EgyszerƱ növényi idli
Ebben a cikkben
- HozzĂĄvalĂłk
- EljĂĄrĂĄs
- TĂĄpanyag-informĂĄciĂł
Hogyan juthat el a kisfiĂșhoz, hogy elegendĆ tĂĄplĂĄlĂ©kot kapjon egy Ă©tkezĂ©sben, bonyolult fĆzĂ©s nĂ©lkĂŒl? A vĂĄlasz a növĂ©nyi idli receptje. A recept meglehetĆsen egyszerƱ Ă©s nagyon egĂ©szsĂ©ges is. A pĂĄrolt Ă©tel a legegĂ©szsĂ©gesebb reggeli, Ă©s ez lehet a csalĂĄd egĂ©szsĂ©ges vĂĄgott.
szolgĂĄlja | FelkĂ©szĂŒlĂ©si idĆFĆzĂ©si idĆ
4 ember | 10-15 perc
HozzĂĄvalĂłk
- 4 csésze idli tésztåt
- 1 teĂĄskanĂĄl sĂł
- 1 teĂĄskanĂĄl olaj
- 1 csĂ©sze zöldsĂ©g az Ăn ĂĄltal vĂĄlasztott - aprĂłra vĂĄgott / aprĂtott / Ćrölt
EljĂĄrĂĄs
1. lépés
VĂĄlasszon zöldsĂ©geket a vĂĄlasztĂĄsod szerint. KĂĄposzta, retek, sĂĄrgarĂ©pa, bab, paprika, cĂ©kla, kukorica mag, borsĂł stb. IdeĂĄlis. A zöldsĂ©geket aprĂłra vĂĄgjuk, Ă©s fĂ©lretesszĂŒk.
2. lépés
MelegĂtsĂŒk fel az olajat egy serpenyĆben, Ă©s enyhĂ©n megnedvesĂtsĂŒk az aprĂłra vĂĄgott zöldsĂ©geket alacsony lĂĄngon. Ne fĆzzĂŒk Ćket teljesen, mivel a zöldsĂ©geket hagyjuk gĆzölni az idliszel.
3. lépés
KeverjĂŒk össze a zöldsĂ©geket a tĂ©sztĂĄval a sĂłval egyĂŒtt.
4. lépés
ĂntsĂŒk a tĂ©sztĂĄt az idli lemezekbe Ă©s gĆzöljĂŒk az idli edĂ©nyben 10-15 percig közepes lĂĄngon.
5. lépés
Helyezzen be egy fogat az idlis egyikĂ©be, ha a fogpiszkĂĄlĂł tiszta lesz, akkor az idli tökĂ©letesen elkĂ©szĂŒl.
6. lépés
TĂĄlaljuk az Ăn ĂĄltal vĂĄlasztott sambar vagy chutneys.
TĂĄpanyag-informĂĄciĂł
KalĂłria | 875 K cal
fehérjék | 26, 5 g
Fats | 2, 9 g
Szénhidråt | 181, 0 g
koleszterin | 0 mg
NĂĄtrium | 611 mg
KĂĄlium | 717 mg
* SĂŒtĂ©shez adjon hozzĂĄ kb. 10 gramm zsĂrt adagolĂĄsnĂĄl 9 Kcal / gm zsĂrban.