Saláta narancsvinigrett öntettel
Tartalom:
Ebben a cikkben
- Hozzávalók
- Eljárás
- Tápanyag-információ
Néhány összetevőből készült saláták tápanyagban gazdag ételeket készítenek. A zöldeknek csak kalcium-, vas-, kálium- és B-vitaminai vannak. Sok saláta alapja, köztük a paradicsom, paprika és a zöldek, tele antioxidánsokkal. Adjunk hozzá nagy mennyiségű rostot és alacsony kalóriát a keverékbe, és nem baj lehet a salátával együtt a napi étrendben.
szolgálja | Felkészülési idő | Főzési idő |
2 személy | 25-30 perc | 5-7 perc |
Hozzávalók
- 1 csésze kockás színű paprika
- 1 csésze kockára vágott paradicsom
- 1 csésze kis brokkoli virág
- 1 csésze kockára vágott uborka
- 1 csésze kockára vágott cukkini
- 1 csésze kockára vágott hagyma
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselymet
Öltözködéshez
- 1 narancslé
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál ecetet
- 1 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál salátaolaj
- 1 teáskanál saláta fűszerezés
- 1 teáskanál frissen zúzott bors
- Só ízlés szerint
Eljárás
1. lépés
Egy tálban keverjük össze a kötszer összes összetevőjét, és tartsuk félre.
2. lépés
Egy másik tálban keverjük össze a zöldségeket. Most öntsük a kötszereket a zöldségeket n jól keverjük össze. Fedjük le a tálat egy zárófóliával, és tartsuk félretéve a salátát 1/2 órára, hogy a zöldségeket a pácolásban pácoljuk.
3. lépés
1/2 órás keverés után újra tálaljuk.
Tápanyag-információ
Kalória | 342 Kcal
fehérjék | -
Összes zsíradék | 1, 7
Összes szénhidrát | 80.8g
koleszterin | A 0 mg
Nátrium | 66 mg
Kálium | 1738mg