Házi őszibarack lekvár a kenyér

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

Ez a finom kenyér-lekvár egy szájban öntöző kombináció, és minden gyerek visszatér. Amikor ezt táplálod a babádnak, használj egy teljes kiőrlésű kenyeret, és készítsd otthon az őszibarack lekvárt. Kerülje a kész lekvárokat, mivel sok mesterséges színt, tartósítószert és adalékanyagot tartalmaz, amelyek esetleg nem megfelelőek a gyermeke számára.

Felkészülési időFőzési idő20 perc1 óra 30 perc

szolgálja

Hozzávalók

• 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
• Egy vaj (választható)

A Peach Jam

• 1 kg őszibarack
• 1, 5 tl (teáskanál) citromlé
• 2, 5 csésze cukor

Eljárás

1. lépés

Mossuk le, hámozzuk meg, begyűjtsük és vágjuk az őszibarackot.

2. lépés

Adjunk hozzá minden összetevőt egy nagy üvegtálba, és hagyjuk állni egy órán át.

3. lépés

Transzfer egy nagy rozsdamentes acél vagy zománcozott edénybe.

4. lépés

Forraljuk fel teljesen.

5. lépés

Forraljuk 25 percig folyamatos keverés közben.

6. lépés

Távolítsa el és húzza le a kialakult habot.

7. lépés

Töltsön be tiszta forró üvegbe. Töltsön ki 1/4 hüvelykes fejteret.

8. lépés

Feldolgozzunk forró vízfürdőben 10 percig.

9. lépés

Amikor lehűl, száraz, hűvös helyen állítsa be. 2-3 hónapig marad jól főzve és jól csomagolva.

10. lépés

Szolgáláskor terjesszen el egy kenyérrépát egy kenyérszeletre.

11. lépés

Egy másik szeleten egy teáskanál vajat (opcionális).

12. lépés

Helyezze a vajas szelet a másik szelet tetejére lekvárral és tálalja.

Tápanyag-információ

Kiszolgáló méret: 1 adag

157Összes zsíradék5 g2, 3 gTöbbszörösen telítetlen zsír1, 5 g1, 2 gkoleszterin10, 0 mg285, 2 mgKálium70, 8 mg47, 8 gÉlelmi rost2, 4 g21, 1 gFehérje3, 2 g0, 1%B-vitamin12 0.0%6, 1%C vitamin5, 9%0, 0%E-vitamin0, 8%6, 8%Réz7, 1%14, 4%Vas9, 4%2, 7%Mangán10, 4%8, 8%Pantoténsav0, 9%4, 4%riboflavin8, 3%11, 0%A tiamin12, 1%2, 1%

Kalória

Telített zsír

Egyszeresen telítetlen zsír

Nátrium

Teljes szénhidrát

cukrok

A-vitamin

B-vitamin

D-vitamin

Kalcium

Folsav

Magnézium

Niacin

Foszfor

Szelén

Cink

* A napi napi értékek 2000 kalória diétán alapulnak.
A napi értékek a kalóriaigények függvényében magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek.