20 Egészséges (ier) alternatívái a kedvenc élelmiszerekhez!

Tartalom:

Ebben a cikkben

• 20 Élelmiszer-csereügylet, amit egészségesebb testhez lehet hozni
• Egyszerű tipp az egészségesebb élelmiszer-szokásokhoz

A kedvenc ételek nem mindig járhatnak egészségügyi előnyökkel. De ahelyett, hogy elvágnád őket az életedből, mindig helyettesíthetnéd őket egészségesebb alternatívákkal!

George Bernard Shaw egyszer bölcsen mondta: „Nincs olyan őszinte szeretet, mint az étel szeretete”. Hihetetlenül nehéz egyetérteni ezzel a kijelentéssel, különösen akkor, ha a legtöbbünk tele van a csirke biriyani vacsorára való gondolkodásával, vagy egy bársonyos jósággal, amivel az asztalunkra gépelhetsz - néhányan valószínűleg várom, hogy kollégánk születésnapjait, mert ez egy szelet finom torta a munkahelyen! Ha csak a kéretlen táplálékot tudnánk viszonozni a feltétel nélküli szeretetünkkel az egészségünk minőségének növelésével!

A kéretlen étel negatívan befolyásolja egészségünket - egy gyakran ismétlődő, rendkívül jól ismert tény. Az energia szintjeit süllyed, megfertőződhet a sok betegségre (amelyek közül sokan nehéz megmondani!), És könnyedén csökkentheti élete éveit. De az előrecsomagolt vagy előkészített, alacsony tápértékű élelmiszerek, ami az a szemét, nem az egyetlen, amely befolyásolhatja az Ön egészségét. Számos, egészségesnek és napi fogyasztásra szánt ételnek nem feltétlenül szükséges a szükséges tápanyagok biztosítása; még akkor is, ha helyettesítik őket egy tápanyag-sűrűbb alternatívával!

20 Élelmiszer-csereügylet, amit egészségesebb testhez lehet hozni

Ahelyett, hogy összpontosítana a szívritmusos gondolkodásra, hogy az egészsége érdekében lemondjon egy mennyei ropogós hasábburgonyából, vigyázzon azzal a ténnyel, hogy a kedvenc bűnös örömöknek sokkal több, egészségesebb alternatívája van - az ízlésnek megfelelő rügyek és a test többi része! Csere:

1. Gyümölcslé egész gyümölcsökkel

A „minden természetes”, „nem édesített” és „egészséges” gyümölcslé feltétlenül feldolgozás alatt áll, így ezekben a csomagokban a tápanyagszint nem igazán pótolja a gyümölcsöt. Még a frissen facsart, 100% -ban természetes, cukrot nem tartalmazó gyümölcslé sem hasonlítható össze az igazi dolgokkal. A szeleteléssel a test nem kapja meg a szál tartalmát, hogy elnyelje a lé cukortartalmát, ezáltal lassabbá teszi az abszorpciós folyamatot. Sőt, soha nem volt „Egy pohár almalé egy nap, hogy az orvos távol maradjon”, ugye?

2. Sült krumpli sült édes burgonyával

Válassza ki a burgonya egészségesebb testvérét, amikor ez a szeretett melléktál. A legfontosabb, hogy megkapjuk a sült verziót; ellenkező esetben nem teszed a testednek nagy szívességet. Dobd el őket néhány olívaolajban, hogy felgyorsítsuk az ízét

3. Fehér rizs, barna rizzsel

A barna rizs sokkal több előnnyel jár, mint a fehér rizs, a rosttartalma és a tápanyagban gazdag tulajdonságai miatt. Segít csökkenteni a koleszterinszintet és stabilizálja a vércukorszintet, és segít a szív egészségében, és segít a fogyásban, és tovább folytathatnánk!

4. Fehér rizs karfiol rizzsel

Egy másik nem hagyományos (de teljesen egészséges) alternatívája a fehér rizsnek! A karfiol „rizsét” úgy készítheti el, hogy az élelmiszer-feldolgozón keresztül fut, amíg a textúra rizsre hasonlít. Alacsony szénhidrátok és teljesen gluténmentesek, tökéletes választás a fehér rizs számára; és a hátsó részedbe magad is elfogyaszthatod, hogy egy zöldséget fogyasztottál!

Watch: karfiol rizs - 4 út

A karfiol rizsnek nem kell unalmasnak vagy unalmasnak lennie, és ezek a receptek igazolják ezt!

5. Fagylalt banán fagylalttal

A fagylalt nem tetszik a kényelemnek, de ez a cukorral töltött jóságos blokk nem jótékony hatással van a testedre. Blitz fagyasztott banánt egy blenderben, amíg el nem éri a fagylalt konzisztenciáját, és ugyanazokat a kényelmet nyújtja a testnek, amit az elméd kap!

6. Popsicles fagyasztott szőlővel

Édes boszorkányok, amelyek furcsa időkben ütöttek, és a fagyasztóhoz jutnak el néhány megnyugtató fagylalt vagy cukor-nehéz popsicles számára? Fagyasszon le néhány szőlőt, hogy a kezeink egészségesebb lehetőséghez juthassanak!

7. Teljes zsírtartalmú fagylalt jégkrémmel

Oké, igen! Néha a legtisztább formájú fagylalt az egyetlen módja annak, hogy eljusson a pillanatnyi vágyaihoz vagy a válsághoz! Akkor miért ne választanánk egy kisebb kalóriatartalmú opciót fagylalt szendvics formájában?

8. Burgonyapürével burgonyapürével

Ha alacsonyabb kalóriatartalmú opciót keres, cserélje ki a burgonyával a karfiolot. Egy csésze adagoló mérete esetén a főtt karfiol a C-vitamin, a K-vitamin és a folsav jelentős részét tartalmazza.

9. Rendszeres tészta cukkini tésztával

Szeleteljük a cukkint oly módon, hogy hasonlítsa a spagettit és főzzük forró olívaolajban egy percig. Adjunk hozzá vizet, és hagyjuk 5–7 percig főzni, és ízlés szerint ízesítse. Alacsony szénhidráttartalmú, alacsony kalóriatartalmú, kevésbé tészta kész!

10. Rendszeres tészta egész búza tésztával

Nem egy nagy rajongója a zöldségnek a kedvenc tészta formájában? Menj a teljes kiőrlésű tészta, amely egészségesebb a gazdag rosttartalmának köszönhetően.

11. Cukoros reggeli gabona teljes gabonafélékkel

A mézhurkok és a gyümölcshurkok előrecsomagolt dobozok, tele cukorral. Az egészségesebb választás a teljes kiőrlésű vagy a búzapehely kiválasztása, amely kisebb telített zsírt és nátriumot tartalmaz.

12. Cukoros reggeli gabona, zabpehely

A zabpehely kitölti a reggelit, és a tested kedvében van, miközben rajta. Mind az oldhatatlan, mind az oldható rostot tartalmazza, és egy ideig megtartja Önt, segítve a kísértést, hogy elérje a közepes reggelit. Emellett szuper tápanyaggazdag és gluténmentes is.

13. Tejcsokoládé sötét csokoládéval

Csokoládé szerelmesei, figyelj! Mivel a sötét csokoládé 60% -kal több kakaót tartalmaz, több flavoxidot tartalmaz, amelyek antioxidánsként hatnak a szervezetben, és kevesebb kalóriájuk van, mint a tejcsokoládé. Természetesen a sötét csokoládé egész napjának lefelé esése kevéssé jó, mert még hizlal. 2–3 négyzetnek kell lennie a csokoládé vágyának kielégítésére.

14. Kakaópor kakaóporral

Csokoládé szerelmesei, továbbra is figyeljen! A különböző helyesírásokon kívül a kakaópor táplálóbb, mint a kakaópor, mivel kevésbé feldolgozott és több antioxidánsot tartalmaz. Lehet, hogy nem olyan édes, mint a kakaó; de a kakaószalagok a csokoládéforgácsokat nagyszerűen helyettesítik!

15. Burgonya chips popcorn-szal

Természetesen a levegőbe ugrott egyszerű pattogatott kukorica, mert a vajba fulladás nem okoz nagy különbséget. Több diétás rostot tartalmaz, és alacsonyabb zsírt és kalóriát tartalmaz, mint a ropogós rántott zseton zsákja.

16. Burgonya chips, sózatlan dióval

Ha a burgonya chipsben a ropogós és ropogós tényező az, ami fontos számodra, váltson egy sózatlan dió tálalására. A diófélék nagyobb rost- és tápanyagtartalommal rendelkeznek. Mindazonáltal ragaszkodjunk a sózatlan diófélékhez; a sózott fajta hozzájárul a szükségtelenül magasabb nátrium-szinthez a napi bevitelhez, ami nem ideális az egészséges vérnyomásszinthez.

17. Salátaöntet olívaolajjal

Az egészséges zöld saláták feldarabolása a feldolgozás során, amely nagy mértékben feldolgozott, teljesen meghiúsítja az egészséges saláták célját. Az olívaolaj azonban ízes és egészséges, és tele van antioxidánsokkal. Védi a szívet, gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és YUM!

18. Finomított fehércukor a Jaggery-vel

A finomított cukor feldolgozása olyan mértékben történik, hogy a végtermék finomított szénhidrátok. Cserélje ki a jaggery-vel, amely előnyöket nyújt, mint a megfázás és köhögés gyógyítása, immunitás növelése és a székrekedés megelőzése. Győződjön meg róla, hogy a szupermarketekben megvásárolt jaggery nem rendelkezik finomított cukorval, mert ez ellensúlyozná a jaggery által keresett egészségügyi előnyöket.

19. Paneer Tofu-val

Egy másik lehetőség arra, hogy a fogyókúrázók számára a tofu a diétájukba kerüljön, nem pedig panel. A Tofu szója tejből származik, míg a rántás tehéntejből készül. Magasabb fehérjetartalommal rendelkezik, mint a paneer, és alacsonyabb kalóriát és zsírt is tartalmaz, és nulla koleszterin-tartalommal rendelkezik.

20. Tehéntej mandula tejjel

Mivel a témában (valamivel!) Vagyunk, beszéljünk a tehéntejről is! Míg számos feltörekvő tanulmány azt állítja, hogy a tehéntejnek káros hatása van az emberi testre, mert egyszerűen nem emberi fogyasztásra tervezték, a legtöbb táplálkozási szakértő még mindig úgy gondolja, hogy ez jó neked. Azonban a ma elérhető tehéntej sok feldolgozáson megy keresztül, és a laktóz-intoleráns emberek nem használhatják fel őket. Váltson a mandula tejre, amely hasonló a textúrahoz a tehéntejhez - a laktózmentes, nincs telített zsír vagy koleszterin.

Egyszerű tipp az egészségesebb élelmiszer-szokásokhoz

Az alábbi tippeket és szokásokat is beillesztheti a napi életmódba, hogy a napi étkezésből származó maximális egészségügyi előnyöket kivonja:

1. Don a séf kalapját gyakrabban. Az elfoglalt életmód nem mindig teszi lehetővé, hogy sok időt töltsön otthon főzés közben. Vannak azonban egyszerű, Michelin-csillag-hangulatú exuding étkezések, amiket nem tudsz időben felkapaszkodni, ami túl szuper egészséges is. Könnyű a testen és könnyű a pénztárcán is!
2. A sütéshez használt ételek nem az egyetlen módja annak, hogy ízletes legyen. Amennyire lehetséges, kísérletezz a sütés, a grillezés, a gőzölés, sőt a serpenyőben sütés közben (egy apró sütőolajjal egy serpenyőben) a kedvenc ételeket. Ugyanaz az élelmiszer, egészségesebb változatok!
3. Ne hagyja ki az étkezést - hacsak nincs időnként éhgyomorra tervezve! Az étkezések kihagyása éhesebbé teszi, növeli a hajlamot arra, hogy túlhevüljön, amikor végül a szemét táplálja.
4. Ennél gyakrabban esznek az asztalnál. Miközben a szemed a TV-hez ragasztottak, lehetséges, hogy nem veszed észre, mennyit eszik. Az asztalnál van egy tiszta látásod az ételedről a tányérodon; nézzünk szembe vele, a családdal és a barátokkal folytatott beszélgetések sokkal szórakoztatóbbak, mint a TV-műsorok!
5. Lassan rágja fel, és vegyen kisebb falatokat. Minél lassabban eszel, annál teljesebb érzi magát! Egy tanulmány kimutatta, hogy az agy időt vesz igénybe a teljesség érzésének megértéséhez; Ez az oka annak, hogy amikor lassan eszik, az agyadnak ideje, hogy regisztráljon, hogy teljesnek érzi magát, és megállítja, mielőtt túl sokat eszik.
6. A tojás olyan könnyű reggelizési lehetőség - dobd őket egy serpenyőben, ragadj rá egy fedelet, és vigyázz, finom sült tojást! Jól hangzik? Sajnos, nem túl egészséges. Legyen kreatív a tojás ételekkel - keményen forraljuk őket, keverjük össze néhány zöldséggel, vagy vigyük fel őket.
7. Ideje az élelmiszerek raktározására? Az étkezés után menjen a szupermarketben. Az üres gyomor vásárlásakor inkább egészségtelenebb élelmiszer-választási lehetőségeket választ.
8. Maradjon éles, egészséges, házi készítésű harapnivalókkal, bárhol is él. Ez segít ellenállni a kísértésnek, hogy rohanjon a legközelebbi árusító automatához vagy élelmiszerhez egy cukorral.

Boldogabb érzés, hogy kedvenc ételei még egészségesebb formában maradhatnak az életedben? Úgy gondoltuk! Míg a feltétlen szeretet a junk food-re maradhatatlan, mosolyog, és ne feledje, hogy mindig van valami jobb (és sokkal egészségesebb) az Ön számára!