A jó zsír és a rossz zsír alapjai

Tartalom:

A zsír nem mindig rossz. Jó zsírok nélkülözhetetlenek ahhoz, hogy a baba energiát kapjon egy napi tevékenységhez, egészséges növekedéséhez és fejlődéséhez. Itt van egy kerekítés, amire szükséged van a zsírokról és azok jelentőségéről a baba étrendjében.

Miután évek óta elmondták, hogy a zsír nem jó a test számára, és kondicionálva van, hogy elkerülje azt, mint a pestis, a jó zsír fogalma a népszerű zsír fogalmának aberrációja lehet.

Szóval, mi a jó zsír, és mi a rossz zsír? A jónak nevezett zsír egyszerűen telítetlen zsír. Ennek két formája van, elsősorban mono-telítetlen és többszörösen telítetlen zsírok. A telítetlen zsírok segítenek megőrizni artériáinkat. Segítenek abban is, hogy jó koleszterint állítsanak elő, és mozgassák a testet, ezáltal csökkentve a szívbetegségek kockázatát.

A többszörösen telítetlen zsírok ismét két típusba tartoznak - omega 3 és omega 6. Ezek alapvetően esszenciális zsírsavak (EFA), amelyek ismételten alapvető fontosságúak a csecsemők számára. A gyermeke teste nem képes EFA-t előállítani, ezért táplálékot kell kiegészítenünk a többszörösen telítetlen zsírokban gazdag élelmiszerekkel, hogy biztosítsa a megfelelő bevitelét.

A rossz zsír azonban az állati termékekből, például a vörös húsból származik. Testünk rossz zsírt fogyaszt a tejtermékeken, mint például a teljes tej, a vaj, a sajt és a fagylalt. A zsír és a kókusz és a pálmaolaj is rossz zsírforrást jelent. Ezeket azonban be kell vonni az étrendbe, bár kisebb mennyiségben.

Az alábbiakban néhány gyors tipp a baba étrendjének gazdagítására annak érdekében, hogy biztosítsák a napi adag jó zsírt.

• A szoptatás az esszenciális zsírsavak fontos forrása a baba számára. Ez az egyik oka annak, hogy a szoptatás ajánlott, amíg a baba el nem éri legalább egy éves életkorát. Innentől fogva, a jó zsírtartalmú külső ételek, amelyek helyettesíthetik a baba megfelelő zsírszintjét. Forduljon kezelőorvosához, ha gyermeke táplálékkal van ellátva.

• Miután bevezetted a babádat szilárd ételhez, győződj meg róla, hogy teljes zsírt fogyaszt. A gyerekek ebben a szakaszban sok zsírt igényelnek a táplálkozásban, hogy biztosítsák számukra a testükben és agyukban végbemenő létfontosságú fejlődéshez szükséges energiát. Ne vezessenek be olyan termékeket, mint a sovány tej, a zsírmentes ételek, az alacsony zsírtartalmú opciók stb., Amíg a baba legalább öt éves, és aztán csak a gyermekgyógyászával folytatott konzultációt követően.

• Nézze át gondosan a család napi étrendjét. Sorolja fel a rossz zsírtartalmú tárgyakat, mint például a vaj, a sajt, a vörös hús stb., Amelyek a jelenlegi étrend részét képezik. Óvatosan tervezze meg a napi bevitel korlátozásának módjait, vagy keresse meg ezeket az okos helyettesítőket a napi étrendben.

• Olvassa el gondosan az egyes termékek táplálkozási paneljeit. Ez jó jelzést ad a napi étrend rossz zsírtartalmáról. Ezekkel az információkkal egészségesebb alternatívákat választhat a bevásárlókosár számára.

• Családi erőfeszítéssé válik - családként válasszon, hogy egészséges legyen. Korlátozza az olyan lehetőségeket, mint például az elvihető ételek, a tészta és a tetszik, hogy csak hetente egyszer, vagy akár kevésbé. Továbbá, egészségesebb döntéseket kell tennünk mindenkinek a családban - ez jó példát jelent a kicsiknek, hogy emuláljanak. az életmód jobb élelmiszer-választásokon felnőtt.