Tök Muffin
Ebben a cikkben
- HozzĂĄvalĂłk
- EljĂĄrĂĄs
- TĂĄpanyag-informĂĄciĂł
Ezeknek a muffinoknak a legjobb rĂ©sze az, hogy a kĂ©sĆbbiekben a hƱtĆszekrĂ©nyben kĂ©szĂthetĆk Ă©s tĂĄrolhatĂłk. Alig egy-kĂ©t percet vesz igĂ©nybe, hogy elĆkĂ©szĂtsĂŒk Ćket, amikor valami szĂŒksĂ©ges ahhoz, hogy gyorsan kielĂ©gĂtsĂŒk az Ă©hsĂ©gĂ©rzetet. Ez egy nagyszerƱ recept a tini szĂĄmĂĄra, mert gyors Ă©s egyszerƱ - csak gyĆzĆdjön meg rĂłla, hogy nĂ©hĂĄny alapvetĆ szabĂĄlyt ĂĄllĂtott fel egyszer elvĂ©gzĂ©s utĂĄn! A tĂĄplĂĄlkozĂĄsi szempontbĂłl ezek a muffinok magasak az A-vitaminban, mĂg a sĂŒtĆtök rostot ad.
szolgĂĄlja | FelkĂ©szĂŒlĂ©si idĆ | FĆzĂ©si idĆ |
6 Ember | 5-10 perc | 25-30 perc |
HozzĂĄvalĂłk
- 200 g fehér lisztet
- 75 g teljes kiĆrlĂ©sƱ lisztet
- 200 g cukrot
- 1 teåskanål fahéj
- 1 tl szĂłdabikarbĂłna
- 1 teĂĄskanĂĄl sĂŒtĆport
- 1 teåskanål szegfƱszeg
- 1 teĂĄskanĂĄl sĂł
- 50 g félig édes csokolådé
- 50 g szĂĄrĂtott ĂĄfonya
- 50 g diĂł vagy pekĂĄndiĂł, aprĂłra vĂĄgva
- 250 g tök, tört
- 125 ml cukrozatlan almaszĂłsz
- 3 tojĂĄs
EljĂĄrĂĄs
1. lépés
Tartsa a sĂŒtĆt elĆmelegĂtĂ©sre 350 fokra. ZsĂrozzunk egy 12 csĂ©sze muffin Ăłnot egy kis sĂŒtĆporral vagy egy kis vajjal.
2. lépés
KĂ©rje meg a tinĂ©dzserĂ©t, hogy vegyen egy nagy tĂĄlat, Ă©s vegye össze az elsĆ nyolc szĂĄraz összetevĆt, Ă©s jĂłl keverje össze villĂĄval.
3. lépés
VegyĂŒnk egy mĂĄsodik tĂĄlat, Ă©s keverjĂŒk össze a sĂŒtĆtöket, az almaszĂłszĂĄt Ă©s a tojĂĄst. KeverjĂŒk össze Ćket egy villĂĄval.
4. lépés
KeverjĂŒk össze a nedves Ă©s szĂĄraz összetevĆket, Ă©s adjuk hozzĂĄ a csokolĂĄdĂ© chipeket, a szĂĄrĂtott gyĂŒmölcsöket Ă©s a diĂłfĂ©lĂ©ket a keverĂ©khez.
5. lépés
Hagyja, hogy a tini minden alapanyagot alaposan összekeverje Ă©s a tĂ©sztĂĄt teasĂŒtemĂ©nyesbe töltse.
6. lépés
Hagyjuk ezt a sĂŒtĂ©st 25-30 percig, vagy amĂg a muffinba helyezett fogpiszkĂĄlĂł tiszta lesz.
7. lépés
Amikor a muffinok elkĂ©szĂŒlnek, tĂĄvolĂtsuk el Ćket a konzervdobozokbĂłl, Ă©s hagyjuk kihƱlni egy rackre vagy egy tĂĄnyĂ©rra. HƱtsĂŒk le, egyszerre vagy pĂĄrba csomagoljuk a muffinokat, majd dobjuk be a csomagolt muffinokat egy pĂĄr fagyasztĂłzsĂĄkba, Ă©s tegyĂŒk a zsĂĄkokat a fagyasztĂłba.
8. lépés
Amikor azt tervezi, hogy megeszi a muffinokat, vegye ki Ćket az Ă©jszaka elĆtt, Ă©s hagyja, hogy olvasson egy tĂĄnyĂ©rra, vagy ha nem tervezi, hogy messze elĆre halad, vegye ki Ćket a fagyasztĂłbĂłl, vegye ki a mƱanyag csomagolĂĄst, Ă©s melegĂtse fel Ćket egy vagy kĂ©t percig a mikrohullĂĄmĂș sĂŒtĆben.
TĂĄpanyag-informĂĄciĂł
KalĂłria | 444 Kcal
fehérjék | 10, 4 g
Ăsszes zsĂradĂ©k | 9, 8 g
Ăsszes szĂ©nhidrĂĄt | 82, 1 g
koleszterin | 82 mg
NĂĄtrium | 662 mg
KĂĄlium | 328 mg