Eszik a hĂșst a terhessĂ©g alatt - biztonsĂĄgos?
Ebben a cikkben
- Terhes nĆk esznek hĂșst?
- Milyen kockĂĄzatok vannak a hĂșst eszik a terhessĂ©g alatt?
- Tippek a hĂșst eszik a helyes Ăștra
- GYIK
Ha terhes, minden nap kĂŒlönfĂ©le Ă©teleket szeretne. Ne feledje, hogy bĂĄrmit is eszik, jĂł lesz a baba szĂĄmĂĄra is. EzĂ©rt a legtöbb terhes nĆ tudatĂĄban van az Ă©tkezĂ©si szokĂĄsainak.
Ha szeretsz hĂșst enni, akkor nehĂ©z lesz felvenni. Ha terhes, csodĂĄlkozni fog, hogy hĂșst-e vagy nem. SzĂłval olvassa el, hogy tud-e hĂșst enni a terhessĂ©g alatt.
Terhes nĆk esznek hĂșst?
Igen, a terhes nĆk hĂșst fogyaszthatnak. RĂĄadĂĄsul a hĂșst magas fehĂ©rjetartalom miatt ajĂĄnljuk terhes nĆk szĂĄmĂĄra. Azonban itt van egy fogĂĄs. Ha a fĆtt vagy Ćrölt hĂșst fogyasztja, kĂĄros lehet az Ăn Ă©s a baba szĂĄmĂĄra.
Milyen kockĂĄzatok vannak a hĂșst eszik a terhessĂ©g alatt?
Bizonyos kockĂĄzatok merĂŒlnek fel, amikor a felesleges hĂșst vagy nyers hĂșst terhessĂ©g alatt fogyasztja. Olvasson tovĂĄbb, hogy megtudja, hogyan ĂĄrtalmas az Ăn szĂĄmĂĄra:
1. Listeriosis
A Deli hĂșsok nagyon Ă©rzĂ©kenyek a baktĂ©riumokra, amelyek listeria nevƱ fertĆzĂ©st okozhatnak. Ilyen problĂ©ma vezethet a meningitishez, a gyomor-bĂ©lrendszeri problĂ©mĂĄkhoz vagy akĂĄr a vĂ©r fertĆzĂ©sĂ©hez. Egy tanulmĂĄny azt mutatja, hogy egy terhes nĆnek 17% esĂ©lye van a listeriosis megkötĂ©sĂ©re.
2. Toxoplasmosis
LĂ©gy bĂĄrĂĄny, sertĂ©s vagy szarvasmarha; a toxoplazmĂłzis kialakulĂĄsĂĄnak esĂ©lye nĆ, ha a hĂșst nem fĆztĂŒk meg alaposan. KerĂŒlje az alultĂĄplĂĄlt hĂșst, mivel a toxoplazmĂłzis mĂ©g ĂĄt is szĂĄllhat a babĂĄra, Ă©s ez egyĂĄltalĂĄn nem kedvezĆ helyzet.
3. Gesztåciós cukorbetegség
A vĂĄrandĂłs nĆk, akik a terhessĂ©g alatt vörös hĂșst fogyasztanak, a kĂvĂĄnatosabb mennyisĂ©gnĂ©l nagyobb valĂłszĂnƱsĂ©ggel terhessĂ©gi cukorbetegsĂ©get fognak kialakĂtani. Ha ilyen ĂĄllapot alakul ki, a vĂ©rcukorszint ennek megfelelĆen nĆ. Ha nem veszi figyelembe ezt az egĂ©szsĂ©gĂŒgyi problĂ©mĂĄt, akkor a gyermeke tĂșlsĂșlyos vagy 2-es tĂpusĂș cukorbetegsĂ©g kialakulĂĄsĂĄhoz vezethet.
4. Ălelmiszer-mĂ©rgezĂ©s
Vannak bizonyos halak, amelyek Ă©lelmiszer-mĂ©rgezĂ©shez vezethetnek. A nem fĂŒstölt hal, a cĂĄpa Ă©s a nyers kagylĂł teljes nem-nem, ha terhes.
Tippek a hĂșst eszik a helyes Ăștra
Az alĂĄbbi tippek segĂthetnek az egĂ©szsĂ©gesebb Ă©tkezĂ©si lehetĆsĂ©gek kivĂĄlasztĂĄsĂĄban.
1. TisztasĂĄg
A hĂșs, a tenger gyĂŒmölcsei vagy a baromfi aprĂtĂĄsa elĆtt Ă©s utĂĄn szigorĂșan ajĂĄnlott a kĂ©zmosĂĄs. TovĂĄbbĂĄ mossuk le az edĂ©nyeket, hogy baktĂ©riumok mentesek legyenek.
2. ElkĂŒlönĂtĂ©s
A hĂșst Ă©s mĂĄs Ă©lelmiszereket biztonsĂĄgos tĂĄvolsĂĄgban kell tartani. Ez a lĂ©pĂ©s segĂt elkerĂŒlni bĂĄrmely baktĂ©rium ĂĄtadĂĄsĂĄt a többi Ă©lelmiszerhez, beleĂ©rtve a zöldsĂ©geket, gyĂŒmölcsöket Ă©s salĂĄtĂĄkat.
3. HƱtés
Javasoljuk, hogy a hĂșsĂĄt fagyasztva tartsa, amĂg meg nem fĆzi. Nem szĂĄmĂt, hƱtsĂŒk le a hĂșst, hogy elkerĂŒljĂŒk a kĂĄros következmĂ©nyeket.
4. Alapos fĆzĂ©s
Mint mĂĄr emlĂtettĂŒk, a nyers hĂșs szigorĂșan nem ajĂĄnlott terhes nĆk szĂĄmĂĄra. EzĂ©rt mindig fĆzzön bĂĄrmilyen hĂșst.
5. KerĂŒlje a marinĂĄdokat
A hĂșs vĂĄgĂĄsĂĄhoz hasznĂĄlt összetevĆket marinĂĄdnak nevezik. KerĂŒlje az ĂșjrafelhasznĂĄlĂĄst, mert hajlamosak lehetnek a kĂĄros baktĂ©riumokra.
6. Tartsa tåvol a frissen töltött baromfitól
A frissen töltött baromfi ĂĄltalĂĄban hajlamos bakteriĂĄlis fejlĆdĂ©sre a nyers hĂșslevek jelenlĂ©te miatt. Ăgy mindig vĂĄlasszon egy jobb opciĂłt, vagyis fagyasztott, elĆre töltött baromfit.
GYIK
1. Hogyan gyĆzĆdjĂŒnk meg arrĂłl, hogy a hĂșs biztonsĂĄgosan fĆzött?
Ălelmiszer-hĆmĂ©rĆvel mĂ©rje meg, hogy a hĂșst milyen jĂłl fĆzi. Ha a marha-, sertĂ©s- vagy bĂĄrĂĄnyhĂșs körĂŒlbelĂŒl 145 ° F, akkor ez több mint elĂ©g. Azt is megĂtĂ©lhetjĂŒk, hogy a hĂșst alaposan fĆzte-e vagy sem. Ha a hĂșsod közepĂ©n nem tƱnik rĂłzsaszĂnnek, azt jelenti, hogy jĂłl fĆtt.
2. BiztonsĂĄgos-e az ebĂ©d hĂșsĂĄt vagy fĂŒstölt hĂșst enni, vagy meggyĂłgyĂtani, ha terhes?
A deli hĂșst vagy ebĂ©det nem szabad terhes nĆnek kĂ©zbesĂteni, amĂg jĂłl el nem pĂĄroltĂĄk a 165 ° F-ot. Ugyanez vonatkozik a fĂŒstölt hĂșsra Ă©s a hĂșsokra, amelyeket meggyĂłgyĂtott. Ez azĂ©rt van, mert ezek a hĂșsok hajlamosabbak a baktĂ©riumokra, amelyek akĂĄr hƱtĂ©s közben is tovĂĄbb szaporodhatnak. EzĂ©rt a gĆzölĂ©s az egyetlen Ă©letkĂ©pes lehetĆsĂ©g.
3. Lehet-e terhes nĆk enni Blacked vagy Grilled Meat?
A grillezett vagy megfeketedett hĂșs alkalmankĂ©nti Ă©tkezĂ©se több, mint finom. De ha szereted ezt a hĂșst, Ă©s gyakran eszik, sĂșlyos betegsĂ©ghez vezethet, mint a rĂĄk. Ez azĂ©rt van, mert a sĂŒtĂ©s vagy a grillezĂ©s rĂĄkos terhelĂ©sƱ savak heterociklusos aminok elĆĂĄllĂtĂĄsĂĄhoz vezethet.
4. Rendben van-e enni az ĂĄllatĂĄllomĂĄnybĂłl szĂĄrmazĂł hĂșst?
Ha a hĂșst alaposan fĆzte, nem ĂĄrt az antibiotikumot kapĂł ĂĄllattenyĂ©sztĂ©s hĂșsĂĄnak. Az egyetlen kĂĄr az, hogy az ilyen hĂșs antibiotikum-rezisztens baktĂ©riumokat tartalmazhat.
Tekintve a lĂ©tfontossĂĄgĂș informĂĄciĂłkat arrĂłl, hogy a hĂșs hogyan befolyĂĄsolhatja a terhessĂ©get, biztos lehet benne, hogy milyen hĂșst kell enni.