Csodálatos előnyei a tojásfehérjéknek, amelyeket tudnod kell
Ebben a cikkben
- Tojásfehérje tápértéke
- A tojásfehérjék előnyei az Ön egészségére
- Vannak-e kockázatok a tojásfehérje fogyasztásával kapcsolatban?
- GYIK
A tojás a reggeli fontos részét képezi, és nagyon népszerűek a rendszeresen gyakorló emberek körében. De mivel az egész tojás koleszterinszintje magas, az emberek gyakran kerülik őket. Ha azonban szereted a tojás ízét, akkor nem kell nekik adni őket. Ahelyett, hogy egész tojást eszik, tojásfehérjét eszik. A tojásfehérjék rendkívül előnyösek az Ön egészségére, és az étrendben is megtalálhatók. Ismerje meg, hogyan javíthatja a tojásfehérjék egészségét.
Tojásfehérje tápértéke
Itt van egy diagram, amely bemutatja a tojásfehérje összes tápanyagát:
| Táplálás | Összeg
| Kalcium | 3 mg
| Zsír | 5 g
| Vas | 3 mg
| Magnézium | 6 mg
| Mangán | 4 mg
| Niacin | 35 mg
| Foszfor | 5 mg
| Kálium | 8 mg
| Fehérje | 6 g
| riboflavin | 145 mg
| Szelén | 6 mcg
| Nátrium | 8 mg
| A tiamin | 1 mg
| B6-vitamin | 2 mg
| B12-vitamin | 3 mcg
A tojásfehérjék előnyei az Ön egészségére
Az alábbiakban a tojásfehérje fogyasztásának néhány előnye van.
1. Magas koleszterinszint esetén
A tojásfehérjék minimális koleszterinszinttel rendelkeznek. Egy egész tojás csak 186 mg koleszterint tartalmaz. Így a tojásfehérje fogyasztása biztonságos a magas koleszterinszintű emberek számára, mivel rengeteg tápanyagot kínálnak, de nem növelik a koleszterinszintet. A magas koleszterinszint növeli a stroke vagy a szívinfarktus esélyeit. Így a tojásfehérje fogyasztása az egyik legbiztonságosabb fogadás a szív- és érrendszeri problémákkal küzdő emberek számára, mivel alacsony a koleszterinszint, és nem adnak hozzá a problémához.
2. Idegrendszerre
A kolin, egyfajta foszfatidil-kolin, a tojásfehérjékben megtalálható sok hasznos összetevő. Ennek a vegyületnek az elsődleges funkciója a megfelelő metiláció biztosítása a szervezetben. Ez a funkció elengedhetetlen a DNS létrehozásához, a méregtelenítéshez és az idegjelzéshez. Ennek a vegyületnek a megfelelő szintje megakadályozza az idegrendszer károsodását.
3. Az izomnövekedés
A tojásfehérjét is tekintik a fehérje erőműnek. Szükséges a fehérje gyakori adagja, hogy az izmokat felépítsük. Ehhez tojásfehérjét fogyaszthat. Továbbá, beleértve a tojásfehérjét a gyermekek étrendjében is, mivel nagy mennyiségű fehérjét igényel a szilárd izomépítéshez.
4. A vérnyomás fenntartása
Ha problémája van a magas vérnyomásnak, soha ne hagyja figyelmen kívül azt. A magas vérnyomásszintek kiegyensúlyozásához a szervezetnek káliumra van szüksége. A tojásfehérjék jó mennyiségű káliumot tartalmaznak, így szabályozhatja a vérnyomását tojásfehérje fogyasztásával. Ez megakadályozná a szívét és a csontjait a károsító tényezőktől, mint a stroke és a törések. Azonban, ha magas vérnyomása van, konzultáljon orvosával, mielőtt bevenné a tojásfehérjét.
5. A szív- és érrendszeri egészségre
A tojásfehérjét különféle problémák, például véralvadás kezelésére lehet fogyasztani. A tojásfehérje vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, és elősegíti a megfelelő véráramlást. Az étkezés is hozzájárulhat a vérerek terjeszkedésének folyamatához, más néven vazodilatációnak. Továbbá a komponensek, mint a kálium megakadályozzák a vér és a szívproblémák alvadását.
6. Ideális az elhízott embereknek
Az elhízott embereknek a tojásfehérjét az étrendjükbe be kell vonniuk, amikor megkezdik a fitneszútjukat. A tojásfehérje sok tápanyagot tartalmaz, amelyek segítik a szervezet működését. Továbbá, a tojásfehérjék szinte semmilyen zsírt nem tartalmaznak, és alacsonyabb kalóriatartalommal rendelkeznek, mint egy egész tojás. A tojás összetevői elnyomják az étvágyat és növelik az energiaszintet. Így a tojásfehérjék fogyasztása órákig tarthat meg.
7. A fáradtságért
A vashiány az egyik sok olyan tényező, amely hozzájárul a fáradtsághoz. Ha szédülést és fáradtságot érez, vegye figyelembe a tojásfehérjét az étrendbe. A tojásfehérjékben található mangán és magnézium segíthet megelőzni a fáradtságot, különösen az idősebb nőknél. Krónikus fáradtság esetén azonban forduljon orvoshoz, mivel az öngyógyítás nem megfelelő.
8. Erős csontok
Az erős és egészséges csontok fenntartásához rengeteg kalciumra van szükség. Megakadályozhatja a görcsöket és a súlyos csontproblémákat, mint például az oszteoporózist, ami nagyon sűrű csontokkal rendelkezik. Ezért kell tojásfehérjét fogyasztani, mivel magas kalciumtartalmú.
9. Segít megakadályozni a korai öregedést
A tojásfehérje rendszeres fogyasztása segíti a szövet- és sejtfiatalítást is, ami simább bőrt eredményez. Ez egy csodálatos forrás, hogy megelőzze a korai öregedés jeleit, mint a ráncok és a finom vonalak.
10. Jó a cukorbetegség számára
Ha a snackeket vagy a reggelit illeti, a cukorbetegeknek nagyon korlátozott lehetőségük van az élelmiszerekben. A tojásfehérje ebben az esetben jól működik. Egyetlen főtt tojásfehérje a cukorbetegek tápláló ételének tekinthető, amely megakadályozza a koleszterinszintet, a szív- és érrendszeri betegségeket, valamint a vérnyomás problémákat.
11. Segít megakadályozni a különböző egészségügyi betegségeket
A tojásfehérje a B2 és B12 vitaminok jó forrása. Ezek a vitaminok szükségesek az olyan egészségügyi problémák megelőzéséhez, mint a migrén, a fejfájás és a hátfájás. Továbbá, a megfelelő B-vitaminszintek hatékonyan működhetnek az egészségügyi betegségek ellen.
12. Kiegészítésként működik
A magnézium, a tiamin, a riboflavin, a mangán, a szelén, a fehérje stb. Magas tápanyagtartalma miatt a tojásfehérjét a felnőttek és a gyermekek számára kiváló kiegészítőnek tekintik. A maximális előnyök kihasználása érdekében hetente legalább háromszor fogyasztjuk a tojásfehérjét. Nagyon táplálja a gyerekeket, és a posztmenopauzában lévő nőknél is megakadályozhatja sok krónikus betegséget.
Vannak-e kockázatok a tojásfehérje fogyasztásával kapcsolatban?
Míg a tojásfehérje csodálatos fehérjeforrás, és jó a magas koleszterinszintű és szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára, nem biztosítanak azonos táplálkozási előnyöket az egész tojás számára. Az ásványi anyagok és vitaminok többsége a tojássárgája, beleértve a B12-vitamint, kolint, D-vitamint és vasat is.
Az amerikai Journal of Clinical Nutritionban közzétett tanulmány szerint a nyers tojásfehérjék zavarják a biotin, a B-vitamin, amely a cukor és a zsír anyagcseréjéhez és a vércukorszint szabályozásához nélkülözhetetlen. A tojásfehérjék avidint tartalmaznak, amely a biotinnal kötődő glikoprotein. Ez az emésztőrendszerben felszívódik. Ezt a problémát a főtt tojásfehérjék fogyasztásával lehet megoldani.
Mind az egész tojás, mind a tojásfehérje, ha nyersen fogyasztják, fennáll annak a veszélye, hogy megfertőzi az embereket a szalmonellával. Ezért ajánlott a tojást a fogyasztás előtt főzni.
Egyesek allergiásak lehetnek a tojásfehérjékre és a tojássárgára is, de a tojásfehérjék elleni allergia gyakoribb. A gyermekek allergiás reakciói közé tartozik a gyomorfájdalom, az enyhe kiütések és az anafilaxia. Ez az állapot rontja a légzést, és egy személy testét is megrázhatja.
GYIK
A tojásfehérje sokféle felhasználását teszi lehetővé. Íme a válaszok egyes kérdésekre, amelyekre az emberek rájuk vonatkozhatnak:
1. Hány tojásfehérjét kell enni naponta?
Naponta egyszer vagy két tojást fogyaszthat, és nem többet. A tojás belsejében melegítheti a testet, így a nyár folyamán jobb, ha naponta eszik.
2. Hány tojásfehérjét kell enni egy nap a fogyásért?
A tojásfehérjék súlycsökkenés megkezdésének megfontolásakor elfogyasztható tojások száma soha nem lehet több, mint 2-4.
Ezek az egészségügyi előnyök azt mutatják, hogy fontolja meg a nap kezdetét tápláló tojásfehérjével. Tartsa be őket a napi étrendbe, hogy megőrizze a jó egészséget!