Khuskhus saláta

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

Diétán és korlátozott számú lehetőségből kiértékeljük, mit kell enni? Nézze meg a tápláló, de alacsony zsírtartalmú saláta receptjét, amelyet szinte semmilyen időben nem lehet elkészíteni. A khuskhusból készült saláta egy gazdagabb zöldség smoothie-vel kombinálva elegendő ahhoz, hogy áthozza a napot. A fehérjével és szálakkal telített, ez a finom saláta biztosan nemcsak a diéta, hanem a napi menü része lesz.

Felkészülési időFőzési idő

25 - 30 perc

0 perc

szolgálja

4 ember

Hozzávalók

• 1 csésze khuskhus
• 1 és 1/2 csésze forró víz
• 1 evőkanál olívaolaj
• 2 - 3 hagyma, apróra vágva
• 1 paprika
• 1/2 uborka, kockára vágva
• 2 paradicsom
• 2 olajbogyó, gyűrűként szeletelve
• 1 evőkanál koriander, apróra vágva
• 2 - 3 zöld chili
• 1 evőkanál dió, apróra vágva
• Citromlé ízlés szerint
• Só ízlés szerint
• Bors ízlés szerint

Eljárás

1. lépés

Egy tálban vegye khuskhusot és forró vizet. Keverjük össze jól, és 15-20 percig tartsuk félretéve.

2. lépés

Keverjük össze villával, hogy ne keletkezzenek csomók.

3. lépés

Adja hozzá a többi összetevőt, és jól keverje össze. Add hozzá a borsot, a sót és a citromlevet.

4. lépés

Hűtőszekrényben kb. 30 percig tartsuk, és hűtsük le.

Tápanyag-információ

179 K cal10, 1 g4, 0 g41, 0 g0 mg191 mg687 mg

Kalória

fehérjék

Zsír

Szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium