Cékla püré

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

Ez a gyökérzöldség 8-10 hónapos korában bevihető a baba táplálékába. Kezdetben előfordulhat, hogy egy kis pürét kell készítenie, mint az ebben a receptben feltüntetett püré, majd később, a cukorrépa, mint ujj étel, vagy a receptekben más összetevőkkel, mint például a rizs, a khichdi stb. vonzza a cékla szép piros színét.

Felkészülési időFőzési idő5 perc15 perc

szolgálja

2 személy

Hozzávalók

• 1 friss közepes répa

Eljárás

1. lépés

Mossuk le, majd húzzuk le a cukorrépát.

2. lépés

Vágja le a tetejét, majd vágja le a céklát kis darabokra.

3. lépés

Helyezzen egy darabot egy gőzölős edénybe, csak annyi vízzel, amely a gőzös kosáron keresztül látható. Akár 2-3 fütyülést is meg lehet nyomni.

4. lépés

Gőzölgésig pályázni.

5. lépés

A maradék vizet dobja ki, mivel a nitrátok bele tudnak szivárogni a főzővízbe.

6. lépés

Helyezzen egy turmixgépbe vagy egy élelmiszer-feldolgozóba, és kezdje meg a pürét.

7. lépés

Adjunk hozzá vizet, amint szükséges a sima, vékony konzisztencia eléréséhez.

Tápanyag-információ

Méret 1/2 csésze szeletek (85 g)

37Zsírból származó kalória10, 2 g 0%Telített zsír0 g 0%0, 1 gEgyszeresen telítetlen zsír0 g0 mg 0%Nátrium242 mg 10%259, 25 mg 7%Szénhidrát8, 5 g 3%1, 7 g 7%cukrok6, 8 g1, 4 gA-vitamin1%5%Kalcium1%4%

Kalória

Összes zsíradék

Többszörösen telítetlen zsír

koleszterin

Kálium

Élelmi rost

Fehérje

C vitamin

Vas

* 2000 kalória diéta alapján.