Portugál Egg Pizza

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

Ez a pizza a nevét az adja, hogy a tojás a portugál konyha fontos összetevője. Sok népszerű portugál ételben helyezkednek el. Ezt a pizzát paradicsomos mártással vagy mozzarella sajttal, hagymával, keményen főtt tojással és zöld vagy fekete olajbogyóval töltött pizza mártással készítik. Az összetevők helyenként változnak, azonban egyszerű alapokat tartottunk az alapvető pizza összetevők felhasználásával.

szolgálja	Felkészülési idő	Főzési idő
4 ember	20-25 perc	20-25 perc

Hozzávalók

• 1 egyéni méret “kész sütni” házi készítésű vagy boltban vásárolt pizza kéreg
• 1 teáskanál olívaolaj
• 4 evőkanál pizza mártással
• 4 evőkanál mozzarella sajt, aprított
• 3 keményen főtt tojás, szeletelve
• 1 hagyma, szeletelve
• 10 zöld olajbogyó, kivágott
• 1 evőkanál oregánót

Eljárás

1. lépés

Tartsa a sütőt előmelegítésre 450 Fahrenheit-ig.

2. lépés

Ecset olívaolaj a pizza alap tetején.

3. lépés

A pizzamártást a pizza alapra terítse.

4. lépés

Megszórjuk a aprított mozzarella sajtot a mártással.

5. lépés

Ezután megszórjuk hagymát, 1 tojás és főtt tojás szeletet és olajbogyót.

6. lépés

A második kemény tojás sárgáját apróra vágjuk, és a pizzát fel kell szórni.

7. lépés

Foglaljon egy tojást, hogy díszítse a pizzát, miután kilépett a sütőből.

8. lépés

Helyezze a pizzát közvetlenül a rackbe a sütőbe, és sütje 9-10 percig.

9. lépés

Távolítsa el a sütőből, és hagyja kihűlni egy-két percig.

Tápanyag-információ

387 Kcal15, 9 g17, 5 g44, 0 g253 mg1234 mg213 mg

Kalória

fehérjék

Zsír

Szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium

Tipp -Az oregánót öntsük a tölcséres kezébe. Kezdje meg az oregánó dörzsölését mindkét kezével, és lassan húzza át a pizzára. Az oregánó dörzsölése a kezedben fokozza az ízét.