Barna rizs csecsemők számára - egészségügyi előnyök és receptek

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Barna rizs jó a baba számára?
• Mikor kell bevinni a barna rizset a baba étrendjébe?
• Barna rizs táplálkozási információi
• A barna rizs csecsemőkre vonatkozó egészségügyi előnyei
• Barna rizs kiválasztása és tárolása
• A legjobb módja annak, hogy főzzük a barna rizs csecsemőknek
• Barna rizsfogyasztás veszélye a baba számára
• Allergiás reakciók a barna rizsre
• Könnyű és egészségesebb barna rizsbab receptek
• GYIK

Amikor felkérik, hogy váltsanak a normál rizsről a barna rizsre, úgy tűnik, hogy a döntés nem agya a felnőtteknek. De ugyanúgy, mint minden más élelmiszer, fontos tudni, hogy mikor van a megfelelő idő, hogy megadja a gyermekének, és hogy milyen módon adhatja meg.

Barna rizs jó a baba számára?

Barna rizsről ismert, hogy sok tápanyagot tartalmaz, és nagyon kompatibilis számos más élelmiszerrel. Barna rizs a baba első ételéhez elég jó választás, mivel az allergének esélye rendkívül alacsony.

Mikor kell bevinni a barna rizset a baba étrendjébe?

Barna rizs, amely otthon készül, a legbiztonságosabb lehetőség, hogy megadja a gyermekét. A legtöbb ember azt javasolja, hogy a baba csak 6 hónapos koruk után vezesse be a szilárd ételeket. Ezért 6 hónapos koruk után elkezdheti barna rizs eladását a kisfiújának.

Barna rizs táplálkozási információi

A 100g-os főtt barna rizst tartalmazó tápanyagok a következők:

Mennyiség0, 401 mg0, 093 mg5, 091 mg1, 493 mg0, 509 mg20 mcg77, 24 g0, 85 g3, 5 g2, 92 g7, 94 g10, 37 g23 mg1, 47 mg143 mg3, 743 mg333 mg223 mg7 mg2, 02 mg

Leírás

B1-vitamin

B2-vitamin

B3-vitamin

B5-vitamin

B6-vitamin

B9-vitamin

Szénhidrát

Cukor

Rost

Zsír

fehérjék

Víz

Kalcium

Vas

Magnézium

Mangán

Foszfortartalmú

Kálium

Nátrium

Cink

Forrás: //www.verywellfamily.com/brown-rice-nutrition-information-for-babys-first-year-284323

A barna rizs csecsemőkre vonatkozó egészségügyi előnyei

Az alábbiakban néhány a barna rizs egészségre gyakorolt ​​előnyei.

• Mivel az allergéneket tartalmazó barna rizs alacsony a lehetősége, tökéletes termékként szolgál, hogy bemutassa a babát a szilárd ételek világához.
• Elengedhetetlen zsírsavakkal rendelkezik, amelyek fontosak a baba fejlődéséhez.
• A rizs nagy mennyiségű rostjával a legjobb táplálékot kell adni a székrekedéssel rendelkező csecsemőknek.

Barna rizs kiválasztása és tárolása

Íme néhány tipp a barna rizs tárolásához és kiválasztásához.

1. Nyers rizs

Ha nyers barna rizs csomagokat vásárol a piacról, ellenőrizze a lejárati dátumokat.

Otthonban ezeket a rizscsomagokat a hűtőszekrényben kell tárolni. Ennek az az oka, hogy a barna rizs még mindig az olajos csíranövényen van, ami fehér rizsben nem található. Ha ez szobahőmérsékletnek van kitéve, a hő a rizsfűzést megfordítja.

2. Főtt rizs

A főzés után a rizsben lévő baktériumok a tárolás során meglehetősen gyorsan szaporodhatnak. Ideális esetben a rizs akár 4 napig is tarthat a hűtőben. Azonban a legjobb, ha csak a szükséges rizs mennyiségét főzzük, és a fertőzés elkerülése érdekében dobjuk el a maradékot.

A főtt barna rizs tárolásának másik módja, hogy a főzés után gyorsan lehűtjük, és azonnal befagyasztjuk. Ilyen fagyasztott barna rizs csomagokat tárolhatunk a fagyasztóban 6 hónapig.

A legjobb módja annak, hogy főzzük a barna rizs csecsemőknek

• A barna rizspüré a legjobb módja annak, hogy bemutassa őt barna rizshez.
• Ezt úgy végezzük, hogy a barna rizset főzőlapon belül főzzük. Egy pár csésze rizsport, pár csésze vízzel keverve, megfelelően és folyamatosan keverni kell.

Barna rizsfogyasztás veszélye a baba számára

Nagyon kevés esetben az arzén nyomnyi mennyiségét megfigyelték a barna rizsben. Általános szinten azonban az arzén találkozásának esélye elhanyagolható, amikor hiteles barna rizs vásárol, és az egészségügyi előnyök sokkal magasabbak.

Allergiás reakciók a barna rizsre

Bármilyen allergiás reakció, amelyet a baba barna rizs után fogyaszt, valószínűleg más benne lévő összetevők miatt van. Ezek elsősorban glutén és búza, amelyeket barna rizssel kevernek, és allergiás reakciót okozhatnak.

Könnyű és egészségesebb barna rizsbab receptek

Próbáld ki ezeket az egyszerű és egészséges barna rizs recepteket gyerekeknek.

1. Barna rizs Khichdi

Amire szüksége lesz

• barna rizs
• ghee
• Zöld gramm vagy sárga borsó
• Víz

Hogyan készítsünk előkészítést

• Vegyük a rizst és jól mossuk. Körülbelül 30 percig áztassa vízben. Ezután távolítsa el a vizet.
• Vegyünk egy nyomót, és adjunk hozzá a rizshez és a borsóhoz. Adjon hozzá vizet és zárja le a tűzhelyet.
• Hagyja, hogy a rizs főzzön, amíg a tűzhely háromszor suttog.
• Nyissa ki a főzőlapot, és adjon hozzá ghee-t a rizshez, hogy fokozza az ízét.

2. Barna rizs vastag húsleves

Amire szüksége lesz

• Rövid szemű barna rizs
• Apróra vágott kajszibarack
• Víz
• Só

Hogyan készítsünk előkészítést

• Mossa le a rizst. Helyezze a rizst vízzel egy tűzhelybe, valamint a kajszibarackot.
• Helyezze a tűzhelyet magas hőre, és hagyja körülbelül 5 órán át főzni.
• Nyissa ki a főzőlapot óránként vagy két alkalommal, és jól keverje össze a keveréket.
• Adjunk hozzá vizet a húsleves konzisztenciájának beállításához.

3. Barna rizs sütőtök kása

Amire szüksége lesz

• barna rizs
• Bőrös és elhalt sütőtök
• Víz

Hogyan készítsünk előkészítést

• A barna rizs megfelelően mossa le és 30 percig vízben áztassa.
• Mossuk le a tököt, és apró darabokra vágjuk.
• Tegyük a sütőtök darabokat egy gőzösbe, és fél órán át gőzöljük.
• Adjuk hozzá a rizst, a vizet és a tök darabokat egy turmixgépben, és keverjük össze.
• Állítsa be a vizet, hogy a lehető legegyszerűbb legyen.
• Öntsük a keveréket egy edénybe, és néhány percig forraljuk fel nagy hőre.
• Csökkentse a lángot és hagyja még néhány percig főzni.
• Hagyja lehűlni, és a barna rizs zabkása receptje készen áll a szolgálatra.

4. Barna rizs és gyümölcstál

Amire szüksége lesz

• Tészta főtt barna rizs
• Vaj
• juharszirup
• Szerecsendió
• Száraz gyümölcsök
• Apróra vágott érett banán

Hogyan készítsünk előkészítést

• Vegyünk egy serpenyőt és keverjük össze az összes összetevőt.
• Helyezze a serpenyőt közepes lángra, és hagyja fél óráig főzni.
• Miután az összes folyadék teljesen felszívódott, távolítsa el a lángot és szolgáljon.

5. Barna rizs, almával és körte

Amire szüksége lesz

• Almalé
• Tészta főtt barna rizs
• Apróra vágott körte teljesen hámozott
• Az apróra vágott alma teljesen hámozott
• Mazsolák

Hogyan készítsünk előkészítést

• Vegyünk egy serpenyőt, és keverjük össze az összes összetevőt.
• Melegítsük a serpenyőt és forraljuk fel a keveréket.
• Keverjük össze megfelelően, csökkentjük a lángot, és fedjük le a serpenyőt.
• Hagyja, hogy fél óráig főzzük, amíg a lé teljesen felszívódik.
• Ha elkészült, szolgáld fel.

6. Barna rizs hal rakott

Amire szüksége lesz

• barna rizs
• Konzerv tonhal
• Reszelt cheddar sajt
• Kockára vágott cukkini
• Apróra vágott zeller
• Szárított ösztragon
• Joghurt
• Víz
• Melltej vagy tejalapú tej

Hogyan készítsünk előkészítést

• Mossa le a barna rizst, és vízben áztassa. Forraljuk fel a rizst.
• Csökkentse a lángot, fedje le, és hagyja fél órát főzni.
• Vegyük le a lángból, és adjunk hozzá a tejhez, tonhalhoz, zellerhez, joghurthoz, ösztragonhoz és cukkinihez.
• Öntsük a teljes keveréket egy sütőedénybe. Helyezzük a sütőbe, és fél órán át sütjük 180 fokos hőmérsékleten.
• Miután elkészült, vegye ki és tegye hozzá néhány reszelt cheddar sajttal.

7. Barna rizs gabona

Amire szüksége lesz

• Barna rizspor vagy szerves rizs
• Víz
• Melltej vagy tejalapú tej
• Cukor

Hogyan készítsünk előkészítést

• Vegyünk vizet egy tálba, és forraljuk fel. Adja hozzá a rizsport a forró vízhez, miközben folyamatosan keverjük.
• A keveréket keverés közben 8-10 percig forraljuk, hogy elkerülje a csomók képződését.
• Adjunk hozzá tejjel vagy tejalapú tejet a cukor mellett.
• Távolítsuk el a lángot, és a csecsemők számára készült szerves barna rizsszemek készen állnak a kézbesítésre.

8. Sült barna rizs

Amire szüksége lesz

• barna rizs
• Házi húsleves vagy víz
• Zeller bot

Hogyan készítsünk előkészítést

• Készítse elő a sütőt 180 fokos hőmérsékletre történő melegítéssel.
• Vegyünk egy serpenyőt, és adjunk hozzá rizset. Helyezzük közepes lángra és főzzük folyamatosan keverés közben. A rizs aranybarna színű lesz.
• A zellerpálcát apró darabokra vágjuk, és vágjuk.
• Vegyünk egy sütőedényt, és adjuk hozzá a rizs, a zeller és a házi húslevest.
• Helyezzük az edényt a sütőbe, és hagyjuk kb. 45 percig sütni, amíg az összes vizet elnyeli a rizs.
• Vegyük ki és keverjük össze. Miután lehűlt, kész szolgálni.

GYIK

1. Gyorsabban készít-e a fehér rizs, mint a barna rizs?

Igen, a barna rizs viszonylag hosszabb időt vesz igénybe, mint a fehér rizs helyes főzése. A főzési idő azonban csökkenthető úgy, hogy a szükséges mennyiségű barna rizs előzetesen megtörténik, és az előző nap éjszaka áztatja. Ugyanezt a vizet lehet használni a főzéshez az összes tápanyag megtartása érdekében.

2. Barna rizs szirup biztonságos a csecsemőknek?

Az arzén jelenléte a barna rizsben néhány mintában megfigyelhető. Egy kutatásban a barna rizsszirupról ismert, hogy az arzén mennyisége közel 6-szor több, mint a biztonságos mennyiség. Bár a legtöbb ember barna rizsszirupot használ az élelmiszerek édesítésére, a legtöbb bébiétel nem és nem használja a mesterséges édesítőszereket vagy cukrokat.

3. Lehet-e barna rizs tejjel adni a babának?

Abban az esetben, ha a baba laktóz-intoleráns, vagy allergiás a szójara, az orvossal folytatott konzultációt követően barna rizs tej adható be a csecsemőnek.

4. A fermentált barna rizs biztonságos a csecsemők számára?

A fermentáció növeli a rizs tápértékét. Fontos azonban, hogy a fermentált rizs megfelelően tárolódjon a hűtőszekrényben a baba etetése előtt.

5. Barna basmati rizs jó csecsemőknek?

Hosszú szemcsék, gluténhiány és nagyobb mennyiségű aminosav, a barna basmati rizs a meglévő táplálkozásra épül, és csecsemők számára nagyszerű.

6. Adhat-e azonnali barna rizst a bébi számára?

Az azonnali barna rizs tápértéke nagymértékben csökken, mivel a folyamat folyik. Ezért a legjobb, ha normál friss barna rizst adunk.

A barna rizs táplálkozása és a különféle receptek használatának sokoldalúsága rendkívül hasznosá teszi a csecsemők számára. Mindenesetre, kap egy gyors ajánlást az orvosától, hogy milyen mennyiségű barna rizs kell hozzáadni a baba étrendéhez, és mindannyian jó menni!