Terhes nőknek kell étkezniük áfonyával?
Ebben a cikkben
- Biztonságos-e áfonya fogyasztása a terhesség alatt?
- Miért jó a fekete áfonya a terhességhez?
- Az áfonya étkezési előnyei a baba számára
- Ízletes receptek áfonya
- Az áfonya étkezés melletti mellékhatások a terhesség alatt
- Dolgok, amikre emlékezni kell
Áfonya nagyon egészséges és tápanyagban gazdag. A c-vitaminban, káliumban és folsavban gazdag szuperételnek (a folsav természetben előforduló formájának) tekinthető. A megelőzés és a terhesség korai szakaszában a nőknek fóliát kell venniük, mivel fontos szerepet játszik a baba neurális cső kialakulásában. Segít a húgyúti fertőzések megelőzésében és kezelésében a terhesség alatt.
Biztonságos-e áfonya fogyasztása a terhesség alatt?
A terhesség alatti áfonya teljesen biztonságos. A felesleges mennyiségű gyümölcs fogyasztása azonban nem ajánlott.
Miért jó a fekete áfonya a terhességhez?
A fekete áfonya nemcsak ízletes, hanem tápanyagokban gazdag, ami terhesség alatt szükséges. Az alábbiakban megemlítjük a fekete áfonya fogyasztásának néhány előnyét.
- Áfonya gazdag káliumban, amely segít megelőzni és ellenőrizni a terhesség alatt a magas vérnyomást.
- C-vitamint is tartalmaznak, amelyek segítik az immunitás erősítését, és így megakadályozzák a terhesség alatt a fertőzést.
- Az oldható és oldhatatlan rostok jó forrása, az áfonyák segítenek az emésztésben, és megakadályozzák az aranyér és a székrekedést a terhesség alatt.
- Segítenek a terhes nőknek a súlygyarapodás ellenőrzésében.
- A gyümölcs bőséges antioxidánsokban, amelyek segítenek a terhesség csökkentésében.
- A fekete áfonya fogyasztása a terhesség alatt segít megelőzni az eklampsziát.
Az áfonya étkezési előnyei a baba számára
- A fekete áfonya folsavat tartalmaz, ami fontos a születési rendellenességek, például a Spina Bifida megelőzésére.
- Ezek kalciumban és polifenolban gazdagok, amelyek segítenek a csontok fejlődésében a magzatban.
- Megakadályozzák a terhesség előtti egészségi problémák miatt bekövetkezett korai szülést, mint a magas vérnyomás.
- A gyümölcsben lévő C-vitamin segít a szervezetnek a vas felszívására, ami csökkenti az újszülöttek alacsony születési súlyának kockázatát.
Ízletes receptek áfonya
1. Áfonyás palacsinta
Hozzávalók
- Fél csésze szerves hengerelt zab
- Egy csipet só
- 2 evőkanál. édesem
- ½ tl. sütőpor
- 1 tojás
- 1 teáskanál. vaníliakivonat
- 1 teáskanál. citromhéj (opcionális)
- 2 evőkanál. tej
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj vagy olvasztott vaj
A Topping számára
- ½ csésze áfonya (ha nem szezonban van, akkor használhat szerves fagyasztott áfonyát)
- 1 teáskanál. juharszirup (opcionális)
Készítmény
- Egy serpenyő előmelegítése.
- Adjunk hozzá zabot, sót, mézet és sütőport és keverjük össze. Ezután adjunk hozzá tojást, vaníliát, citromhéjat, tejet, olvasztott vajat vagy extra szűz olívaolajat a keverékhez, majd 30 másodpercig keverjük össze.
- Hagyja, hogy a tészta 10 percig üljön.
- Öntsük a tésztát a rácsra, és addig főzzük, amíg aranybarna lesz.
- A töltelékhez mikrohullámú sütőtöket egy percig, majd a juharszirupot hozzáadjuk a fekete áfonyához és keverjük össze.
- Végül öntsük a juharszirupot a palacsinta tetején lévő áfonyával.
2. Blueberry Almond Smoothies
Hozzávalók
- ¾ th csésze cukrozatlan szója tej
- ¾ th csésze áfonya (fagyasztva, ha a szezonon kívül van)
- 4-5. Mandula (áztatott és hámozott)
- 1 teáskanál. édesem
Hogyan készítsünk előkészítést
Keverjük össze az összes összetevőt, és készen áll a kalciumban gazdag snack.
Az áfonya étkezés melletti mellékhatások a terhesség alatt
- Túl sok áfonya fogyasztása vércukorszint csökkenéséhez vezethet, ami végzetes lehet az anyának és a magzatnak.
- Allergiát vagy kiütést okozhatnak.
- Mivel a fekete áfonya K-vitaminban gazdag, túl sok vérzést okozhat.
- A túl sok gyümölcs fogyasztása puffadást, gyomorfájást és hasmenést okozhat.
Dolgok, amikre emlékezni kell
A fekete áfonyákat mindig terhesség alatt használták. Évszázadok óta a bennszülöttek a Blueberry gyökerét sörték, hogy a teát felszabadítsák a terhes nők számára. Semmi sem változott. Most a tea helyett a nők a Blueberry-léit a terhesség alatt a számos előnye miatt fogyasztják. Néhány dolgot azonban szem előtt kell tartani a gyümölcs fogyasztása közben.
- Vásároljon és étkezhet bio áfonya, mert ezek peszticidmentesek.
- A használat előtt mindig mossa le őket.
- Ne tegyen túl sok áfonyát, mivel mellékhatásai lehetnek.
- Mielőtt belefogadná a gyümölcsöt az étrendbe, forduljon orvoshoz.
Bár a fekete áfonya a terhes nők által igényelt tápanyagok gazdag forrása, a mellékhatások is részesedhetnek. Ezért tanácsos az orvoshoz fordulni és az ajánlott mennyiséget enni.