vizet, hogy a zab belsejĂ©be tegye Ă©s jĂłl fĆzzĂŒk.
- Tedd az Ćszibarackot egy turmixgĂ©pbe, Ă©s futtassa Ćket, vagy összeöntjĂŒk, hogy szĂ©p pĂŒrĂ©t kĂ©pezzenek.
- Amint a zab lĂĄgy lesz, adjuk hozzĂĄ a pĂ©pes Ćszibarackot, Ă©s hagyjuk, hogy nĂ©hĂĄny percig fĆzzĂŒk.
- Hagyja lehƱlni, Ă©s az Ćszibarack zabpehely baba Ă©tel kĂ©szen ĂĄll.
4. SĂĄrgarĂ©pa Ă©s Ćszibarack
A vitaminok és a béta-karotin kombinåciója, hogy megérdemelje a szemet.
Amire szĂŒksĂ©ged van
- Sårgarépa, apróra vågva
- Ćszibarack, aprĂłra vĂĄgva
- VĂz
Hogyan kĂ©szĂtsĂŒnk
- Forraljuk, gĆzöljĂŒk vagy sĂŒtjĂŒk az Ćszibarackot, hogy jĂłl feldolgozzuk Ćket. Egy kĂŒlön tĂĄlban fĆzzĂŒk a sĂĄrgarĂ©pĂĄt pĂĄrhuzamosan, mivel hosszabb idĆt vesz igĂ©nybe.
- TegyĂŒk a sĂĄrgarĂ©pĂĄt Ă©s az Ćszibarackot egy turmixgĂ©pbe, Ă©s futtassuk a kĂvĂĄnt vastagsĂĄgĂș pĂŒrĂ©t.
- Ha meg kell vékonyodnia, add hozzå a maradék sårgarépa ållomånyt, mivel mår sok tåpanyagot tartalmaz.
5. Peachy csirke Ă©tel
A felnĆtt, aki csirkĂ©t tud enni, ez egy nagyszerƱ csavar az Ă©telben, amit mĂĄr szeret.
Amire szĂŒksĂ©ged van
- Csirkemell, csont nĂ©lkĂŒl, bĆr nĂ©lkĂŒl
- HĂĄmozott Ă©s kockĂĄs Ćszibarack
- HĂĄmozott Ă©s kockĂĄs Ă©desburgonya
- Almalé
- Gyömbér, földelt
Hogyan kĂ©szĂtsĂŒnk
- VegyĂŒnk egy serpenyĆt Ă©s adjunk hozzĂĄ aprĂłra vĂĄgott csirke darabokat Ă©s almalĂ©et mĂĄs összetevĆkkel egyĂŒtt. Forraljuk fel.
- Csökkentse a lĂĄngot, Ă©s ha egyszerre pĂĄlyĂĄzik, keverje össze Ćket, hogy vastag pĂŒrĂ©t kĂ©pezzen a baba szĂĄmĂĄra.
Lehet-e a babĂĄk allergiĂĄsak az Ćszibarackra?
A legtöbb Ćszibarack allergĂ©n eltƱnik, ha megfelelĆen fĆzik. Azonban, ha a baba elkezdi a lĂ©gzĂ©si zavarok, a kiĂŒtĂ©sek, a gyomor duzzanata vagy akĂĄr a gyomorfĂĄjĂĄs jeleit, a babĂĄnak Ćszibarack-allergiĂĄja van. Az orvosok vĂ©lemĂ©nyĂ©t azonnal vegye fel ezeken a jeleken.
Az Ćszibarack tĂĄplĂĄlkozĂĄsi Ă©rtĂ©ke Ă©s az allergĂ©nek hiĂĄnya nagyszerƱ gyĂŒmölcsöt jelent a baba szĂĄmĂĄra. HasznĂĄlhatod a hĂĄzi Ćszibarack-bĂ©biĂ©tel recepteket, hogy Ăzletes Ă©teleket hozzunk lĂ©tre, Ă©s elkezdjĂŒk bemutatni Ćket a babĂĄnak. Az Ăze nem fog idĆn belĂŒl ennek a nagyszerƱ gyĂŒmölcsnek a rajongĂłjĂĄvĂĄ vĂĄlni.