Sattu zabkása

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

A Sattu egy népszerű egészségügyi keverékpor / többszemcsés liszt, amelyet otthon készíthetünk gabonafélék, hüvelyesek és diófélék kombinációjával. Tehát itt van egy recept, hogy a zabkása ki legyen az egészséges házi készítésű keverékből. A keverék sok kész változata áll rendelkezésre a boltokban, de nem tartalmazhatnak annyi összetevőt.

Felkészülési időFőzési idő5 perc5-7 perc

szolgálja

1 ember

Hozzávalók

• 2 evőkanál (evőkanál) sattu mix
• 3 csésze víz
• 1 csésze tej
• 2 evőkanál cukor / Jaggery / Dátum püré

Eljárás

A kása elkészítéséhez

1. lépés

Oldja fel a sattu keveréket néhány vízben.

2. lépés

Adjunk hozzá egy csésze tejet / vizet.

3. lépés

Kemény lángon keverjük össze, folyamatosan keverve, hogy elkerüljük a csomósodást. A víz / tej mennyiségét a zabkása kívánt vastagságától függően változtathatja.

4. lépés

Adjunk hozzá cukor / jaggery / dátum pürét ízlés szerint.

Tápanyag-információ

164Nátrium7 mg3 gKálium291 mg0 gÖsszes szénhidrát27 g0 gÉlelmi rost8 g0 gcukrok5 g0 gFehérje9 g0 mgA-vitamin0%0%C vitamin0%0%

Kalória

Összes zsíradék

Telített

A többszörösen telítetlen

Az egyszeresen telítetlen

Trans

koleszterin

Kalcium

Vas

* A napi napi értékek 2000 kalória diétán alapulnak.
A napi értékek a kalóriaigények függvényében magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek.

Tipp:

• Ahhoz, hogy sós zabkása legyen, főzzük a zabkását a fent említett vízben, adjunk hozzá néhány ízesítőt, sót, asafoetidát.
• Kerülje el a csírázást, és csak szárítsa meg a mosott és szárított összetevőket, ha rövid időn belül van. Természetesen a csírázottabb tápláló lesz.