Avokádó saláta
Ebben a cikkben
- Hozzávalók
- Eljárás
- Tápanyag-információ
Az avokádó a krémes bázisa közül a legismertebb, de elsősorban az omega-3-zsírsavak körében népszerű, és azért is, mert jó szálforrás. Krémes textúrája és gazdag íze sokféle saláta keverék sokoldalú összetevőjévé teszi. Ezt a szuper egészséges salátát paradicsom ketchup vagy alacsony zsírtartalmú majonéz oldallal szolgálhatja. Bízunk benne, hogy azt mondjuk, hogy a gyerekeink a selymes, zöld gyümölcsökön haladnak, akiknek fellebbezése egyszerűen kétségtelen.
szolgálja | Felkészülési idő | Főzési idő |
4 ember | 10-15 perc | 0 perc |
Hozzávalók
- 2 érett avokádó, hámozott, aprított és kockára vágott
- 5 saláta levél
- 4 cseresznye paradicsom, felére (opcionális)
- 2 narancs, szegmentált
- 10 g menta levelek (opcionális)
- 30 g uborka, apróra vágva
- 2 evőkanál fekete borspor
- 10 g petrezselyemlevél
- 1 teáskanál citromlé
- 1 teáskanál olívaolaj
Eljárás
1. lépés
Vágjuk a saláta leveleket darabokra.
2. lépés
Most vegyél 2 érett avokádót, és húzza meg, hámozzon és kockára vágja.
3. lépés
Vegyünk egy nagy tálba, és adjunk hozzá a felére cseresznye paradicsomot, apróra vágott uborkát és szegmentált narancsot a tálba.
4. lépés
Add hozzá az apróra vágott menta leveleket és petrezselymet a tálba.
5. lépés
A citromlevet préseljük a keverékre, és dobjuk meg.
6. lépés
Megszórjuk a sót és a fekete borsot. Ön is szitál néhány olívaolajat a saláta keverékre, és dobja el.
Tápanyag-információ
Kalória | 230 Kcal
fehérjék | 3, 1 g
Összes zsíradék | 19, 9 g
Összes szénhidrát | 13, 9 g
koleszterin | 0 mg
Nátrium | 14 mg
Kálium | 812 mg
Tipp : A 3. lépésben hozzáadhatók a főtt kukorica, a főtt vagy sült csirke és a pörkölt mandula.