21 hónapos öreg bébiétel - ötletek, diagramok és receptek

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Táplálkozási követelmények 21 hónapos gyermeknél
• Mennyi táplálékot igényel egy 21 hónapos kisgyermek?
• A legjobb élelmiszerek 21 hónapos baba számára
• 21 hónapos Baby Food Chart / étkezési terv
• Élelmiszer receptek 21 hónapos baba
• Táplálási tippek

A kisgyermekek kihívást jelenthetnek a táplálékbevitel és a táplálás tekintetében. Ez az az idő, amikor megkezdik az egyéniség fejlesztését, és arra törekszenek, hogy ellenőrizzék, mit eszik. Az ilyen fejlődési mérföldkövek az étkezési időszakot a szülők számára küzdhetik. Fontos, hogy támogassuk a babát a tervezett étkezésekkel, ugyanakkor határoztuk meg a kontrollokat.

Táplálkozási követelmények 21 hónapos gyermeknél

Az alábbiakban felsorolunk néhány tápanyagot, amelyek elengedhetetlenek a 21 hónapos gyermekek számára:

1. Szénhidrátok

A szénhidrátokból származó glükózt az agy használja saját maga számára. A 21 hónapos gyermek által igényelt szénhidrát mennyisége körülbelül 130 gramm. Ez ugyanaz az összeg, amennyi szükséges ahhoz, hogy egy felnőtt agy megfelelően működjön.

2. Fehérje

A csecsemők alacsony fehérjetartalmú étrendet igényelnek. Egy kisgyermek csak 13 gramm fehérjét igényel naponta.

3. Zsír

A zsírok a kisgyermekek számára alapvető tápanyag. A szervezet a zsíroldható vitaminok, sejtépítés, izommozgás és véralvadás elnyeléséhez szükséges.

4. Nátrium

A nátrium működik elektrolitként a szervezetben, és elengedhetetlen az idegfunkció, az izomösszehúzódás és a vérnyomás szabályozása. Az optimális működés érdekében a csecsemő naponta legalább 1 grammot igényel.

5. Vas

A vér szükséges ahhoz, hogy vörösvértesteket állítson elő, amelyek oxigént hordoznak a véren keresztül. A vas elégtelenség gyakori fertőzésekhez, fáradtsághoz és halvány bőrhöz vezethet. A kisgyermek naponta 7 mg vasat igényel.

6. Kalcium

A kalcium fontos csontok, fogak és még szívműködés kialakításához szükséges mikrotápanyag. A kisgyermek 3 éves korig 700 mg kalciumot igényel naponta.

7. D-vitamin

A D-vitamin létfontosságú a szervezet által a kalcium felszívódásához és felhasználásához. A gyermekek naponta 300-400 egység vitamint igényelnek.

8. Víz

A 21 hónapos kisgyermekek 1, 3 liter vizet igényelnek, amelyet vegyes forrásokból, például magából a vízből, az élelmiszerből és a tejben lévő vízből kell előállítani. A víz a testtömege 70-75% -át teszi ki, és nagy molekulák felépítéséhez, más tápanyagok szállításához, kenő és párnázó szervek szállításához, valamint a testből származó toxinok megkötéséhez szükséges.

Mennyi táplálékot igényel egy 21 hónapos kisgyermek?

A kisgyermekek alacsonyabb fűtőértékkel rendelkeznek, mint a csecsemők, mivel a növekedés lassul. A kisgyermekek minden nap 1000 és 1400 kalória között igényelnek méretük, fizikai aktivitásuk és életkoruk függvényében. Ez nagyjából ½ csésze rizs, 1 kis gyümölcs, 1 csésze vagy főtt zöldség, 1 főtt tojás és 1 csésze tej minden nap. A kisgyermekek egészséges ételt igényelnek.

A legjobb élelmiszerek 21 hónapos baba számára

A lehető legkisebb mértékben feldolgozott házi étel a legjobb módja a gyermekek táplálkozási igényeinek kielégítésére. A 21 hónapos csecsemőknek ajánlott legjobb élelmiszerek közül az alábbiak szerepelnek:

1. Főtt tojás

A tojás főtt vagy rántott, és vajjal vagy sajttal tálalható.

2. Kenyérhengerek

Egyszerűsítse a kenyér és a vaj szeletét. Görgessen az ujjáért.

3. Rava dosa

Öltöztesd fel a szokásos dosa-t, hozzátéve, hogy egy durva ráva hozzáadja a textúrahoz.

4. Idli

Kérd meg a kisgyermekedet, ha egyenletesen eszik, vagy egy nem fűszeres chutney-val tálaljuk.

5. Upma

A borsó és a sárgarépa keveredik a ráva upma készítéséhez, ghee segítségével.

6. Sajt paratha

Készítsen puha, sajttal töltött parathát, ami a kisgyermekedet még többre akarja hagyni!

7. Paradicsomleves krém

A tejszínnel megtisztított paradicsom egészséges és ízletes ételt biztosít a gyermekének.

8. Banán palacsinta

A palacsintán lévő burgonya banánt mézzel szitálhatjuk, hogy növelje fellebbezését.

9. Gyümölcsök

A vegyes tál bármilyen gyümölcsből a szezonban segít javítani a kisgyermekek táplálkozási bevitelét.

10. Lencse dosa

Ez egy egészséges dosa lehetőség, amely párosítható túrós vagy vajjal, hogy ízletes legyen.

21 hónapos Baby Food Chart / étkezési terv

Ösztönözze a kisgyermekeit, hogy próbáljanak meg minden új ételüket. Itt van egy javasolt élelmiszer-diagram egy 21 hónapos indiai baba számára.

Reggeli előttiREGGELIMORNING SNACKEBÉDHÁTSÓ BETÖLTÉSVACSORA1 üveg tej + 4 áztatott mandulaRawa KheerPapaya kockaNövényi khichidi2 Aata ladduDaliya upamaÍzesített tejSoft Dosa vagy Idli a sambharsárgadinnyeCitromos rizsKenyér szelet lekvárralSattu paratha túróvalTisztított MuskmelonTúrós áztatott pohaChickoo rázzaNövényi pulavMeleg tej 4 kekszkelSambhar rizsTej és buggyantott almaRawa upma apróra vágott sárgarépávalRagi pelyhekVegyes zöldség, rotiSzáraz gyümölcs chikkiPuha, főtt roti palakMandulatejMoong dal chilla reszelt sárgarépa és apróra vágott spenót.2 búza alapú kekszTúrós rizsVegyes gyümölcs tálRava UpmaTisztított sárgarépa és tejChapati túróvalKis banánBorsó paratha ghee-velRagi zabkásaTészta zöldséges fehér mártássalSzójatejRava IdlinarancsNövényi rizs dalMilkshakeRoti, ablaka és dal

DAY / MEAL

HÉTFŐ

KEDD

SZERDA

CSÜTÖRTÖK

PÉNTEK

SZOMBAT

VASÁRNAP

Élelmiszer receptek 21 hónapos baba

Íme néhány egészséges és tápláló recept, amellyel megpróbálhatod a 21 hónapos babaodat:

1. Aloo Paratha

A burgonya magas szénhidrát-tartalommal rendelkezik, és a töltött paratha jó keveréke az olajnak, a szénhidrátoknak és a fehérjéknek.

Hozzávalók

• ½ burgonya
• ½ csésze búzaliszt
• 1 kanál ghee vagy vaj
• ½ kanál olaj
• vízzel
• só ízlés szerint

Hogyan készítsünk előkészítést

Mossuk le, hámozzuk és forraljuk a burgonyát. Mashassa őket, és adjon hozzá egy csipet sót. Tartsd félre. A lisztet puha és formázható tésztává gyúrjuk. Vegyünk egy kis tésztát és dobjuk ki. Tegyünk egy kis burgonyapürét a közepébe, és hajtsuk fel a hengerelt tésztát a töltelékre, hogy lefedjük. Most simítsa ki újra. Helyezzük a parathát egy fűtött serpenyőre vagy rácsra, és főzzük mindkét oldalt. A tálalás előtt mindkét oldalra alkalmazza a ghee-t.

2. Búza palacsinta mézzel

A búza palacsinta lágy és bolyhos ételeket készít, amit a kisgyermek szeretne.

Hozzávalók

• 1 csésze búzaliszt
• 1 teáskanál só
• 1 evőkanál cukor
• 1 csésze tej
• 1 tojás
• 1 kanál olvasztott vajat

Hogyan készítsünk előkészítést

A keverőedényben keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót, a cukrot és keverjük össze jól. Készíts egy kútot a központban, és öntsük a tejet, megverték tojást és olvasztott vajat. Keverjük össze, amíg sima tésztát nem kap. Melegítsünk egy rácsot vagy serpenyőt, és öntsük ki a tésztát. Barna mindkét oldalon és melegen szolgálják fel mézzel.

3. Pongal

A Pongal egészséges, mert fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat tartalmaz.

Hozzávalók

• 1 csésze rizs
• ½ csésze moong dal
• 1 tl jeera
• 5-7 curry levél
• ¼ inch reszelt gyömbér
• 1 teáskanál

Hogyan készítsünk előkészítést

A rizst fél órán át áztassa. Száraz sült a moong dal és tartsa félre. Hagyja a jeera-t a tűzhelyben. Add hozzá a curry leveleket és a gyömbért és a szeletet. Adjunk hozzá rizst és dalot 5 csésze vízzel és főzzük 5 sípra. Pároljuk 5 percig. Kikapcsol. Hűtsük le és keverjük össze a keveréket. Távolítsa el a leveleket, mielőtt a kisgyermeknek szolgálna.

4. Csirke leves

Egy meleg csésze csirke leves olyan jó az egészségre, mint amit a lélek számára mondanak.

Hozzávalók

• ¼ kg csirke csirkével
• 1 kis babérlevél
• 1 közepes fahéj
• 2 szegfűszeg
• ¼ tsp köménymag
• ¼ tl gyömbér reszelt
• 4 apróra vágott fokhagymás szegfűszeg
• 1 közepes hagymát apróra vágva
• 1 teáskanál koriander hagy
• só ízlés szerint
• 1 teáskanál
• 2 csésze víz

Hogyan készítsünk előkészítést

Tiszta és apróra vágott csirke apróra vágva. Finom aprítás vagy reszelt gyömbér, fokhagyma és hagyma. Csiszolja össze a köményt, a fele a hagymát, és a koriander egy finom paszta hagy. Melegítsük a ghee-t egy tűzhelyben, és röpítsük meg a köményt, és vágjuk a fahéjat és a szegfűszeget. Adjunk hozzá maradék hagymát, apróra vágott gyömbért és fokhagymát és őrölt pasztát. Fry addig, amíg nem szaga nyers. Most adjunk hozzá további összetevőket és pár percig. Adjunk hozzá vizet és nyomástartó edényt 4 síphoz. Pároljuk 2-3 percig, és kapcsolja ki a lángot. A levest szitán használjuk, mielőtt egy kisgyermeknek tálaljuk.

5. Tészta krémmártásban

A tejszínes mártással főtt teljes kiőrlésű tészta egészséges és ízletes lehetőség a fiatalok számára.

Hozzávalók

• 1 csésze makaróni vagy fusilli
• ½ csésze friss tejszín
• ½ csésze sajt
• 1 evőkanál univerzális lisztet
• 1 teáskanál vaj
• ½ csésze tej
• borsó
• só ízlés szerint
• 1 teáskanál olajbogyó

Hogyan készítsünk előkészítést

Forraljuk fel a tésztát sóval és egy kanállal olajjal. Hideg víz alatt fusson és tegye félre. Adjunk hozzá vajot egy serpenyőbe, és olvassuk fel. Adjunk hozzá a lisztben, és keverjük össze. Ne hagyd, hogy égjen. Adjuk hozzá a tejet a liszthez, és csomók nélkül keverjük össze. Forraljuk fel, majd főzzük, hogy megvastagodjon és csökkentsük a mártást. Adja hozzá a borsót, a sót, a reszelt sajtot és a friss tejszínt, és hagyja, hogy lassan pároljuk. Adja hozzá a tésztát és dobja be a mártásba. Hűtsük fel és adjunk hozzá néhány olajat körítve.

Táplálási tippek

Íme néhány táplálkozási tipp, amely segít csökkenteni az étkezés közbeni küzdelmet:

• Ahogy egy kisgyermek ellenőrzést keres, azt akarják, hogy az ételek önmagukban enni tudjanak. Adjon nekik harapásméretű ételeket vagy ujj ételeket.
• Győződjön meg róla, hogy az élelmiszerek C-vitaminban gazdagok, hogy lehetővé tegyék a vas felszívódását.
• Ne készítsen étkezést csatatéren. Amikor megpróbálja kényszeríteni a kisgyermekét enni, akkor természetes ellenállás lesz.
• Korlátozza a gyümölcslé bevitelét, és adjon nekik gyümölcsöt.
• Ne kövesse meg a kisgyermekét édességként, ha jutalmazza az étel elkészítését.
• 3 kisebb étkezés helyett több kis étel vagy harapnivaló áll rendelkezésre. Sokféle lehetőséget biztosít és biztosítja, hogy a kisgyermeke ne éhes.
• Kezdje a lágy ételeket, és lassan hozzáadjon rágós vagy kemény ételeket, mint a hús.
• Hagyja, hogy a gyermek üljön az étkezés közben, és ne ösztönözze a futást.
• Tegyél étkezési szórakozást történetekkel. Ne ösztönözze az étkezést a televízió előtt, mert akadályozza az íz és a textúrák feldolgozását.
• Értékelje a kisgyermekét az új ételek kipróbálásáért, de ne erőltesse azt, amit nem szeret.

A 21 hónapos kisgyermekek kísérletezhetnek és kemények lehetnek. Ne hagyja, hogy feszítse ki. Értsd meg, hogy minden gyermek nem egyforma, étvágyuk és ízlésük temperamentuma szerint változik. El fog veszíteni néhány csatát, de türelmesen, akkor táplál egy kisgyermek, aki változatos érdeklődéssel rendelkezik az élelmiszerek iránt, és alkalmazkodó szájban nő fel.

Szintén olvassa el: Egészséges étel 2 éves baba számára