Próbålja ki a halat, nem a sårgarépåt az optimålis låtås érdekében
Az omega-3 esszenciĂĄlis zsĂrsavak legjobb forrĂĄsai a hidegvĂzi halak.
Azt mondtĂĄk, mivel gyerekek voltunk, hogy sĂĄrgarĂ©pĂĄt eszĂŒnk, hogy javĂtsuk a lĂĄtĂĄst, Ă©s segĂtsĂŒnk lĂĄtni a sötĂ©tben. Az igazsĂĄg az, hogy ez egy mĂtosz. Persze, a sĂĄrgarĂ©pa A-vitamint tartalmaz, amely kis mennyisĂ©gben szĂŒksĂ©ges ahhoz, hogy a szem mƱködĂ©sbe lĂ©phessen, de a normĂĄl Ă©trend minden A-vitamint igĂ©nyel. TĂ©ny, hogy tĂșl sok is kĂĄros lehet az Ăn egĂ©szsĂ©gĂ©re.
Amire szĂŒksĂ©gĂŒnk van a szem egĂ©szsĂ©gĂ©re, olyan zsĂrok, kĂŒlönösen zsĂrsavak, amelyek a sejtek, izmok, idegek Ă©s szervek normĂĄlis termelĂ©sĂ©hez Ă©s mƱködĂ©sĂ©hez kritikus tĂĄpanyagokat tartalmaznak.
NĂ©hĂĄny zsĂrsavat termĂ©szetesen termelnek testĂŒnk, de mĂĄsok csak Ă©trendben nyerhetĆk. Az egyik ilyen esszenciĂĄlis zsĂrsav (EFA) az omega-3, amely az optimĂĄlis szemegĂ©szsĂ©ghez kapcsolĂłdik.
Az esszenciĂĄlis zsĂrsavak kritikusak a csecsemĆk megfelelĆ vizuĂĄlis fejlĆdĂ©sĂ©hez. Az omega-3 zsĂrsavak hiĂĄnya felnĆtteknĂ©l (kĂŒlönösen az omega-3-ban) a lĂĄtĂĄs romlĂĄsĂĄhoz vezethet.
2007-ben egy nagy, több helyszĂnen vĂ©gzett tanulmĂĄny kimutatta, hogy az emberek, akik hetente legalĂĄbb kĂ©t adag halat fogyasztanak, kevĂ©sbĂ© valĂłszĂnƱsĂtik az Ă©letkorhoz kapcsolĂłdĂł makuladegenerĂĄciĂłt (AMD), amely az EgyesĂŒlt Ăllamokban több mint 65 Ă©vig tartĂł visszafordĂthatatlan lĂĄtĂĄsvesztĂ©s. .
SzĂłval hol kaphatunk omega-3 zsĂrsavat? Az omega-3 esszenciĂĄlis zsĂrsavak legjobb forrĂĄsai a hidegvĂzi halak, amelyek magasak az EPA Ă©s a DHA többszörösen telĂtetlen zsĂrokban is. A hidegvĂzi halak pĂ©ldĂĄi közĂ© tartozik a lazac, a makrĂ©la, a hering, a szardĂnia Ă©s a tonhal. A tĂĄplĂĄlkozĂĄsi szakemberek legalĂĄbb kĂ©t adagot ajĂĄnlanak hetente.
A gyerekek az Ă©teleket illetĆen hĂrhedtek, ezĂ©rt mĂĄs forrĂĄsok is vannak a nem halat fogyasztĂłk szĂĄmĂĄra. A termĂ©szetes forrĂĄsok közĂ© tartozik a lenmag, lenmagolaj, diĂł Ă©s sötĂ©tzöld leveles zöldsĂ©g. Az omega-3 halolaj-kiegĂ©szĂtĆk formĂĄjĂĄban is kaphatĂł.