10 egészségesebb ünnepi ételcsere

Tartalom:

Az ünnepekkel ízletes, de dekadens kezelések vannak. Kényeztesse magát mindannyian, és duzzadtnak érzi magát, hagyja ki őket, és csalódottnak érzi magát. C lehetőség: Cserélje ki a legrosszabbat könnyebb, még mindig ünnepi unokatestvéreikre. )

Íme néhány ötlet az egészségesebb ételek kiválasztására ebben a szezonban.

1. Mézeskalács cukor süteményekhez

A "cukrós süti" nem téves: ezek a kezek általában cukorbombák, a vajas sütitől a szuper-édes habzásig. Ehelyett inkább egy mézeskalács sütit válasszon, amely általában kevesebb rosszat tartalmaz. Bónusz: a kisgyermekekben található gyömbér és melasz tartalmaz bizonyos táplálkozási előnyöket!

2. Forró csokoládé a fudge-hoz

Ennek oka a pudinggal összecsavaródó rímek: ezt a gazdag élményt cukorral és tejszínnel töltik meg. Ha csokoládét szeretne, cserélje le a csomót egy csésze forró kakaóra. Készítsen alacsony zsírtartalmú tejjel, és ízletes, fehérje- és kalcium-tartalmú fogása van, ami nem szörnyű zsírral és kalóriával. Ellenálljon a tejszínhabnak, és még több zsírt és kalóriát takarítson meg.

3. Párolt zöldségek a serpenyőkhöz

Gondoskodjon minden krémes kinézetű rakottról, amely megpróbálja csalni téged azzal, hogy a nevébe vegetáriánus ételt tesz - rád nézünk, zöldbab rakott. Próbáljon inkább ezt a trükköt: Tálaljon magának egy nagy kanál párolt zöldséget, majd tetejére tegyen egy sokkal kisebb kanál tejszínt, és keverje össze. Kapsz néhány ízt és gazdag szájérzetet, amire vágyol, plusz bónuszrostot és vitaminokat kap az extra zöldségekből, anélkül, hogy túlzottan kellemetlenné tenné.

4. Sovány kávé italok a normál embereknek

A tök fűszer és a mézeskalács latte évente feltámad egy okból: az emberek imádják az ízét. Sajnos ezek a finom italok ugyanolyan gazdag kalóriában, mint ezek az italok fárasztóak. Ne kezelje magát ebben a szezonban, de ne tegye őket a szokásos, napi kupájává. Alsó zsírtartalmú tej és cukormentes szirup csökkentse a zsírt és a kalóriát, és hagyja ki az ostorot (tízből kilencszer).

5. Sötét hús a fehér húshoz

Nem, nem olvastad rosszul. A pulyka sötét húsát már régóta egészségtelen választásnak tekintik, de valójában csak négy kalóriával több uncia van, mint a fehér hús.
Figyelembe véve, hogy ezek a kalóriák több táplálkozási előnnyel járnak, mint a fehér hús - beleértve több vasat, cinket és B-vitamint -, akkor nem hibáztathatja a sötét oldal kiválasztását, ha ezt inkább kedveli! Ráadásul a sötét hús általában ízletesebb és kevésbé száraz, mint a fehér, ami azt jelenti, hogy kihagyhatja a gazdag mártást. A pulyka mindkét típusa alacsonyabb zsírtartalmú, mint a vörös hús, és kevésbé feldolgozott, mint a hagyományos spirális sonka, így az asztalon a legegészségesebb főétel.

6. Édes burgonya burgonyapürével

Gondosan mérlegelje ezt, mivel az előkészítés fontos: a hozzáadott vaj, tejszín és cukor (vagy mályvacukrot!) Nagymértékben befolyásolja e keményítőtartalmú oldalak adagjánkénti kalóriát.
De névértéken számítva az édes burgonya élénk narancssárga húsának sápadt unokatestvére rostos és A-vitamin tartalmúvá válik. A legfontosabb, hogy természetesen nagyon ízek, így nincs szükségük sok hozzáadott kalóriára az ízléshez. Cserélje ki a sima sült édesburgonyt - kevés vajjal, fahéjjal vagy sóval meghintve tálalva - gazdag és vajas burgonyapürével.

7. Teljes kiőrlésű keksz vacsora tekercshez

A szokásos vacsorahengerekben feldolgozott fehér liszt senkinek nem kedvez: tápláléktalan, és valójában a vércukorszintje felcsapódik, majd leesik, így éhesebbé válik (és hajlamosabbak a desszertasztal támadására). Ehelyett rendelkezzen öt teljes kiőrlésű kekszet, és néhány gramm töltő ízt és egy ízletes ropogást felvesz.

8. Hummus krémes mártogatókhoz

A Mayo, a krémsajt és a sajt gyakran a krémes mártogatás legfontosabb alkotóelemei - articsóka dip, spenót dip, queso stb. Beszélünk - ami azt jelenti, hogy rengeteg kalóriát, zsírt és nem sok másat töltöttek be ebbe a kicsi, két- evőkanál "ajánlott adagolási méret". Válasszon hummust, így rengeteg kalóriát takaríthat meg, kis mennyiségű rostot nyer, és elmegy a fantasztikus érzés elől.

9. Fahéjas pirítós fahéjas tekercshez

Ha a házában hagyomány, hogy frissen sült fahéjas tekercsekkel kezdje a karácsony reggelit, mindenképpen engedje magának, hogy kicsi, enyhén jeges. A későbbi vágyakat kielégítse egy darab teljes kiőrlésű kenyérpirítóval, amelyet enyhén megvajtsanak, és fahéjjal és cukorral tetejére tegyenek. Az agyad és a teste elégedett lesz, és a vércukorszintje csak hasznot húzhat: Úgy gondolják, hogy a fahéj segíti a tüskék ellenőrzését.

10. Crudités öltözött salátákhoz

Az eldobott saláták megzavarhatják a lelkiismerettebb evőt: saláta, tehát egészségesnek kell lennie, nem? De a kötszerre nehéz zöldek (valamint a sajt, a diófélék és a kandírozott gyümölcsök) súlyfigyelő legrosszabb rémálma lehet. Ha találkozik ezekkel a megkérdőjelezhető zöld salátákkal, akkor inkább nyers kruditit és egy kis marék vegyes diót válasszon.