Chicken Mince Rice

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

Néha a gyerekek hízelgőek, hogy rágcsálják a csirke darabokat, és amikor kapaszkodnak a szomszédságukban, lehetetlenné teszik őket enni

Ön egyetért velünk anyukákkal? Nagy igenet hallunk. Ezért megoldásként a csirke apróra vágott rizs receptjét adtuk ki. Biztos, hogy megüt a háztartásodban, és az új ebéddoboz elem is lehet. Bármi legyen is, ez a recept biztosan lenyűgözi a gyerekeit!

szolgálja	Felkészülési idő	Főzési idő
2 személy	35-40 perc	20-25 perc

Hozzávalók

• 250 g csirke, darált
• 400 g főtt rizs
• 20 menta levél, apróra vágva
• 1 evőkanál koriander, apróra vágva
• ½ tl chili por
• ¼ tsp garam masala
• 2 evőkanál gyömbéres fokhagyma paszta
• ¼ citromlé
• 2 teáskanál olaj
• ½ tl shahijeera
• 1 Hagyma, apróra vágott hosszúságú bölcs
• ½ teáskanál kurkuma
• 1 teáskanál koriander por
• ½ tl jeera por
• Só, mint a követelmény

Eljárás

1. lépés

A wok-ban hőolaj és adjunk hozzá shahijeerát. Hagyja, hogy csípje, majd adjon hozzá gyömbéres fokhagymás pasztát, kurkuma és hagyma. Hagyja a hagymát folyamatos keverés közben a közepes lángon barna.

2. lépés

Ezután adjunk hozzá mosott és leeresztett csirke aprítást és sót.

3. lépés

Hagyja egy darabig főzni a gyümölcslevekben. Tartsa keverés közben, hogy a rizs ne égjen.

4. lépés

10 perc elteltével adjunk hozzá garam masala por, chili por, koriander por, jeera por és keverjük össze újra.

5. lépés

Főzzük fel. Most adjuk hozzá a főtt rizst, és jól keverjük.

6. lépés

Megszórjuk a friss koriandert és a menta leveleket, és kapcsoljuk ki a kályhát.

7. lépés

Végül adjunk hozzá citromlevet és melegítsük fel.

Tápanyag-információ

489 cal45 g10, 6 g48, 7 g98 mg193 mg419 mg

Kalória

fehérjék

Összes zsíradék

Összes szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium