Rice Fritters

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

Van egy maradék rizs a helyeden? Ezekkel az egyszerű peasy receptekkel váltsa be őket finom fánknak. Vagy előkészítheted ezeket egy barátok számára, akik a barátok számára szólnak, és a barátaid régóta beszélnek ezekről a ropogós tidbits-ről. Ezek a ropogós fritterek valóban addiktívak

Olyannyira, hogy a gyerekek befejezzék őket, mielőtt befejezed őket.

Felkészülési időFőzési idő

15-20 perc

20 - 25 perc (sütés)

szolgálja

4 ember

Hozzávalók

• 1 csésze víz
• 1 csésze tej
• 1 csésze rizsszem
• ½ csésze cheddar sajt, aprított
• 2 evőkanál vaj, lágyított
• 3 tavaszi hagyma, apróra vágva
• 2 tojás
• 1 csésze száraz sárgarépa
• Olaj sütéshez
• Só ízlés szerint
• Fekete bors ízlés szerint

Eljárás

1. lépés

Keverjük össze a vizet és a tejet, és forraljuk fel teljesen. Keverjük hozzá a rizst és fedjük le a fedelet.

2. lépés

Csökkentse a lángot alacsonyra, és hagyja, hogy a rizst zavartalanul főzzük, amíg az összes folyadék felszívódik és a rizs pályázik. Ez körülbelül 15 percet vesz igénybe. Kapcsolja ki a gázt, és hagyja 4-5 percig állni.

3. lépés

Távolítsa el a fedelet és a bolyhos rizst villával vagy kanállal. Ezután vigye át egy nagy tálba, és adjon hozzá sajtot, vajat, hagyma, sót és borsot. Addig keverjük, amíg a sajt meg nem olvad.

4. lépés

Ezután keverjük össze a tojásokat és keverjük össze, amíg jól keveredik.

5. lépés

Közben egy másik tálban keverjük össze a kenyér morzsákat, egy kis sót és egy csipetnyi borsot.

6. lépés

Kicsi tételekben dolgozzunk - vegyünk egy evőkanálnyi rizs keveréket és dobjuk bele a kenyér morzsákba. Hajtsa fel a bevonathoz és távolítsa el a felesleget.

7. lépés

Az olajat nehéz fenekű, kadhában melegítse fel közepesen magas hővel. Körülbelül 2–3 perc múlva, amikor az olaj viszonylag forróvá válik, cseppentje le a frittert, és olykor keverjük, amíg aranyra nem keveredik.

8. lépés

Távolítsuk el és vigyük át a papírtörülközőkre az olaj fölöslegéhez.

9. lépés

Melegen tálaljuk paradicsom ketchuppal vagy menta chutney-val

Tápanyag-információ

219 K cal5, 6 g17, 1 g14 g0 mg56 mg336 mg

Kalória

fehérjék

Fats

Szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium

* A mély sütéshez adjunk hozzá körülbelül 10 gramm zsírt adagolásonként, 9 Kcal / gramm zsírban.