Veggie Oats Dosa
Ebben a cikkben
- HozzĂĄvalĂłk
- EljĂĄrĂĄs
Ki tudta, hogy a zab sokkal Ăzletesebben hasznĂĄlhatĂł, mint a zabkĂĄsa! KeverjĂŒk össze spenĂłt, sĂĄrgarĂ©pa Ă©s banĂĄn, hogy elkĂ©szĂtsĂŒk ezeket a finom kalĂłriatartalmĂș palacsintĂĄkat. A sĂĄrgarĂ©pa Ă©s a spenĂłt az A-vitamin kivĂĄlĂł forrĂĄsa. A zab magas bĂ©ta-glĂŒkĂĄn enzimmel rendelkezik, amely csökkenti a vĂ©rcukor- Ă©s koleszterinszintet. TĂĄplĂĄlĂł, innovatĂv Ă©s egĂ©szsĂ©ges a maghoz.
szolgĂĄlja | FelkĂ©szĂŒlĂ©si idĆFĆzĂ©si idĆ
4 ember | 10 - 15 perc10 - 15 perc
HozzĂĄvalĂłk
- 1 csésze zabpor
- 1 evĆkanĂĄl grammfehĂ©r (besan)
- 1/2 sårgarépa, reszelt
- 1/2 hagyma, aprĂłra vĂĄgva
- 1/4 csésze påcolt spenót (opcionålis)
- SĂł ĂzlĂ©s szerint
- Fekete bors ĂzlĂ©s szerint
- 1/4-tĆl 1/2 csĂ©sze vizet a tĂ©sztĂĄhoz
- 1 1/2 teĂĄskanĂĄl olaj / zsĂr zsĂrzĂĄshoz Ă©s fĆzĂ©shez
- SzolgĂĄlĂĄsra: Paradicsom ketchup vagy Dhaniya chutney
EljĂĄrĂĄs
1. lépés
Egy tĂĄlban vegyĂŒnk hagymĂĄt, reszelt sĂĄrgarĂ©pĂĄt Ă©s pĂ©pesĂtett spenĂłtot.
2. lépés
Adjuk hozzĂĄ a zabpor Ă©s a grammliszt.
3. lépés
Ăvatosan keverjĂŒk össze a vizet, Ă©s jĂłl keverjĂŒk össze, hogy egy csepp konzisztencia tĂ©sztĂĄt kĂ©pezzĂŒnk.
4. lépés
Hagyjuk 10 percig pihenni.
5. lépés
ZsĂrozzuk meg egy nem tapadĂł tawot (griddle) ÂŒ tsp ghee / olajjal, Ă©s jĂłl melegĂtsĂŒk.
6. lépés
ĂntsĂŒnk egy rakĂĄs tĂ©sztĂĄt, Ă©s körkörös mozdulatokkal terjesszĂŒk.
7. lépés
Alacsony lĂĄngon fĆzzĂŒk mindkĂ©t oldalt, Ă©s vilĂĄgos szĂnƱvĂ© vĂĄlik.
8. lépés
Azonnal tĂĄlaljuk paradicsom ketchupot vagy dhaniya chutney-t.