5 Indiai Téli Élelmiszerek csecsemőknek receptekkel
Mindannyian szeretünk meleg és csodálatos ételeket fogyasztani a télen. Mivel a csecsemők szilárd ételeket eszik, mégis élvezik az új és különböző ételeket. De ha tél van, egy kicsit óvatosnak kell lenned ahhoz, hogy mit adsz a kisfiúnak. A gyermeke étrendjének tartalmaznia kell az immunrendszert erősítő ételeket. Tehát itt van öt csodálatos étel, melynek receptjei vannak a kis munchkinednek.
Egészséges téli ételeket tartalmazó receptek csecsemőknek
Ahogy a te kicsied télen 1-et fordít, kicsit kreatívnak kell lenned ahhoz, hogy a saját kedvéért enni tudjon. Türelmesnek kell lennie, miközben különféle ételeket készít, hogy szívesen vigye gyermekét. Bármi legyen is, biztosítson neki immunitást és táplálékot. Íme néhány étel, amelynek receptjei készíthetők:
1. Száraz gyümölcspor tej
Csodálatos módja a száraz gyümölcsök jóságának a téli szezonban. A száraz gyümölcspor finom ízű, amikor hozzáadjuk a tejet.
Miért kell adnod
A száraz gyümölcsök jósága segít a kisgyermek súlyának növelésében. Enyhe aromás íze csábítóvá teszi, és a legjobb dolog ez az étel, hogy a por praktikus és bárhol hozzáadható a tejhez.
Javasolt recept
- Száraz gyümölcspor: 2 Tsp
- Tej: 1 cup
Készítse elő a száraz gyümölcsport, és tárolja a légmentesen lezárt tartályban. Adjuk hozzá a port a tejhez és forraljuk fel, amíg habos lesz. Melegre szolgál.
2. Almond Halwa / Badam Halwa
Ez egy finom, egészséges desszert, amelyet tej, cukor, ghee és mandula készít.
Miért kell adnod
A mandula melegen tartja a testet, és serkenti az emésztési folyamatot. Ezek a fehérjék jó forrásai, amelyek segítik a csontok erősödését. A mandula a fehérjékben és a szénhidrátokban gazdag, és azonnali energiát is biztosít a csecsemőknek.
Javasolt recept
- Mandula: 1 cup
- Tej: ¾ csésze
- Cukor: ¾
- Házi ghee: ¼ csésze
A mandulákat körülbelül 4 órán át áztassa, majd húzza meg a bőrt. Keverjük össze a mandulát, a cukrot és a tejet egy durva paszta készítéséhez. Melt 2 evőkanál. a ghee-t egy serpenyőben, és adjuk hozzá. Folyamatos keverés közben adjuk hozzá a maradék ghee-t. Amikor a halwa megvastagodik, kapcsolja ki a gázt. Lágy, nem ragadós és nedves.
3. Sárgarépa Halwa
Ez egy hagyományos desszert Indiában, amelyet általában télen készítenek, hogy a testet szigeteljék.
Miért kell adnod
Friss, lédús sárgarépát használnak a ghee, a dió és a tej mennyisége mellett. Az immunrendszer fokozásához szükséges alapvető tápanyagokkal rendelkezik. A fehér cukor, ha pálma vagy barna cukor helyettesíti, egészségesebb lesz.
Javasolt recept
- Sárgarépa: 3medium (reszelt)
- Tej: 1 csésze
- Pálma / barna cukor: ¾ csésze
- Házi ghee: 3 evőkanál
- Kesudió: 10
- Mazsola: 1 evőkanál.
Mossuk le, hámozzuk meg, majd rácsozzuk a sárgarépát. Sütjük kesudiót és mazsolát egy evőkanálban. ghee. Add hozzá a reszelt sárgarépát és a sült burgonyát, amíg a nyers íz nem lesz. Adjunk hozzá tejet és főzzük közepes hőre. Amint a tej felszívódik, adjunk hozzá cukrot. Amikor a halwa sűrűsödik, adjunk hozzá sült kesudiót és mazsolát, és kapcsoljuk ki a lángot.
4. Paradicsomleves krémje
Ez egy finom és tangy krémleves, fűszerek és friss paradicsom, amely egészséges és egészséges.
Miért kell adnod
C-vitamint tartalmaz, és fokozza a természetes immunitást. Egy tál paradicsomleves nagyon frissítő és energikus, a babák pedig szeretni fogják.
Javasolt recept
- Paradicsom: 3-4
- Hagyma: 1 evőkanál apróra vágva
- Fokhagyma: 4 kis szegfűszeg, apróra vágva
- Kenyérkockák: opcionális
- Vaj / ghee: 1tsp.
- Borspor: ½ tl.
- Friss krém: 1 evőkanál
A paradicsomot főzzük jól mosás után. Finom püré készítéséhez köszörüljük a hámozott paradicsomot. A kenyérkockákat pirítóssal pirítjuk. Adjunk hozzá maradék vajat és apróra vágott hagymát és fokhagymát. Ha a hagyma arany színű lesz, adjon hozzá pépesített paradicsomot. Ezután adjunk hozzá ¼ csésze vizet és forraljuk egy közepes lángon. Adjunk hozzá sót, borsot, reszelt sajtot, friss tejszínt és jól keverjük össze. Meleg tálaljuk pirított kenyérkockával.
5. Zöldség és lencse leves
Krémes és ízesített leves. Ha a baba nem eszik egészséges ételt, akkor zöldséget és lencse levest adhat.
Miért kell adnod
Vegyes zöldségek, moong daal és enyhe fűszerek tele vannak táplálkozással. A hüvelyesek és a zöldségek szintén a fehérjék és a vitaminok jó forrásai. A zöldségeket és a lencse levest roti vagy idli / dosa tálaljuk.
Javasolt recept
- Moong dal: 4 evőkanál.
- Köménymag: ¼ tsp.
- Sárgarépa, bab, borsó, burgonya: kis mennyiség.
- Fokhagyma: 1 vagy 2
- Vaj / ghee: ¼ tsp.
- Borspor: csipet
Mosás és nyomás főzzük apróra vágott zöldségeket a moong dal mellett. Hagyjuk enyhén lehűlni, majd keverjük össze, hogy sima paszta legyen. Melegítsük fel a kevert levest vajjal vagy gheével, és adjunk hozzá sót és borsot, és melegítsük fel.
Ha nem biztos benne, hogy milyen táplálékot ad a gyermeknek a télen, próbálja meg a fent említetteket. Az összetevők jósága hatalmas csomagolt ételt ad.